Postad i: allmänt , Recept

Ingredienser

150g smör

3 dl strösocker

1 dl brunt farinsocker

1 tsk vaniljsocker

1 ägg

4 1/2 dl mjöl

1/2 tsk bikarbonat

1/2 tsk salt

100g vit choklad

100g ljus eller mörk choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret. Rör ihop det smälta smöret med strösockret och det bruna farin sockret i en skål.

Tillsätt ägget och vaniljockret, vispa upp smeten fluffig.

Rör ihop mjölet, bikarbonaten och saltet i en skål. Häll sedan mjölblandningen i äggsmeten och rör runt försiktigt.

Hacka chokladen och vänd ner den i smeten.

Rulla eller klicka ut kakdegen till små bollar och placera på en bakplåt med bakplåtspapper.

Lägg kakdegen med lite mellanrum på plåten då de flyter ut av värmen, ca sex kakor på varje plåt är lagom.

Grädda i ugnen ca 15 minuter, ta ut och låt svalna på ett galler.

Receptet kommer från kokboken " Pretty please" och HÄR finns hennes blogg. Tippsar verkligen om denna kokbok då den har många bra och mysiga recept, både fika och frukost recept.

Likes

Comments

Postad i: Jul/advent, Vinter

Ville bara önska (alla som firar) en riktigt god jul! Hoppas ni får en bra dag. Hoppas även ni som inte firar jul får en bra och mysig dag!❤

Likes

Comments

Postad i: Jul/advent, Lush , Vinter

Hej!

Nu på vintern älskar jag att ta långa varma bad. Att bara ligga där i det varma vattnet medans man tittar på tex en mysig film, läser en bra bok eller bara slappnar av till musik är verkligen så mysigt. När jag badar älskar jag att använda badbomber eller bubbelbitar från Lush. De luktar så gott och gör vattnet så himla fint. Tipsar stark om deras badbomber. Så för någon dag sedan så la jag mig i badet tillsammans med deras badbomb Intergalactic och satte på en julfin på Netflix, mysfaktor delux! Den färgade vattnet djupblått och luktade mint vilket gjorde allt mysigare. Den hade även glitter i sig som satt kvar på kroppen i några dagar efter, en liten rolig detalj.

Likes

Comments

Postad i: Jul/advent, tankar, Vinter

Hej!

Satte mig ner och tänkte ut lite saker som jag vill hinna göra nu i vinter. Tänkte dela med mig av denna lista då min kompis gillade mitt förra Bucket list inlägg och ville ha ett nytt, så here you go!

Ha en minijulafton med mina närmsta vänner

Verkligen njuta av alla julstämning och ha en underbar jul

Fira nyår med ett gäng vänner och ha det allmänt mysigt

Ha en vinter photo shoot

Baka julgodis

Prova några av Espresso house julnyheter

Se massa mysiga julfilmer

Åka skridskor

Likes

Comments

Postad i: allmänt

Det blev en födelsedagslunch för min bror idag på det nyöppnade Pinchos här i Kalmar. Det var väldigt gott och miljön var mysig och fin, rekommenderar starkt.

Likes

Comments

Postad i: Jul/advent, Recept

Ingredienser

1 Burk kondenserad mjölk

350g mörk choklad, 55% eller mer

Flingsalt (om du vill)


Gör så här

Smält chokladen över ett vattenbad eller i micron.

Häll sedan i den kondenserade mjölken i chokladen och rör runt.

Häll ut smeten i en form/plåt med bakplåtspapper i.

Ber ut smeten och ta på lite flingsalt.

Ställ i kylen i ca 30 min.

Ta ut den och skär upp den i lika stora bitar.

Förvara i kylen eller frysen i en burk med lock.

Original recept: HÄR

Likes

Comments