Jag gillar väldigt mycket överraskningar och idag var en sådan dag! Var är inte roligare än att någon kommer och ger en ros en mörk tisdag kväll. Det känns också bra att jag har kunnat bidra till att glädja någon annan 😊
Jag skall hoppa i duschen nu och glömma skolan för idag och ta nya tag imorgon!
Tjingeling!

Bilden på favo combon på glassen på stans bästa caffee 😋

Likes

Comments

Här kommer ett till mellanmålstips, dom här tryfflarna är super goda och änkla dessutom. Ända sedan jag var liten har jag aldrig tyckt om russin, plommon,dadlar osv dom här 3 är fortfarande idag något jag får kvaljningar av speciellt russin, fast dadlar har på senaste tiden börjat gå bättre att äta när de är i t.ex rawbite eller sånadär dadelbollar ni vet. Jag har nu också hittat många hälsosamma bollar med ingredienser som inte innehåller varken dera, och domhär blåbärstryfflarna är dessutom hälsosamma, du behöver blåbärspulver som jag bästellt från dermosil och som man kan lägga i allt. Själv blandar jag den i joghurten och havregrynsgröten du hittar den på länken HÄR

Du behöver

2 dl riven kokos
2 dl Glutenfrihavregryn
1 dl cachewnötter
1 tsk rivet citronskal
1 msk honnung eller agavesirap
2 påsar blåbärspulver (dermosil)
1 dl kokosgrädde

Gör så här:

1. Lägg alla ingridenser i en matperedare förutom kokosgrädden och mixa ihop allt till en smulig massa
2. blanda nu sedan ner kokosgrädden och blanda till en jämn och bra deg
3. Forma till ca 12 st bollar och rulla dem sedan i kokos!

Förvara i kylskåp 😊




Likes

Comments

Tänkte tipsa er om ett jätte bra och gott mellanmål eller som snacks när man vill ha något. Dessa mandel bollar är så änkla att göra och perfekt till mellanmålet speciellt för mig som oftast int har tid på dagen att göra mellanmål, men som tur har jag dessa till hands 😊

Du behöver :

2 dl riven koko
60 gr mandelsmör
120 g philadelpia
1 krm salt
1 nypa vaniljpulver

Söta eventuellt om du vill med t.ex med honnung eller
agavesirap ifall så önskas!
Rostad hackade mandel behövs också!

Gör så här:

Blanda ihop allting och rulla till bollar och sedan rullar du dem i den där rostade mandel hacket, förvara dem i burk i kylskåp eller servera direkt.
Super änkelt och gott ☺

Likes

Comments

Så var det lördag igen. Började dagen med en långpromenad och kom hem till en läcker kantarellsoppa mamma hade kokat, och än en gång påminner jag mig om att det var värt all möda att vandra runt i skogen i höstas för att hitta skogens guld! På eftermiddagen var vi på kalas och firade min kusins mamma som fyllt 50 år och min kusin som fyllt 30 år! Dessa herrliga männsikor ❤️
Som bäst håller jag på och lagar mera glutenfri myzli så värmer mig framför ugnen! I skrivandes stund skall ja faktist ta och röra om i myzliblaningen så här sätter jag stopp för skrivandet! Ha en trevlig kväll ☺

Fyndade en grå kofta från cubus för 50 % jag som så länge önskat mig ☺

Likes

Comments

Här kommer det utlovade receptet jag pratade om här tidigare 

Du behöver:
5 dl cashewnötter
4 dl bovetemjöl
2dl havregryn
1 dl havremjöl
1/2 dl chiafrö
1 tsk fiberhusk
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 tsk Kummin/anis/ fänkol ( du bästemmer skälv)
1 rivet äpple
5 dl yoghurt
Sätt ugnen på 175 grader. Mixa cashewnötterna till ett mjöl och blanda sedan ihop med övriga torra ingredienser. Riv ner äpplet och blanda sedan ner yoghurt och rör om tills du får en jämn och kladdig deg. Lägg bakplåtspapper i en brödform och klicka i smeten. Avsluta med att toppa med solroskärnor och pumpakärnor, klipp bort rester från bakplåtspappret och låt den sedan stå i ugnen 1 timme (OBS – efter 45 min kan du behöva lägga på lite folié så att inte ytan bränns). Ta ut brödet och låt det svalna helt innan du skär i det.

Så gott med pålägg, något ni måste testa på!

Likes

Comments

Hade vi vinter eller har vi fortfarande höst?
uch vilken grå och trist dag det har varit idag!
Vi började med en ny Period idag och sista i Gymnasie dessutom. Jag slutade kl 15.00 idag och hade helt glömt bort att anmäla mig till 1: hjälp kursen som skulle ha varit efter skolan, så ni kan tänka er hur irriterad jag var på mig skälv. Det här betyder att jag går miste om en kurs i Gymnasie, men det är väl inte hela världen bara halva!
När jag kom hem slog jag på ett avanitt av Degrassi, en så otroligt bra serie och nu är jag fast iden, jag som var och kommer förbli en icke serie intresserad, den här serien är bara ett undantag. Jag lovar!!
Senare efter att vi hade ätit middag styrde jag riktning mot stidion och combattade! Som bäst sitter jag och kollar på Svergies mästerkock och funderar på vad jag vill bli till när jag blir stor!
Kommentera gärna vad ni studerat och/eller jobbar med idag, skulle vara jätte roligt om ni delade med er ☺

  • 145 readers

Likes

Comments

Helgen är förbi och på onsdag byter vi period, för oss abina är den här perioden sjukt viktigt och jag kommer ha en massa plugg framför mig nu under de kommande 6 veckorna. Under den tiden kommer det att hända mycket misstänker jag, men min nya stategi är att ändast fokusera på en dag itaget, har märkt att det funkar för mig nu.
Efter Jul och Nyår var det skönt att den här helgen var lugn med inget extra, jag har bakat ex antal bröd och en utav dom blev en ny favorit som jag kommer dela med mig av receptet på. Har dock ändrat lite somvanligt och försökt experimentera lite vilket jag den här gången har lyckats med.

Om ni annars är glass älskare som jag, skall ni apsålut testa på dom här glassarna på roberts coffee om ni är i närheten av jakobstad speciellt på salted karamell. Bästa glassen jag någonsin smakat, de lagar dom helt sjäva där dessutom . Så roligt med såna caffeer, men den här gången vi var där valde jag att ta den här godbiten en fransk chokladkaka som ni ser på bilden uppe i vänstra hörnet och ja ni den blev min favorit, och nu skall jag försöka hitta något recept och testa mig fram till denna läckerhet!
Sen har jag köpt ett tiotals appelsiner och stått och pressat ikväll och hällt upp i flaskor så nu har jag en stund åtminstone. Appelsin sesongen är här mina vänner! 😊

Likes

Comments

Jag är besviken på mig skälv, varför kom du?
Hela den här veckan ha ja fösökt göra saker som är förbjudet inte enligt mig utan enligt gästen som flyttat in hos mig några år tillbaka, men som jag tänker kasta ut! Den här veckan har vi inte samarbetat så jätte bra vilket gjort att jag varit nöjd över mig själv och att jag fått bästemma över mina egna val, men hur blev allt så värkligt ikväll vid middagen, hur blev din röst så tydlig? Är jätte besviken på mig att jag faktiskt inte kunde intala mig att ignorera dig! Nå som tur är kommer en ny dag imorgon och till kvällsmålet har jag bästemt att du inte skall befinna dig i närheten av mig så de så!!!

Hittade en bild på mig när vi var i Ylläs 2013, där e jag hon den envisa typen! Nu glömmer vi det som idag varit och blickar frammåt!
Trevlig Helg

Likes

Comments

Godmorgon från ett vintrigt lanskap, har varit upp redan sedan 7 imorse och hunnit ha en lektion, nu har jag tagit helg och har 4 lediga vinterdagar framför mig och det betyder dagar jag skall göra till de bästa och försöka se possitivt med fast de känns rätt så jobbiga ibland!
Jag tror vi människor borde börja se nuet och inte framtiden, vilket jag åtminstone gör. Jag oroar mig konstant för vad framtiden skall ha med sig och hur den kommer si ut, det är kanske något jag inte borde göra och som jag jobbar på nu! Att leva här och i nuet det är vist det jag skall 🙂
Hursomhälst är det några grader varmare idag men endå på den kallare sidan! Under dagen skall jag hinna baka ett nytt bröd som jag fick prosmak på av min kusins mamma och det var så gott så igår kväll efter combaten åkte jag in via affären och handlade ingredienser. Vi får se om jag lyckas lika bra!

Likes

Comments

Rena mardrömmen att vakna upp till denna kalla morgon, telefonen visar -18 och det ända jag har framför mig är den där mörka vägen till skolan så här tidigt på moron! Påklädd med 1 kg kläder cyklade jag till skolan till 8, nästa lektion börjar 11 och sista 13.50! Jag gillar inte alls när mina få lektioner skall vara utspridd över hela dagen suck...
Som tur är skall jag tillsammans med mamma ikväll ti studion på combat och bodybalance, där är det ju åtminståne varmt när man väl fått upp värmen!
Ha en bra men kylig dag idag 😁

Kommer ha en regel när jag blir stor, att ingen äter framför datorn, några minut senare var glaset omkull!

Likes

Comments

  • Blogkeen
  • Nouw