Dessa goda små snittar åt vi på nyårsafton. De blev en favorit bland barnen som önskade sig mackorna snart igen.

Smörstekte brödskivorna först.

Använde mig inte av något särskilt recept eftersom räkröran är mjölkfri.

Tog en burk Oatly På Mackan, rörde runt med lite av havregrädde så man får en konsistens av creme fraiche.

Smaksatte med majonäs, pepparrot, dill, salt och peppar. Sist la jag i räkorna som jag hade skurit i mindre bitar.

Likes

Comments

Vardagsrumsmöbler Här och köket Här.

Så här blev dockskåpet när det blev färdigt. Det ska kompletteras med gardiner och sovrumsmöbler och lite smått och gott. Sängen som står där nu har S byggt ihop själv. En ny säng står på önskelistan, vi får väl se om tomten kommer med någon. Vilket sovrumsset tycker ni är finast? Stockholms sovrum ​Här eller Lundbys sovrum Här.

Hittade en perfekt tapet till golv som dessutom matchar kökets kakel.


Likes

Comments

Jag har länge haft en dröm att renovera ett dockskåp. Äntligen fick jag ett lämpligt renoveringsobjekt. Min systerdotter köpte ett gammalt som hon ville renovera själv. Det var lättare sagt än gjort. 

När Savanna var borta på semester tog jag hem dockskåpet och började renovera det.  Kommer med bilder på hur det blev senare.

Likes

Comments


I år var Valborgsmässoafton en extra stor dag. Kungen fyllde 70 år, syrran min fyllde 50 år och en kompis fyllde 30 år.

Morgonen började med att jag bakade Kärleksmums som var gluten-, mjölk- och äggfria.



Sedan var det dags att bege sig till kalaset hos min syster. Vi välkomnades av vackra tulpaner.

Det bjöds på Smörrebröd som är Danmarks nationalrätt. Så gott det var! Det kan jag verkligen rekommendera om man vill ha något gott och enkelt att bjuda på.



Så här blev resultatet. Macka nr 1: Svartkål i botten, rostbiff, picklad rödlök, rostad lök och currymajonäs. Macka nr 2: Salladsblad, laxskiva (den syns dock inte på bilden), räkor, rom, och en sås gjord på havrecremefraiche, limeskal, salt och lite wasabi.


Och mumsig dessert.

Likes

Comments

​Sist när vi var i spåret fick vi sällskap av en katt. Katten följde med oss en lång stund innan den svängde av till en annan väg. 

Likes

Comments

Häromdagen gjorde jag en stor skål med fruktsallad av apelsiner, bananer, päron, äpplen och lite kiwi på toppen och njöt av den i kvällssolen.

Likes

Comments

För ett tag sedan var jag och mamma på en liten tur till Tysslingen för att se på svanarna. Det var "bara" drygt 700 st. Om vi hade åkt dagen innan skulle det ha varit ca 2300 st. Vi får ta oss dit nästa år igen innan de har hunnit flyga iväg.

När vi kände oss nöjda med alla svanar så drog vi vidare mot Vintrosa, närmare bestämt till Tant Grön. En mycket trevlig miljö med både affär och café. Med så mycket gott att välja på, bestämde vi oss för lite fika.

Likes

Comments