Hälsa/Vikt, Mittviktväktarna, Recept/Mat

5 portioner
9SP/portion


300g pasta (okokt)
1dl skalade räkor
bladspenat
tomatpuré
2dl Milda Mat 4%
1 gul lök
1 klyfta vitlök
2 laxbitar
salt
peppar
oregano
1 tsk margarin

Koka pasta enligt anvisning.
Hacka lök och dela upp laxen i bitar.
fräs löken och vitlök i margarinet,
ha sedan ner laxen och på med grädde och tomatpuré
krydda efter behag och ha ner bladspenaten
vänd ner spenaten försiktigt.
ha på pastan och blanda.
ha sist på räkorna och blanda väl.
Servera


Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Allmänt, Dagliga Hälsan, Hälsa/Vikt

Hej!

Idag på min morgonpromenad, slutade det med att jag också gick och städade. Jag tog en liten stund och funderade på naturen och såg hur skitig den är. Jag hittade chipspåsar, pringelsrör, massa cigg-paket och massa mer. Som tur är fanns det mycket soptunnor, och det som var mest irriterande var att vid en bänk där massa skärp låg, fanns det en soptunna... precis jämte. Men människorna inte har ORKEN att ställa sig, ta 2 steg och lägga ner skräpet utan bara lämnat det. (Vid fredriksbergsskolan)

Så jag stod och städade upp det och svor för mig själv hur människor ens kan göra det.

Promenaden gick vidare och jag såg längre fram på vägen att det stod två äldre damer, en med en liten hund och rullator bland annat.
Sneglar ner på sidan av vägen jag går på och möts av synen
En papperstallrik och mat på!

Jag stannade och tittade på den nog 1 sekund innan jag tog upp den, och började gå. Jag kände hur det luktade blötmat för hund/katt. (Mellan kungsfågelgatan & morkullegatan)

Möter damerna och berättar att jag hittade tallriken och damen med hunden blir ju så klart rädd.
Vet inte om det var förgiftat, men har ju svårt och tro att någon lämna en tallrik så med blötmat för djur på.

Damerna skulle varna flera om de mötte hundägare på deras promenad och jag detsamma.

Medans jag gick hem efter jag kastade tallriken så känner jag hur arg jag blir på människor. Vi alla känner säkert någon som har hund, eller har hund i sin släkt eller i sin egna familj.
Jag har en katt och jag tänkte på hur jag skulle må om min katt blev förgiftad osv.

Så tänkte.

Nu ska jag börja ta med mig en liten plastpåse varje promenad och handsprit. Så ska jag börja plocka upp skärp på vägen.

Bland annat för att det är inte kul att se så mycket skräp i våran natur, samt hjälpa naturen och hålla mer utkik efter kanske förgiftad hund/katt-mat.

Så, tänkte att det kan väl ni andra kanske också försöka tänka på nu när ni tar er ut i naturen.
Ta en liten plastpåse och plocka upp skärpet.
Vi kan väl hjälpas åt?
En kan inte göra allt, men många kan göra mycket.

Hjälp oss att försöka få Sverige och vår vackra natur lite renare.


Likes

Comments

Hälsa/Vikt, Mittviktväktarna, Recept/Mat

1 portion
11SP


35gram Spaghetti (okokt)
1dl jätte räkor
1dl räkor
1 tsk olivolja
1 tsk smör
40gram parmesanost
bladspenat
salt
peppar
chiliflakes
persilja
citronsaft
1 klyfta vitlök

Koka pastan enligt anvisningar.
ha ner oljan och smöret
pressa vitlöken och ha ner önskad mäng chiliflakes
och stek lite snabbt sedan
Stek jätteräkor i oljan och smöret tills fin färg
ha ner önskad mängd spenat.
rör om väl
salta och peppra
ha på den kokta pastan och blanda väl
ha på persilja och önskad mängs citronsaft och osten.
Servera



Likes

Comments

Hälsa/Vikt, Mittviktväktarna, Recept/Mat

4 portioner
6SP/portion


2 Kycklingfilé

1msk Smör

2klyfta Vitlök

4dl Milda Mat extra 4%

4st Morot, rivet

1burk Champinjoner, hela

1dl Arla Köket Lätt crème fraiche, paprika/chili 13%


skiva kyckling och stek i smöret.

ha ner grädden och i med tillbehören

ha sedan i fraichen.

låt puttra.

salta och peppra

Likes

Comments

Allmänt, Hälsa/Vikt, Mittviktväktarna

usch. igår på promenaden frös jag fan ihjäl.
Nu blir det iallafall att klä på sig mer.
Såg nog de sista sädesärlorna med innan de försvinner.

Övrigt är man trött och trött.
Sover kasst men aja, inget att göra åt.
idag blir de akut-tandläkartid med.

KUL!

Patrik gjorde middag igår.
Vidrigt gott. 

Likes

Comments

Hälsa/Vikt, Mittviktväktarna, Recept/Mat

4 portioner
8sp/portion


3 kycklingfiléer
1/2 msk smör
Curry
Salt
Peppar
Antal bananer efter behov
1 liter milda 4%


Strimla kycklingen i bitar
Stek i smöret tills lite färg
Ha ner kycklingen i en ugnsform
Ha på grädden
Skiva bananer & lägga över
Krydda med curry efter behag
Samt salt och peppar
In i ugnen på 200grader
Tills bananerna är mjuka.
Servera med ris & sallad

Likes

Comments

Hälsa/Vikt, Mittviktväktarna, Recept/Mat

8 portioner
11SP


125g Margarin 80%

2 1⁄2dl Vetemjöl

1 1⁄2dl Socker

1⁄2tsk Bakpulver

3msk Vatten

4dl Blåbär

1msk Potatismjöl


Skär det kalla smöret i små bitar.

Blanda mjöl, 1 dl socker och bakpulver, rör i smöret,

häll i vatten och arbeta snabbt samman en deg.

Låt degen vila i kyl minst 30 min.

Tryck ut degen i en pajform med låga kanter (ca 20 cm).

Förgrädda i ugn, 175° i 6-8 min.

Lägg blåbären i en bunke,

pudra på potatismjöl och ½ dl socker,

vänd runt och slå upp i pajskalet.

Grädda kakan i ugn, 175° i ca 20 min tills den fått fin färg.


Likes

Comments