Idag har jag haft en så mysig dag. Det har egentligen inte varit något speciellt på schemat men inget obligatoriskt i skolan och jag trivs med att plugga hemifrån (så länge jag inte behöver skriva några jäkla tentor). Vi har precis påbörjat en ny kurs som innefattar mycket juridik. Det kunde jag aldrig tro när jag kollade igenom kursplanen men jag tycker det är svinspännande och så intressant! Vill gotta ner mig i alla lagar och lära mig allt. Förutom plugg har jag hunnit med en promenad bort till Hanni och myst med henne och Gustav. Hanni körde också slut på mig genom ett magpass på gymmet, där har jag lite att jobba på. Väl hemma igen serverade min älskling middagen som ni ser på bilderna. Hans limelax med pasta. Bokstavligt talat kastade i mig hur mycket som helst. Vad gör det om hundra år.

Likes

Comments

Jag är ingen bagare men detta brödet lyckas jag alltid med. Det är såå gott och enkelt. Det behöver vara enkelt för att jag ska få för mig att slänga ihop ett par limpor en måndagskväll. Igår fick jag nämligen för mig att baka klockan halv 8 på kvällen. När motivationen är framme är det bara att köra på om ni frågar mig, inte hindrar tiden på dygnet.

Är ni sugna på att testa behöver ni: 50 gram jäst, någon matsked honung, några nypor flingsalt, ca 3 dl solrosfrön, 10-12 dl vetemjöl, vatten och någon färsk krydda som du gillar. Lös jästen i honung och flingsalt. Häll på knappt 5 dl fingervarmt vatten. Häll i mjölet, lite i taget och arbeta degen ordentligt. Tillsätt 2 dl solrosfrön efter hand. Jag har ingen köksmaskin (som jag suktar efter en..) så jag arbetar på med händerna. När du är nöjd med degen låter du den jäsa i 30 minuter under en kökshandduk. Baka ut två limpor och låt limporna jäsa i ytterligare 30 minuter under duken. Dekorera limporna med färsk krydda, solrosfrön och flingsalt. Denna gången valde jag basilika, har tidigare haft körvel, oregano och timjan. Pensla över lite ägg (jag blandar ägget med lite vatten) innan bröden åker in i ugnen. 200 grader i cirka 30 minuter. Vet ni vad ni gör sen? Ni njuter och äter hur många mackor ni vill. Receptet kommer från boken "Året med Ernst".

Likes

Comments

07.32 klev jag upp ur sängen och gick raka vägen till kaffekokaren. Under tiden kaffet bryggdes tände jag ljus i sovrummet och smetade på en ansiktsmask. Sen drack jag mitt kaffe i sängen och började planera veckan. Jag har fått dille på planering och listor, älskar att skriva upp tider, kladda och hålla på i min kalender. Till viss del hjälper det mig att göra det jag faktiskt ska men inte fullt ut. Jag är en mästare på att komma på viktigare saker än något som känns tråkigt i stunden. När jag inte vill träna går det utmärkt att plugga och när jag inte har orken till att plugga lockar träning och städning mer än någonsin. Kan ni känna igen er? Nu ropar min mage efter frukost, har varit vaken i snart tre timmar och allt den fått är ett par koppar kaffe!

Likes

Comments

I eftermiddag har vi varit ute och njutit av solens strålar. Hemifrån gick vi hand i hand och jag liksom kände hur det pirrade till i magen. Kylan, solen och han. En doft och längtan av vår. För ett år sedan sa jag till honom att jag ville flytta, göra något annat. Han svarade att vart du än ska så följer jag med. Livet är så mycket bättre med dig.

Likes

Comments

Frågar ni mig så finns det alltid en anledning till att köpa tulpaner men visst är det härligt att det finns en dag då det verkligen inte finns några ursäkter till att inte göra det? Tulpanens dag. Hoppas ni rår om er tulpaner lite extra idag och om ni inte har några hemma gå till närmsta butik och köp minst en bunt. De kostar inte många kronor, finns i både kiosken och blomsteraffären och hallå, blommorna ger så mycket glädje i själen. I alla fall i min. Jag som helst köper vita vågade mig på lite färg, dessa starkt rosa och en bunt lite ljusare rosa pryder mitt hem.

Likes

Comments

I helgen har Blomsterlandet 50 % på ALLA gröna växter. Jag åkte dit igår och gick bananas, idag när jag kollar på mina fynd hoppar min inre tant av lycka. Hejdå amaryllisar och hyacinter! Jag har dock två fantastiskt fina rumsgranar som tar emot att slänga. Kan jag göra något med dem? Har ni några tips till mig och mina fina granar?

Likes

Comments

Godförmiddag! Jag sitter träningsklädd med valpis i knäet, han är sååå sällskapssjuk trots att han har sovit hos mig nästan hela natten. Har fått i mig en mumsig frukost med knäck, avokado (såklart), keso och tomater. Har ni några planer för helgen? Jag ska träna och jag ska köpa blommor! Massor av blommor! I mina fönster står en planta elefantöra, en amaryllis som kämpar på sen jul och tomma krukor. Grönt ska det bli! Och tulpaner på bordet. Mmmh!!

Sörens fina porslin. Gillar det!

Likes

Comments

Idag blir vårt lilla hjärta hela tre månader. Vårt lilla hjärta.... Jag har tidigare småskrattat åt människor som skaffar djur och helt plötsligt verkar fått en bebis? "Hjärtegull" "lilla bebiiiiis" "Snuttegosigos" you name it. Då har jag ändå haft alla möjliga djur tidigare. Jag har iofs kallat dem för en hel del också men förstår ni vad jag menar? När man liksom tar gullandet till en ny nivå. Jag har i alla fall börjat förstå det där, för när man har en liten cavalier king charles spaniel valp hemma med gudomliga små tassar, världens gosigaste valpmage och ett hjärta av guld går det inte undvika att gulligulla och kalla honom för hjärtegull.

Likes

Comments

Sista examinationen för kursen didaktiska och pedagogiska perspektiv på lärande var ett projekt där förskolor bjöds in till Högskolan. Min grupp bjöd in till ett äventyr i Piraternas land! Så roligt att lämna föreläsningar och tentor om dynamisk systemteori och istället genomföra lite praktiska grejer. Hur snygga var inte Catta och jag? Vem skulle inte vilja ha pirater som förskollärare? 😉 Spexigt värre! Hepp, nu väntar gymmet innan lunch med Hannibanani. I eftermiddag ska jag till veterinären med Ivar, 12 veckors vaccinet väntar. Liten börjar bli stor!

Likes

Comments

Idag lämnar jag min första termin (av sju) på förskollärarprogrammet i Halmstad bakom mig! En termin som gått ofantligt fort samtidigt som jag inte önskar något hellre än att jag kunnat skriva att jag har ett år kvar, inte TRE.. Jag längtar efter att få jobba igen och jag längtar efter att köpa hus. Lev i stunden säger ni, njut av det du har. Men jag måste drömma och längta också säger jag då. I stunden drömmer jag om ett hus med en kamin. Mest för att det är svinkallt i lägenheten och snöstorm utanför fönstret.

Bilderna är HÄRIFRÅN & HÄRIFRÅN

Likes

Comments