Glad Fredag!

Dock känns det som Lördag idag haha! Min syster är här över helgen och gårdagen spenderades på Avionshopping hela dagen lång. Så himla glad att hon är här, äntligen får vi lite kvalitetstid bara jag och hon. Shoppade en hel del som hon förhoppningsvis kan hjälpa mig fota, hehe.

Idag ska vi in till stan och bara mysa på, jag har lite småsaker som måste köpas och sen ska vi nog äta lunch i solen. Plugget har jag satt på sidan för ett tag. Jag tror faktiskt att det kan vara bra för mig då jag har suttit och pluggat konstant sedan momentets start i princip...

Igår gjorde vi iallafall en lyxig frukost och jag bjöd henne på min smoothiebowl som jag brukar göra till frukost!

Har ni några planer för helgen?


Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Alltså drömplaggen i sommar!! 1 här / 2 här / 3 här / 4 här /

När jag snubblade in på Zalando hittade jag dessa, Jag är helt fast! Jag tycker Tommy jeans T-shirts är så snygga och jag har velat ha den i vitt. Men när jag såg dom i pastell fastnade jag direkt, speciellt den i gult tänkt när man blivit lite brun. Så snyggt! Dom är ju tyvärr lite på "on the pricey side".. Jag tänker att jag ska unna mig en när jag börjar sommarjobba men jag misstänker att dom kommer gå som smör, så jag funderar om jag ska beställa en nu!

Vad tycker ni?


Likes

Comments

Ett väldigt enkelt recept på en somrig smoothiebowl!

En väldigt söt och somrig smoothiebowl som jag slängde ihop till frukost tidigare i veckan. Jag toppade med min nya favorit granola från Pauluns och kokosflingor.

Du behöver:

1 banan

1 dl fryst mango

1 dl frysta jordgubbar

1 nektarin

1 dl havredryck

1 skopa proteinpulver med vaniljsmak

Gör såhär:

Mixa samman alla ingredienser i en mixer tills den är slät, toppa med granola eller något annat smarrigt!


Likes

Comments


Hej på er, hoppas ni haft en bra dag!

Helt ärligt har min dag varit sådär. Solen har varit framme hela dagen och jag har suttit instängd och pluggat.. Jag vill så himla gärna vara ute, sola och läsa en bra bok (dessa ben behöver sola), men vill jag klara tentan får jag helt enkelt prioritera!

Men jag får se det positivt att plugget har gått bra iallafall och nu ska jag iväg och springa blodomloppet med ett par kompisar, vi valde att springa i lag så vi får en picknickkorg haha! Det blir 5 km vilket känns bra då jag tror en förkylning håller på att smyga sig på mig.. suck. Men jag är taggad ändå, ska bli skönt att komma iväg och släppa plugget ett par timmar!

Har ni sprungit några lopp ännu eller planerar ni att göra det senare?

Likes

Comments

Mjölkfri hemmagjord bananglass med smak av mango och kokos!

Jag har tidigare delat med mg av recept på bananglass, och i veckan slängde jag ihop en med smak av mango och kokos. Smakade väldigt somrigt och sött, men med lite lingon och mörk choklad till blev det supergott. Det som behövs dock en matberedare eftersom allt är fryst och jag hade knappt någon vätska för att få rätt konsistens.

Du behöver:

2 Frysta bananer

1 1/2 dl fryst mango

1/2 dl kokosflingor

2 - 3 msk mandelmjölk

agavesirap

Gör såhär:

Stoppa bananer, mango, kokosflingor, agavesirap och en del av mandelmjölken. Mixa tills du får en slät konsistens på glassen, tillsätt mer mandeldryck om det behövs. Ibland kan man behöva stanna mixern och trycka ner glassen från kanterna på mixern. Servera direkt med bär, frukt, nötter, choklad, strössel eller vad man tycker är gott!


Likes

Comments

Mina nya Nike skor!

Jag har tjatat en del om att jag ska köpa nya skor och nu har jag äntligen gjort det! Eller okej, typ 5 veckor sen. Men då har jag ju hunnit använda dom och kan ge en bra recention, och jag älskar dom! Det är dom skönaste skorna jag ägt och det är som att gå på moln. Modellen heter Nike air max Ultra 2.0 och jag beställde mina från Footish men dom finns på zalando här, dom finns även i vitt och är sjukt snygga dom också!

Så är ni sugna på ett par sköna och snygga skor kan jag rekommendera dessa!

Likes

Comments

En supergod frukost, passar perfekt när det är så varmt ute!

Godmorgon! eller goddag kanske man säger den här tiden. Jag vaknade vid 10 och har bara slöat på hela morgonen. Vädret är magiskt så jag passade på att äta frukost utomhus och läste i nästan 1 1/2 timme vilket var supermysigt.

Igår var vädret också toppen så jag och några klasskompisar bestämde oss för att grilla och spela kubb vilket vart superroligt! Efter det skulle jag iväg på inflyttningsfest hos en kompis från gymnasiet vilket också var jätteroligt. Det blev en spontantur till tvistefesten här i Umeå, det var så sjukt mycket folk!! Helt ärligt var det inte överdrivet roligt, men det var ju en upplevelse bara för att det var så mycket folk!

Resten av dagen ska jag försöka plugga men ändå njuta av det fina vädret, så nu blir det plugg och sedan en promenad i solen!

Här är även receptet på smoothiebowlen jag åt till frukost:

1 fryst banan

1 dl fryst mango

1 dl frysta blåbär

1/2 dl frysta jordgubbar

1/2 dl havredryck

1 msk chiafrön

Mixa samman allt i en matberedare eller en stark mixer, toppa med bär, frukt, nötter. granola eller liknande!


Likes

Comments

Overnight oats med smak av kardemumma och blåbär!

Den här frukosten var supergod, älskar att kombinera kardemumma och blåbär. Eftersom overnight oats förbereds dagen innan är det perfekt om man har lite tid på morgonen eller vill ha frukosten klar snabbt. Superenkel att göra och är klar på 30 sek på morgonen!

Du behöver:

2 dl havregryn

2 msk chiafrön

1 dl naturell yoghurt

2 dl mandeldryck (eller annan mjölk)

1 tsk agavesirap

1/2 msk kardemumma

1/2 - 1 dl blåbär

Gör såhär:

Blanda ordentligt alla ingredienser i en glasburk och ställ i kylen över natten. På morgonen kan man värma den några sekunder eller äta helt kall. Toppa med frukt, bär, nätter eller frön!


Likes

Comments

En enkelt och god currygryta med sötpotatis och zucchini!

Eftersom jag har en vegetariskt månad har det blivit massa grönsaker, och främst grytor. Jag har fastnat lite och det blir mest olika grytor så måste hitta på någonting nytt haha. Iallafall gjorde jag i veckan en currygryta som blev god. Jag ska vara ärlig och säga att jag önskade den hade mer smak, kanske jag skulle ha tillsatt vitlök eller liknande. Men jag vill fortfarande dela med mig av receptet eftersom det är en snabb, enkel gryta som man kan slänga ihop till middag!

Du behöver:

2 sötpotatisar

1 zucchini

1 gullök

2 msk riven ingefära

1 1/2 msk röd currypasta

2 msk tomatpuré

1 burk kokosmjölk

2 dl vatten

1 grönsaksbuljong

1 msk citronsaft

ev. salt

Gör såhär:

Skala och skiva löken, skola och skär sötpotatis i bitar. Stek lök, sötpotatis, currypastan, tomatpuré och ingefära i en djup stekpanna ca 10 min. Skär zucchini i bitar och tillsätt kokosmjölk, vatten, grönsaksbuljong och zucchinin, låt koka ihop någon minut. Tillsätt citronsaft och ev mer salt. Servera med ris, bulgur, quinoa eller liknande!


Likes

Comments

Bikini från H&M

Köpte en ny bikini förra veckan, börjar ladda upp för MAGALUF!!! Kan inte fatta att det är mindre än en månad innan vi far, kändes som vi nyss bokade den och det var i December. Jag har även ett paket från Zalando som väntar på Ica med massa sommarkläder jag tänkte ta med mig (om dom passar).

Bikinin är från H&M och söker ni en ny bikini kan jag tipsa att ni smiter in där för dom hade jättemånga fina! Valde mellan den här och en i korall, som också var jättesnygg, men jag fastnade för mönstret på den här och man ska tydligen kunna vända den haha!

Likes

Comments