Dagens middagstips är denna tacogratäng som är en perfekt variation för de som älskar tacos. Super gott och super smidigt!


Recept

- 800 gram nöt eller blandfärs

- 1-2 st gul lök

- 500 gram passerade tomater

- Taco krydda

- Paprika

- Tomat

- Vitlöksklyfta

- Riven ost

- Créame fraiche


Beskrivning

- Blanda ut créme fraichen i botten av en ugnsfast form

- Sätt ugnen på 200 grader

- Bryn den hackade löken och tillsätt sedan köttfärsen

- Tillsätt paprika,

- Blanda ned de passerade tomaterna och krydda

- Bred ut köttfärsen över formen och garnera med skivade tomater och ost

- Sätt in formen i ugnen i cirka 20 minuter, tills ytan fått en fin färg


Likes

Comments


Slängde ihop en super god Caesar sallad till lunch och tänkte dela med mig av receptet här nedanför. Passar perfekt när man känner för en lätt lunch som inte är särskilt mastig och dessutom är det hur gott som helst!


RECEPT


- Romansallad

- Körsbärstomater

- Gurka

- 1 dl färskriven parmesanost (Finns även att köpa färdigt på påse)

- 3-4 Kycklingfiléer

- 1-2 paket bacon

Smörstekta brödkrutonger

- 3-4 st Valfritt bröd

- 1 msk smör (Till stekning)

- 3 msk finhackad persilja

- Valfria kryddor, ( Mitt tips är att steka tillsammans med vitlök)

Dressing

Dressingen brukar jag köpa färdig från FELIX, smidigt, super gott och funkar utmärkt!


Likes

Comments