har haft en riktigt bra lördag. jag vaknade tidigt av mig själv vid 8.18. låg kvar i sängen och lyssnade på podd och kollade lite sociala medier. vid 10 hörde jag att mor började göra frukost så då gick jag också upp och gjorde det. en smoothiebowl, ett rågbröd med jordnötssmör och en kopp te. vi kollade på nyhetsmorgon och spånade lite om vad som skulle hända under dagen.

ingen av oss orkade träna idag så vi bestämde oss istället för att ta en promenad och fånga lite dagsljus och få frisk luft. det blev mer en skridskosession eftersom det är is överallt, men även en terapipromenad. vi hann prata om massor mellan himmel och jord på en timme. kändes riktigt bra när jag kom hem.
då satte jag igen med bakande! jag tycker ju nämligen om att baka och ville därför testa göra eget vörtbröd. så jag gjorde iordning degen och medans den jäste i en timme så åkte vi till Erikshjälpen och lämnade lite gamla kläder och sedan till Martinas för att köpa en julkorg till morfar. när vi kom hem hade det gått precis den timmen som degen skulle jäsa, så då var det dags för lite mer mjöl och lite mer knådning, sedan jäsning i 30 min till. under jästiden lagade jag och mor lunch i form utav pestopasta och lite sallad. vi hann precis äta klart lagom till att brödet skulle in i ugnen. under tiden hann jag läsa ett kapitel ur 'me before you' som jag fortfarande läser.
brödet blev verkligen bra & gott och jag känner mig riktigt nöjd! det gick hem hos mor också, yay!

efter vi hade fikat lite så tog jag en dusch och sminkade sedan mig. kl 18 skulle jag vara hemma hos Märta för en 'reunion' med gamla gympagruppen. mor skjutsade dit mig och vi hämtade även upp Marika & Simone på vägen. vi åt pizza och kollade på videos från gamla tävlingar. det var riktigt kul. tyvärr kunde dock inte alla komma, men det är väl så det brukar bli när det är många som ska komma.
jag, Ellen & Olivia tog sedan bussen tillsammans till stationen och sedan tog jag bussen hem till mig och de till sig. jag kom hem runt 23 så kommer även i säng i rimlig tid!

​jag hoppas att jag inte var den enda som hade en bra lördag!
​Emilia

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Mat

det kanske redan är lite obvious, men jag tycker väldigt mycket om pepparkakor och föredrar det över lussebullar på julen. eftersom vi hade pepparkakskrydda hemma så ville jag testa göra pepparkaksbollar! det är raw dadelbollar som vanligtvis brukar vara med kakao, men i detta fall blir det istället pepparkakskrydda.

Ingredienser:

  1. 10 urkärnade, färska dadlar
  2. 2 dl havregryn
  3. 1 dl hasselnötter (kan ersättas med 0,5 dl till havregryn)
  4. Pepparkakskrydda (jag höftade, men skulle gissa på 2-3 tsk)

Gör såhär:

Lägg de få ingredienserna i en matberedare och mixa sedan i ca 2 min. Det tar ett tag eftersom det är nötter i. Det ska bildas som en degklump (som på bilden). Sedan är det bara att rulla degen till bollar, jag fick 11 stycken. Vad en vill ha runt de är valfritt. Jag rullade 4 st i kakao och doppade resten i smält mörk choklad och lade lite krossad pepparkaka på toppen. Svårare än så är det inte!

Likes

Comments

TGIF

Måndag - fick lite sovmorgon eftersom jag inte skulle till min skola idag, utan Lundellska. gick på prova-på dag där med Tilde & Majas klass. fick ett bra intryck av skolan, vilket jag hade redan sedan innan. stämningen kändes bra. dock fick jag inte så himla stort intryck av lärarna för att jag endast träffade en utav lärarna. just nu lutar det mot Lundellska, men det är fortfarande nästan två månader kvar till första valet. jag slutade redan vid 13 och tog då bussen till centralen, fyllde på mitt busskort och tog bussen hem. då kollade jag lite på youtube och plockade ut diskmaskinen. paketet som jag beställde från Nelly i torsdags hade kommit till Ica idag så jag tog en promenad dit. invigde mina hörlurar in public och de känns superbra! när jag kom tillbaka slog jag in paketet eftersom det var en julklapp till syster. sedan hade jag även fått ett brev från önskefoto som innehöll ca 30 bilder jag beställt. dessa satte jag sedan upp på min ljusslinga som sitter över min vägg. blev väldigt nöjd med resultatet och det känns så mysigt och fint att ha massor av bilder på personer jag älskar över mig!
eftersom far & co åker bort så åkte vi till Ikea och åt årets första julbord! jag tycker om julmat, men på Ikea får en lite vad en betalar för. sedan gick vi även en runda och köpte bland annat en tesil. under denna tid hade det även börjat snöa väldigt mycket, vilket jag älskar. dock är det ju inte tillräckligt kallt (+1 grad) för att den ska ligga kvar, vilket imorgon kommer innebära massa slask. lite synd, men det är fint så länge det varar! jag är dock inte så utrustad för snön rent skomässigt. använder fortfarande mina superstars från Adidas och de vinröda med sammet. vi får se om, och isåfall när, jag lyckas skaffa mig ett par som jag gillar och tål snö.

Tisdag - så bra och länge jag sov denna natt har inte hänt på kanske en månad? somnade innan 23 och utnyttjade min sovmorgon genom att sova till 8.15. fick alltså drygt 9h sömn! kändes riktigt bra. det snöade väldigt mycket hela morgonen. det sköna är dock att det inte är så himla kallt även fast det kommer snö.
efter sista lektionen gick jag till gymmet. kändes riktigt bra och att träningen tog mycket idag! far hämtade upp mig och så åkte vi hem och åt middag. jag duschade och tog det lugnt i någon halvtimme, sedan åkte jag & far till kyrkogården. det är nämligen ett år sedan farmor gick bort. har inte så mycket speciella tankar, tycker bara det känns jobbigt och jag saknar farmor ): döden är något jag tycker är väldigt läskigt att prata om. jag får lite panik av tanken och vill därför inte fortsätta diskutera det. på kyrkogården och minneslunden var det väldigt fint. med tanke på snön så var det mycket ljusare på himlen.
hela kvällen frös jag ganska mycket så jag drack en stor kopp te till mitt pluggande och letande efter vinterskor. tänkte att jag skulle fortsätta somna tidigt och få tillbaka mina rutiner. så jag gick och la mig 22.30. gissa om jag somnade? svar: nej. somnade runt 00.30 tiden istället.

Onsdag - men lyckligt lottad så var jag inte så himla trött när jag vaknade. jag gick upp och gjorde en kopp te, duschade och tvättade håret eftersom mitt hår blir lockigt efter dusch och jag tänkte att det kunde vara fint till lucia. sedan sminkade jag mig och drack min kopp te. åkte buss med Amanda till skolan och innan vi samlades i kyrkan för luciatåg så åt vi frukost i skolan. kl 8.20 skulle vi samlas och byta om till luciakläder för att sedan kl 9 'uppträda'? vad heter det egentligen? det gick inte särskilt bra tyvärr. lite oorganiserat, många sjöng i otakt osv. men men, det var ett luciatåg iallafall! vi gick två gånger, först för f-4 och andra gången för 5-8.
vi hade en halv mattelektion där vi gjorde en diagnos och sedan var det lunch. det blev risgrynsgröt med vörtbröd, men tyvärr var risgrynsgröten som limm... på SO:n fick vi sedan lussebulle, pepparkaka och en juice. sista lektionen kollade vi på film som en start på kursen astronomi som vi fortsätter med efter nyår på fysiken.
jag cyklade hem. lämnade väskan, packade en ny påse med julklapp och annat och gick tillbaka hem till Magda. vi åt något nytt (för min del), nämligen ris med tonfisk, gurka och salladskrydda. lät sjukt skumt i mina öron men det var förvånansvärt gott! sedan drack vi te, åt pepparkakor och spelade Hay Day (throwback!).
kl 19 kom mormor & Börje hem till oss för lite lucia/tidigt julfirande. vi åt lussebullar, pepparkaksmuffins-och kakor och drack glögg. syster fick även öppna sina julklappar och hon verkade nöjd! kändes så mysigt att träffas och fika mitt i veckan. mormor skjutsade sedan hem mig.

Torsdag - tyvärr en väldigt o-händelserik under dagen, därav tog jag 0 bilder. efter skolan hämtade jag ut ännu ett paket och julklapp, sedan cyklade jag hem i slask och regn, som jag trodde. sedan kom Ella hem till mig. vi drack te, åt mellis och pratade. vi kollade även igenom min gamla dagispärm och skolkataloger innan hon skulle gå hem.
far & Cilla var borta under middagslagnings-tid så jag fick stå för matlagningen vilket blev falafel. vi glöggfikade och kollade på sista avsnittet utav Wahlgrens Värld på kvällen.

Fredag - valde att sova 20 min längre än vad jag brukar, utav ingen anledning. det var väldigt skönt dock. jag sa hejdå till familjen innan jag cyklade till skolan. jag är ju lite speciell som cyklar när det är is och 0-gradigt, men det fick jag ju käka upp... lyckades nämligen halka på isen, vilket inte är så förvånande egentligen. det gick bra, men det som förvånar mig mest var att det var endast en person som kom fram och erbjöd hjälp och frågade om jag mådde bra trots att det var massa andra människor i närheten. första lektionen möttes vi utav en tråkig nyhet, nämligen att vår kemi-biologilärare ska sluta efter jul. känns jättetråkigt dels för att det var en utav mina favoritlärare, men även för att det nästa termin är sista terminen i 9:an och vi ska få våra sista betyg, och då är det inte perfekt tajming att lära känna en ny lärare som ska sätta betyget. som Magda uttryckte sig, 'nu måste jag smöra sönder för att få bra betyg' vilket tyvärr är sant. vi hade matte-test som kändes hyfsat bra ändå. sista lektionen var musik, och eftersom det även var sista musiklektionen för terminen hade vi musikquiz i 20 min och fick sedan sluta. då gick jag till gymmet och tränade. efter gick jag hem, duschade och drack en kopp julte i en julmugg <3 hann vara hemma någon timme innan mor kom och hämtade mig och mina grejer (byte till mor idag) och sedan åkte vi och handlade lite, bl.a till middagen vilket blev halloumiburgare!!

​nu är klockan 19.47 och jag har precis gjort pepparkaksbollar. jag smakade "degen" och den var helt fantastisk! vi får se hur det färdiga resultatet blir ikväll. jag tror att vi ska kolla på någon film och bara ta det lugnt tillsammans, jag & mor!

KRAM
​Emilia

Likes

Comments

vilken julig helg det varit. jag har julbakat både lördag och söndag. lördagen spenderades med mormor och kusiner. vi åt lunch tillsammans som mormor lagade. sedan fick vi barnbarn kavla och trycka ut pepparkakor medan mormor fixade julmusik och fixade med plåtarna. när pepparkaksbakandet var klart så fikade vi såklart. pepparkakor, te, kaffe, clementiner och torkade fikon! mycket jul över det.
när mormor sedan skjutsat hem mig/oss så åt vi en riktigt god lax-& saffransoppa till middag. eftersom pappa & co åker bort på fredag och är borta tills i januari så fick jag även en tidig julklapp, nämligen ett par trådlösa beats! är verkligen tacksam, de har otroligt bra ljud och förhoppningsvis kommer de till mycket användning. sedan låg jag uppe halva natten och lyssnade på musik med mina nya hörlurar, framförallt Pink Floyd.

jag var lite trött vid 9 när jag vaknade på söndagsmorgonen. gjorde mig i ordning och vid 10.45 kom mor & syster och hämtade mig. vi åkte hem till våra barndomskompisar då vårt traditionella julbak väntade. pepparkakor, lussebullar, pepparkakshus, saffransbutterkaka och knäck stod på schemat. detta tar såklart sin tid, och däremellan hann vi även med att äta lunch och fika. lussebullarna och saffransbutterkakan blev väldigt goda! pepparkakshusen blev vi också nöjda med men tyvärr blev många av pepparkakorna brända ): detta är nog min favorittradition runt julen. vi har gjort detta i 12-13 år, alltså sedan jag var ungefär 2-3 år. jag hoppas innerligt att vi fortsätter med denna tradition.

kl 12.15 åt vi tacopaj till middag. det är ju för övrigt andra advent idag. vanligtvis är det lite drygt två veckor kvar till julafton vid andra advent, men detta år är det endast prick två veckor. känns så långt borta men ändå så himla nära. som tidigare nämnt får jag lite panik över det.

nu ska jag görs en kopp av vårt nyinskaffade saffranste och något att äta till kvällsfika!

/Emilia

Likes

Comments

TGIF

Måndag - att det redan är vecka 49 känns så sjukt? endast 3 veckor kvar av 2017. just nu är en stressig period och tiden går för fort. får ångest över att det snart är jul. inte för att det är just jul, men för att jag vill hinna njuta ev denna månaden men känner att jag inte kan göra det. wow, jag är ju alltid så himla positivt! jag vaknade iallafall utvilad trots att jag somnade sent. vi började dagen med ett oförberett mattetest. kände att jag kunde det så det var skönt. även på SO:n hade vi ett ish prov/test. vår lärare hade blivit "utvald" till att ge frågor som skulle kunna komma på NP i vår till sina elever. vi skulle alltså svara på frågorna och sedan utvärdera om det var för svårt/lagom osv. jag fick tillbaka en oförberedd uppsatts som hade gått bra! på eftermiddagen hade vi fysikprov. det gick väl sådär om jag ska vara ärlig. vissa frågor var jag helt säker på, andra hade jag inte ens hört talas om. det visar sig nästa vecka hur det gick! på träslöjden blev jag klar med en låda som jag jobbat med på ca sen skolan började hehe. efter skolan gick jag till gymmet och tränade. det blev ett så bra pass! till middag åt hela familjen lagade jag pasta med tomatsås. svårare än så behöver det faktist inte vara! jag kollade på sista avsnittet av jordskott och åt ett äpple och en lussebulle till kvällsfika.

Tisdag - jag gick upp och duschade och tvättade håret, sminkade mig och insåg sedan att jag hade väldigt mycket tid över innan jag skulle gå hemifrån. jag satte mig och läste i 20 min. sedan åt jag frukost framför julkalendern och sedan var det dax att gå till bussen. vi skulle ses kl 9.20 vid spegeln för att gå på skolbio och se 'Sameblod'. filmen var helt okej, inte dålig men inte heller jättebra. sedan störde även vår skola väldigt mycket vilket var extremt irriterande. vi åkte sedan buss tillbaka till skolan och åt lunch. idrotten som vi vanligtvis har till 13.10 var inställd pga bion, så vi hade ca 1 timmes rast. och eftersom vår engelskalärare är så extremt snäll och biologin också var inställd så fick vi sluta efter lunchen, alltså vid 12.30! jag & Amanda hade precis tagit en kopp te då så vi satt kvar ett tag med Louise (engelskalärare) och pratade. sånna stunder med lärarna kommer jag verkligen sakna när vi slutar.
vi gick hem till mig då, kollade på olika Carpool karaoke och musikvideos till 16 då Amanda skulle hämta sin lillebror och åka hem. jag drack en kopp te och kollade lite youtube. började även kolla på en julfilm på Netflix som heter 'A Christmas Prince'. den är mysig, eftersom de flesta julfilmer är det, men inte den bästa jag sett.
eftersom året snart är slut så har Spotify dragit ihop en sammanfattning av mitt (och alla andras) 2017-musikår. och alltså jag älskar att lyssna på de låtarna jag lyssnat på under året. det blir en sån tillbakablick och nästan lite nostalgiskt, även fast det är mindre än ett år sedan.
vi satt väldigt länge runt matbordet, jag, mamma & syster, och pratade. det uppskattades. efter middagen bakade jag pepparkaksmuffins! vi har varje år en tradition att julbaka med våra barndomskompisar, och i år blir det väldigt sent (helgen som kommer). men jag tyckte ändå att vi skulle vänta med pepparkaks-och lussebullsbaket till då. men jag och mamma testade en god pepparkaksmuffins när vi var och handlade senast så jag/vi bestämde oss för att göra det innan iallafall! de blev väldigt goda, recept finns redan lite längre ner! vi åt de till kvällsfika och hade ännu en mysig pratstund.

(jag älskar 'the view' från mitt fönster, därav bild från två dagar)

Onsdag - vi hade två lektioner som vanligt innan lunch. sedan skulle klassen åka till ungdomsmottagningen. det gör de flesta i 9:an, mest för att vi ska veta vart det ligger men de pratade även lite om sex & psykisk ohälsa. jag fick kanske inte ut jättemycket av det då jag varit där tidigare och kände igen allt de sa. efter ungdomsmottagningen gick jag & Amanda och mötte upp Olivia på stan. hon hade 50 min rast så vi hann ses ett tag. jag och Amanda tog sedan 15-bussen hem till henne ute i Länna. vi drack te och åt mellis. hon har dock inget internet hemma, så vi låg i några timmar och bara pratade. en fantastisk vän faktist!
vi åt middag och kollade först på bonde söker fru och sedan enkelstöten. drack även årets första glögg! vi båda somnade i soffan i slutet så vi förflyttade oss istället till sängen.

Torsdag - eftersom Amanda som sagt bor i Länna och vi började vid 8 stod alarmet på 5.40. inget jag är van vid, men jag har oftast inte heller svårt att gå upp på morgonen så det var lugnt.. vi drack te och sminkade oss, tog sedan 7-bussen. i skolan skulle vi två och några till göra mackor till 7:orna, 8:orna och 9:orna för att vi skulle på teater. jag & Amanda gick dock först och åt frukost och började sedan göra mackor. vid 9.30 gick alla tre årskurser till stan för att gå på teater, nämligen Bröderna Lejonhjärta. den var verkligen så himla bra! ville gråta flera gånger för att den är så fin men det blev även en liten nostalgitripp eftersom jag läste boken när jag var liten. efter teatern gick vi tillbaka till skolan. vi var inställda på att sluta då (kl 13 ungefär) men vi behövde tydligen stanna kvar för att öva inför lucia nästa onsdag. och detta var första gången alla 9:or sjöng tillsammans. vi har alltså aldrig sjungit tillsammans och vi har inte övat på att gå eller någonting. årets luciatåg kommer nog bli GOALS!
när luciagenrepet var klart gick jag hem och åt pasta med tomatsås och tittade på julkalendern. sedan satte jag mig och beställde några julklappar. både till mig själv och andra!
kl 17 var det sedan dags för träning med pappa. passet gick bra och efter åt vi tomatsoppa. denna kväll var dock en extremt jobbig kväll att äta mat. varje tugga tog tyvärr emot, och detta drar ner mitt humör något extremt. jag tog en dusch och insåg sedan att min SO-uppgift försvunnit från drive, alltså behöver jag börja om på den. känns inte jättekul men jag hade inte hunnit skriva så långt. kl 21 var det Wahlgrens Värld så jag kombinerade det med att dricka te och kolla en del på Pinterest, vilket jag för övrigt är inne i just nu. har haft det väldigt länge, men det gåt i perioder hur mycket jag använder det.

Fredag - duschade håret på morgonen, åt avokado till frukost. en bra start på morgonen helt enkelt. skoldagen idag kändes riktigt bra. fick mycket gjort på lektionerna och kände mig allmänt produktiv. fick tillbaka min biologi uppsatts? prov? vet inte riktigt vad det var egentligen men det hade gått bra iallafall! till lunch fick vi en god lasagne och kärleksmums till efterrätt. vi fick även sluta 40 min tidigare på musiken för att vi ska ha det på måndag istället. jag gick då hem och hämtade en bok som jag behövde lämna tillbaka till biblioteket idag. cyklade till stan och lämnade boken. lämnade sedan cykeln hos pappa och gick tillbaka till mamma. till mellanmål blev det ett äpple och en banan, hälften med kanel och hälften med jordnötssmör och även en kopp te!
idag är det byte till pappa så just nu väntar jag på pappa som ska hämta mina grejer sen åker vi och handlar. det är bara vi två ikväll så jag tror vi äter någon god middag och kollar på film. jag skulle vilja gå på bio och se Solsidan, för jag vet även att pappa tycker om det. men vi får se hur det blir.

Glöm inte pepparkakans dag imorgon!
/Emilia

Likes

Comments