Header

Jag ger Ger dig
20% på GAAM Nutrition
10% på övrigt sortiment
www.proteinbolaget.se
uppge rabattkod PBEWEMEYER

XoXo

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Vispa 1 dl kokosolja med en dl sötströ(eller mindre) blanda ner 1ägg+en äggula, lite i taget.
Blanda en annan bunke:
1 dl nicks cocodrink pulver
1 dl proteinpulver(cookies and Cream)
1dl kokosmjöl
1 msk kakao
2 msk solrosfrö
En nypa salt, en nypa vaniljpulver
1 dl kokos
0,5 tsk bakpulver
Vänd ner i äggsmeten. Vänd ner 3/4 av en sockerfri chokladkaka. Spara 1/4 till toppning. Rulla till stora(!) chokladbollar och dela varje i två. Lägg på bakplåtspapper,
Grädda på 175 c i ca 7-8 min

XoXo

Likes

Comments

Pumpa soppa med pumpabröd.
Jag grävde ur en pumpa. Rostade  den först med salt i ugnen.
Tog även rätt på kärnor som jag rengjorde och rostade på lägre värme, med salt.

Soppan;
Stek 2 lök/schalottenlök +en riven morot, och 1 cm ingefära.Stek med 1 tesked rödcurry pasta och lite tomatpuré.
Egen fond (motsvarande ca 2 tärningar)
Vitt vin, ca 1 dl
Ca 1 L Vatten.
Låt koka ner en stund.

En burk Kokosmjölk (eller grädde)
Vitlök
Pumpa ca 1 kg. (Man kan även låta fint riven rå pumpa kokas mjuk)
Kör med stavmixer
Skal av lime. Smaka av med ev salt vitpeppar, (färsk timjan), limesaft
Svamp stekt i vitlök och rostade kärnor till servering.
___________________
Bröd
Värm 2 dl mjölk
Smula 25 g jäst 
I med
1 dl kvarg
1 tsk agave sirap/honung
1 tsk salt
2 dl havregryn
Ca 6.5 dl mjöl. Jag använde olika sorter. Sojamjöl, kikärtsmjöl, mandelmjöl, dinkel. Tills jag fick ihop en fin deg.
100 g finhackad pumpakött
Låt jäsa. Rulla till bollar och lägg bollar tätt ihop på en plåt.(Jag använde kakform med avtagbara kanter) Låt jäsa igen. Pensla med vatten och på med pumpakärnor
225 grader i mitten av ugnen.

XoXo

Likes

Comments

Välkommen till mig och min resa genom livet.
XoXo

Likes

Comments