Header

Träning & hälsa

Proteinpannkaka med Barebell proteinpudding vanilj. Himmelskt gott fredagsmys!

Perfekt uppladdning inför en helhelg med jobb på Ica! 🎈

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Recept

Här kommer ett supergott recept, det var också enkelt att tillaga!

4 portioner:
* 400 g skalade räkor
* 4 portioner pasta (jag tog bönpasta)
* 1/2 purjolök
* 1 rött äpple
* 1 msk curry
* 1 msk smör
* 2 vitlöksklyftor
* 2 msk tomatpuré
* 500 g krossade tomater
* 2,5 dl matlagningsgrädde
* salt och peppar

Så här gör du:

1. Tina räkorna.
2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
3. Ansa och strimla purjolöken. Skär äpplet i tärningar.
4. Fräs purjo, äpple och curry hastigt i matfettet. Blanda i pressad vitlök, tomatpuré och tomatkross. Låt sjuda ca 5 minuter. Rör ner grädden. Smaka av med salt och peppar.
5. Blanda i räkorna och låt allt bli varmt. Koka inte för då blir räkorna sega.
6. Servera med bönpasta och gärna en sallad.

Mums!!!

Likes

Comments

Träning & hälsa

Idag var det äntligen dags för ett extremt efterlängtat ryggpass! Älskar att köra rygg, min favvojust nu.

Blev bl.a. en massa pullups, roddar samt tre olika sorters latsdrag. Mitt mål är att klara pullups utan gummiband, det är något jag verkligen vill. Känns som att styrkan och orken är tillbaka så detta kommer gå galant.

Något som gör att jag blivit ännu mer pepp är att jag äntligen kommit tillbaka till mina matlådor.
Min mage mår mycket bättre, känner mig inte lika uppsvälld och krampig. Även skönt att ligga på ett överskott, vilket betyder en del mat och på samma gång bra mat för kroppen. Vissa verkar inte riktigt ha trott på att jag trivs med mina lådor men för mig är det ett sätt att veta att jag får i mig det jag behöver för att kunna utvecklas.
Fortsättningsvis kommer jag äta mina matlådor, ha cheat en dag i veckan samt laga bra och god mat tillsammans med Ludvig när han är hemma från Tjörn. Alltså, inga olika maträtter för oss när vi är hemma och äter gemensamt.
Det är det som varit bland det tråkigaste inför tävlingen, att det oftast blivit så att jag äter min färdiga matlåda och han tar sin egen mat. Men jag trivs med god och nyttig mat, tänker inte ändra på mig för att  någon tycker något annat.
Min mage samt mitt sinne mår bäst av att äta såhär. Ha bestämda mål för att veta vad jag får i mig, varken för mycket eller för lite. Det mest underbara är ändå att min annars problematiska mage inte krånglat en enda gång när jag ätit det jag äter nu. Det är en helt wunderbar feeling!

Likes

Comments

Träning & hälsa

Detta är en vanlig dag för mig nu efter tävling. Ligger på överskott och hoppas på att få byggt lite mer muskler till nästa tävling! 😃

Frukost:
* 1 banan.
* Kesoplätt  (200g minikeso, 2 ägg, fiberhusk och salt).

Lunch:
* 125g lax.
* 120g klyftpotatis.
* 20g vitlökssås.
* 50g haricot verts.

Mellis:
* Kvargbröd (det receptet från tidigare inlägg).
* Äggröra på 3 ägg.

Middag:
* 400g torsk.
* 60g ris.
* 20g vitlökssås.
* 50g grönsaker.

Kvällis:
* En proteinbar.

Likes

Comments

Recept

Ni bara måste testa detta bröd! Enkelt och snabbt att baka, ett plus var att det var GUDOMLIGT GOTT!

Ingredienser:
* 80g naturell kvarg.
* 60g fiberberikade havregryn.
* 1 tsk bakpulver.
* Två nypor salt.
* Basilika och oregano.

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Mixa havregrynen.
3. Blanda ihop alla ingredienser.
4. Forma till två mindre eller en stor boll.
5. In i ugnen 20 minuter.

Färdigt! Smakar lite som pizza! 😋😍

Likes

Comments

Hästar

Tredje gången gillt?
Hade tid på Ale Djurklinik med Sabine kl. 10.45 idag, vid 14.45 gick bilen hemåt igen. Efter fyra timmars undersökande och fixande.

Hon reagerade inte något särskilt på böjprovet så det är väldigt skönt! Dock var hon fortfarande halt på böjt spår, inte lika illa som innan men fortfarande en hälta. Skönt när jag fick reda på att kotlederna är så gott som friska nu, det var en av stenarna som släpptes från mitt hjärta.
Det som högst troligt gjort att hon är halt är hoven. Jag pratade ju om hovbölden som gått inåt istället för utåt. Idag grävde de ur rätt mycket i hoven och röntgade igen. Det visade sig att hon har en svampinfektion i vänster framhov. De klippte upp en bit på sidan av hoven, typ hela vägen upp. Lade i en lera som var en blandning av bl.a. jod och tjära, på med en sula och sedan en sko. Täppte till med plast och sedan någon järngrej ovanpå sprickan för att leran inte ska åka ut bl.a.
Keligt att det svamp... kan vara svårt att bli av med sade de. Men ja, STAY POSITIVE!

Vi åkte hem med hemgångsråden:
V. 1-3:
* Fortsatt liten hage.
* 20-30 minuters promenad per dag (för hand).

V. 4-5:
* Lite större hage.
* 20-30 minuters uppsuttna skrittrundor.

Om fem veckor ska jag tillbaka för att kolla hoven. HOPPAS PÅ DET ABSOLUT BÄSTA! Orkar inte med en skadad Sabine... tråkigt när sinnet är 100% friskt och hon är jättepigg men en liten grej i hoven drar ner allt.

Likes

Comments

Familj & vänner, Personligt

Min helg har varit riktigt bra måste jag säga. Gårdagen bestod av cxworx, spinning och ett bröstpass på Corpus. En perfekt start på lördagen helt klart. Fick riktigt bra kontakt i bröstmusklerna också, darrade fint.. haha.
Innan hemgång fick min lilla bil en tvätt samt rengöring inuti. Oj så fin den är nu.

För min och Ludvigs del spenderades kvällen på Pinchos i Borås tillsammans med Niklas och Julia samt Andreas och Magda. Åt mumsiga tapas och drog därefter till Krogen Viva.
Jag är ju inte riktigt någon krogmänniska men stannade ett tag åtminstone. Jag och Julia åkte lite tidigare än de andra.
På bild ser ni en av drinkarna jag beställde in. Smakade godisarna sura remmar, inte alls fel! Annars åt jag tapas med vitlöksbröd, pizza, vitlöksmarinerade champinjoner, marängswiss och belgisk våffla. Kan säga att jag gick därifrån PROPPMÄTT!

Idag har vi fått bytt däck på två bilar och transporten. Skönt att det är gjort.
Annars blev det lite besök hos Ludvigs farmor och farfar samt hans föräldrar. Gjorde helgen komplett.
Idag hade vi även ett speciellt besök men gör ett inlägg om det en annan dag. Värt att vänta på!

Nu ska vi ta det lite lugnt och ladda inför en ny vecka!

Likes

Comments

Träning & hälsa

Träningsmotivationen har det inte varit någon som helst fel på, älskar känslan av att orka med och träna för att det är kul. Inte för att jag måste.

Gällande maten gjorde jag matlådor i tisdags, en bra start tänkte jag. Två av dessa matlådor har försvunnit, jag har alltså inte hållt mig till min planerade kost veckan efter tävling.
På ett sätt känner jag mig dålig, hur kan jag inte göra det nu när det inte är någon diet inför tävling plus att det är mer mat än innan?
Jag tror som så att jag inte tycker det är lika viktigt som innan, nu har jag ingen scen jag ska upp på om x antal veckor. Jag har ätit lite som jag känner för. Någon bit choklad där, kesoplättar hit och dit, inte alls lika frestande med matlådor just nu...
Jag vet inte, behöver kanske bara någon vecka med noll krav på mig själv i matväg för att sedan komma tillbaka tusen gånger starkare och mer peppad.
Jag vill inte bli stressad av att inte äta matlådor, även om jag gillar att ha maten förberedd och bestämd. Men som sagt, tror jag behöver ha det lite kravlöst för att komma tillbaka i mina rutiner igen.

Idag har jag i alla fall kört ett tufft benpass, var döden eftersom träningsvärken från benpasset i tisdags fortfarande hänger kvar. Magövningarna var minst lika jobbiga idag också.
Det är åtminstone en perfekt uppladdning inför jobb på Ica 16-21 idag för att sedan fira in helgen.

Kram på er!

Likes

Comments

Personligt , Träning & hälsa

Regnig dag men vad gör det? Jag och Sabine hann ta vår dagliga promenad innan regnet kom, lunkade på bra. På måndag är det återigen dags för ett besök på Ale Djurklinik och hoppas på bra besked.

Min frukost bestod av kesoplättar och en banan till. Inga fel där inte, något jag saknat enormt under dieten. Just nu försöker jag hålla mig till mina matlådor men är inte riktigt lika strikt som före tävlingen. Om någon vill bjuda på mat tackar jag inte nej t.ex.

Idag blev det ett ryggpass på Corpus. Kände mig taggad och redo inför alla latsdrag bl.a. Kul! Höll även i mitt lunchpass, härligt med energi!
Nu har Ludvig kommit hem från Tjörn. Skönt att ha någon att umgås med förutom Lakrits. Ledig helg från Ica, innebär mat på Pinchos bl.a. Åh vad mumsigt! 😀

Likes

Comments

Träning & hälsa

Tio plusgrader ute, skinande sol och ett glatt humör. Kan det bli bättre?
Startade dagen med en promenad tillsammans med Sabine, hör till vardagen nu. Vi fick upp ett bra tempo, var nöjda och svettiga efteråt.

Körde ett arm- och axelpass på gymmet vid lunch. Nya övningar från och med igår. Extrem träningsvärk i rumpan från igår... detta pass var också jobbigt. Men jag älskar att känna när styrkan, orken och glädjen kommer tillbaka. Blir så lycklig!

Nu ska jag jobba 16-21. Inte en särskilt lång dag men måste säga att det hade varit roligare att spendera resten av dagen utomhus i vårvädret. Kram på er! ✌

Likes

Comments