Hittade på en supergod pasta igår. Hittade ett recept men gjorde om lite med det vi hade hemma. King kunde inte sluta äta haha.

3-4 vitlöksklyftor
En burk champinjoner
Grädde
2 kuber köttbuljong
Soja
Ost
Kyckling
Persilja

Stek kyckling först, salta och peppra.
Pressa vitlök och fräs med champinjoner några minuter i en ny gryta.
Tillsätt grädde, buljong och soja, låt koka upp
Sen slängde jag i skalken av osten vi hade kvar som var för tunn för att hyvla
Lägg sedan i kycklingen och färdigkokt pasta, toppa med persilja

Likes

Comments

Godmorgon!
Precis kommit hem från morgonpromenad och ätit frukost, gröt och banan o ananas smoothie. Ska röja undan all disk och planera för min lektion imorgon.

King sa "planera absolut ingenting för alla hjärtans dag", så jag får väl se vad han förhoppningsvis har planerat för ikväll.
Ha en bra dag!

Likes

Comments

Detta ser nästan ut som jag har klippt ihop två olika bilder men såhär såg himmeln ut i eftermiddags påväg till skolan. Helt svart åt ena hållet och ljust åt andra. En timme senare kom världen skyfall. SÅ SKÖNT. Då var det svalare att vara ute under än inne.

Nu har jag precis kommit hem från pysselstund med mina bybarn. Ska slappa lite nu sen laga middag. Ikväll blir det köttbullar m gräddsås, potatis och lingon 😍

Likes

Comments

Vaknade runt 9 och gick upp och gjorde gröt till frukost. Efter det gick vi till gymmet och körde ett riktigt mördar pass med tabataintervaller. Har svårt att gå idag 😂

När vi kom hem åt vi tonfisksallad, gick och la oss i sängen och kollade på The Good wife.

Vi somnade en stund och när vi vaknade spelade vi några omgångar yatzi

Avslutade dagen med att gå en runda innan solen gick ner och sen gick vi hem och lagade panerad kyckling.

Likes

Comments

Igår spenderade jag hela dagen med barnen på förskolan. Gick hem till mig på morgonen med dem äldsta och gjorde våfflor. Jag ska ha matlagning med den varje fredag morgon nu. Det blev väldigt lyckat och dem älskade det. Och tjejerna blev glada när de fick nagellack.

Sen lekte vi mest resten av dagen med lego och dockteater och efter lunch hade de gympa.

Likes

Comments

Förra veckan och denna veckan än så länge har gått jättefort. Har bokat biljett hem till Sverige i April nu och det känns skönt och som att det inte är allt för långt borta. Här är lite bilder från senaste veckan.

Förra torsdagen på Kings match med p16. Det blev 0-0 men de skulle vunnit. Var så nära att bli mål så många gånger!!

Kom in på Kings kontor här om dagen och såg han ligga såhär. Vad gör du frågade jag. Det var tydligen bra och skönt att jobba i olika positioner sa han.

Vi har också fått en ny liten tjej till förskolan jag jobbar på. Hon är en KOPIA av sin pappa haha. Här hade vi gått från fotbollsplanerna till skolan och hon var lite trött..

Förra helgen vad vi i Accra och gick ut och åt. Tog inga bilder på restaurangen men det var gott som vanligt. Delade en pizza och sen en tallrik med blandade grillade skaldjur och fisk.

Vi åt våfflor till kvällsmat för några dagar sedan och det blev över till frukost också. Är glad att vi tog med oss vårt våffeljärn!

Mina förskolebarn idag innan historian när dem hade sång och sagostund.

Sitter med datorn i matsalen nu och letar inspiration till bröllopet. Efter lunch ska jag gå hem och tvätta och fixa hemma..
Ha en bra dag!

Likes

Comments