Header

Känner att jag börjar sakta få tillbaka motivationen för att börja köra. Och igår kom ett litet brev på posten med lite tips på HM's träningskollektion så jag var tvungen att kolla in. Och daaamn, va jag vill ha nya träningskläder. Så mycket som passar min stil och älskar färgerna (träningskläder brukar annars vara skrikiga eller tråkiga). Tråkigt bara att jag inte har runt 2000 kronor över att spendera på träningskläder så nu kommer det svåra - vad ska jag klicka hem?!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Zzzombie. 
Idag är jag så sleten att det är hemskt. Ser tillomed sleten ut. Försöker att hålla mig vaken efter jobbet med storstädning och bakning. Kom över ett recept som jag var tvungen att testa på hallongrottor som är glutenfria och utan socker. Istället för bär så tog jag osötad sylt, smarrigt värre. Receptet hittar du här .

Likes

Comments

Idag var jag tillbaka på jobbet efter fem veckor. Märktes att jag slappat en hel del för när jag kom hem hade jag sån träningsvärk att jag inte ens orkar ligga i sängen, haha.

Har inte suttit still en enda stund och sprungit runt som en yr höna. Lyft runt bord, stolar, leksaker och barn hela dagen. Men guud va roligt det är att jobba. Älskar energin och alla härliga samtalsämnen som man har med barnen. Tråkigt att man bara har tre veckor kvar innan skolan börjar.

Efter jobbet fikade jag med mina old buddies som är på besök från skåne och stenungsund. Så mysigt! Dock bestod fikan endast av cola zero och sockertarmen skrek efter godsaker. Det fick bli falafelwraps när jag kom hem istället innan jag totaldäckade här i sängen. Nu ska här sovas! Zzz...

Likes

Comments

Okey, here's the thing - jag är mänsklig. Jag failar ibland och det är okej. Hade mål att under semestern äta bättre och träna mer. Dock blev det fem veckor av festande och snabbmat.

MEN den enda jag ljuger för är mig själv. Man mår inte bättre av att ljuga för sig själv och äta skräp. Så, därför ska jag köra en "One week challange" - jag ska skippa socker och kolhydrater i en vecka. Sju dagar. 168 timmar. Jag ska klara det. Jag MÅSTE klara det.

Så den här lilla skålen med vaniljglass och lite proteinella är lite som den sista måltiden. Imorgon börjar jag jobba igen och man går tillbaka till rutiner så vad passar bättre än att kasta sockret?

Annars är jag ganska seg idag. Legat i sängen och kollat på tv. Försöker hålla mig vaken så jag inte somnar och förstör sömnrytmen. Hoppas ni har en bra söndag!

Likes

Comments

Dagens middag blev inte riktigt LCHF, men väldigt god i alla fall. Dock var jag så hungrig att jag missade creme fraichen så det blev en rinnig sås tyvärr. Men gott var det!

Parmesan och bladspenats Quorn
Quornbitar
Bladspenat
Grädde (visp och matlagning)
vitlök
creme fraiche
salt o peppar
riven parmesan (eller liknande ost)

Bryn quornbitarna och krydda. Lägg bladspenaten i en ugnsform och lägg quornbitarna över. Blanda ihop grädden, vitlök, creme fraiche, salt och peppar och häll blandningen i ugnsformen. Strö över med (läs: massa) ost och in i ugnen i 25 min (170-200grader). Servera med till exempel tagliatelle. Yummi!

Likes

Comments

Idag vräker regnet ner. Vad passar då bättre än att rensa gammal skit i sin lägenhet? Jag har vart en sån hamster att det är sjukt. Sparade på allt "ifall man behöver det senare" och nu, sex år senare har jag fortfarande inte packat upp det ur flyttlådorna så nu är det dags att hiva.

Håller även på att lägga upp matschema för denna och nästa vecka, då jag ska börja jobba igen och måste planera matlådor. Det sjuka är att jag älskar att laga mat men jag hatar att värma upp mat. Antar att jag är bekväm efter att ha jobbat på restaurang och fått tillagad mat varje dag, haha.

Tips på maträtter är välkommet. Ska även försöka lägga ut hur min matvecka ser ut lite senare.




Likes

Comments

Som jag skrivit innan lite snabbt så har jag gått upp och ner i vikt hela mitt liv. Tänkte skriva ett längre inlägg om detta från psykisk och fysisk synpunkt. Inlägget kommer spegla min viktresa från 15 år och uppåt tills idag - 11 år senare. Men jag har egentligen hållit på med detta sen jag var en liten knodd. Minns hur jobbigt det var i klassen att alltid vara den där stora tjejen (vilket jag egentligen inte var då när man tittar tillbaka) men det är inte det som inlägget kommer handla om.

När jag var 15 år så vägde jag mellan 90-100kg, vilket inte var så smickrande när man bara är 164 cm lång. Jag hade hållit på med handboll och fotboll. Flera dagar i veckan i flera år. Tills jag en dag fick nog. Jag mådde inte så bra och var väldigt pressad på att vara som alla andra i laget så istället för att ta tag i det och jobba hårdare så slutade jag med allt vad träning hette. Åt så mycket skitmat och åt hela tiden. Min kropp mådde verkligen inte bra och jag började testa alla möjliga dieter och köpte massa piller som skulle "hjälpa mig på traven". Men det gick fortfarande inte. Gick jag ner 2 kg så gick jag sedan upp 5 kg.

Så när jag började gymnasiet och kunde bestämma själv vad jag skulle äta och när, då gjorde jag det man inte borde göra. Jag drog ner storleken på portionerna. Drog sedan ner på antal måltider. Tills det slutade med att jag inte åt någonting alls. Jag gick ner från 90kg till 50-55kg på några månader men jag mådde fortfarande skit. Man tänker ju hela tiden att om jag är smal då löser sig allt - smala människor har inga problem. Men det stämmer inte för fem öre. Jag kände mig (och såg ut) som ett vandrande skelett och var lika sleten i huvudet som en zombie. Men jag kämpade på för att bli så "perfekt" smal. Tills den dagen då min kropp fick nog av mina idiotiska idéer och jag svimmade av.

Efter det tvingade jag mig själv att äta. Felet var att jag åt inte nyttigt efter detta utan jag körde på skräpmaten direkt. Kroppen mådde inte bra nu heller. Från att gå från svält till fet mat är ingen bra idé - så skippa det totalt! Jag gick upp till mina 90 kg igen på kort tid och hatade mig själv. Mina organ hatade mig. Min hud hatade mig. Och så levde jag i många år tills jag bestämde mig för att vara sund, äta bra kost och börja träna. Jag började gilla mig själv igen. Jag går fortfarande upp och ner i vikt men nu är det inte lika extremt. Det får ta sin tid - finns inga genvägar utan allting hänger på vad du har i ditt huvud. Älska dig själv oavsett vad och ge aldrig upp. Gå inte ner/upp i vikt för att du ska passa in bland alla andra utan gör det för din egna skull. Det är DU som skall älska dig själv längst så varför gå efter vad alla andra säger? Men plåga aldrig dig själv med svält eller med fet mat för det kommer slå emot dig så hårt sedan. Rom byggdes ju inte på en dag, vet du.

Idag mår jag helt okej. Jag vill bli sundare, mer aktivare och kommer jag i mina kläder så är det ett plus. Jag har inte samma hets nu som för några år sedan men jag kommer köra på bättre nu. Och det är som sagt för min egna skull, för att både kroppen och knoppen ska bli glada!

Har ni några frågor eller vill berätta om era resor - skicka en kommentar om ni vill!













Likes

Comments

Måste bara tipsa alla om min kompis blogg . Hon är så inspirerande och jag älskar hur hon går in stenhårt på saker hon tror på (vilket alla borde göra men få gör det - tänker mest på mig själv, hehe. Jag är hopplös).

Hon valde att bli vegan för några månader sedan och gick 100% över till the green side - vilket är awesome. Älskar att det finns så mycket alternativ i butikerna, caféer och restauranger så man har egentligen ingen ursäkt till att äta kött 24/7. Själv äter jag nästan inget kött alls så för mig är det absolut inte svårt att hålla mig borta från kött men jag kan lova dig att du kommer inte ångra dig  om du provar på lite veganska recept. Ida lägger ut sina recept som är super goda - ät det lite då och då så gör även du skillnad för miljön och din hälsa. 


Hon har en jävla anamma och är en tuff brud som aldrig ger upp. Och om hon kan inspirera er ens hälften av vad hon inspirerar mig så är det hur grymt som helst. You go girl!

Klicka in på hennes blogg här





Likes

Comments

Det blev massa vegetarisk "köttfärssås" igår så av resterna gjorde jag några minilasagner med fetaost. Perfekt att frysa ner matlådor på "gammal" mat. Använde lasagneplattor av bönpasta så den är glutenfri! Passade även på att göra vegetarisk kålpudding till några fler matlådor. Kan lägga ut receptet på det lite senare, om så önskas.

Ska försöka att uppdatera lite flitigare men just nu går inte allt som jag planerat. Är väldigt stressad, har ont i magen konstant och mår illa när jag äter så det är väldigt påfrestande. Men det är en liten svacka, snart är sommaren över och man kommer in i sina rutiner igen.

Likes

Comments

Har varit så slapp det senaste, men fasen den som ger sig.
Försökt i alla fall gå minst 40 minuter powerwalks varje dag i det vackra vädret. Det är alltid något. Hoppas på några pass på gymmet denna veckan men vi får se. Huvudsaken är att kosten går fint!

Känner att det var en dålig idé att börja mitt i sommaren - då man ska äta massa glass och dricka massa öl. Så man får väl ta det ganska bra nu och köra hårdare sedan. Försökt undvika kolhydrater och onödigt socker och det går ganska bra! Mer uppdateringar kommer, lämna gärna kommentarer om det är något ni undrar eller vill se!

Likes

Comments