View tracker

Jag tycker att matlagning ska vara roligt och framför allt enkelt. Det behöver inte alltid vara så svårt och komplicerat som de allra flesta gör det till. Bra planering, glädje och bra råvaror hemma är receptet för lyckad matlagning. Här på bloggen kommer jag i mån av tid lägga upp recept och annat som rör mat och vardag. Jag har ingen utbildning, är 19 år så det här kommer du också klara av- jag lovar-


Detta receptet är av saker jag hade hemma, hade varken lust och ork till att ta mig till affären idag. Det blev bra ändå. Ett MVG av sambon!


Torken kryddade jag endast med salt, peppar och persilja. Ha rikligt med smör i pannan och strö över kryddorna i smöret. Lägg i torsken när smöret har slutat bubbla.

Tzatziki:

Ca. 1 1/2dl creme fraiche.
10cm gurka, var noga med att krama ur det mesta av vattnet som gurkan bär på.
1vitlöksklyfta
Krydda med Salt och peppar samt lite citronskal.

För det lilla extra stekte jag på en halv citron.

Syns snart igen, fram tills dess, ta hand om dig!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker