Är fortfarande sjuk så va tvungen att stanna hemma från jobbet även idag.. Vaknade klockan 12 och gick upp för att tillaga en god pannkaksfrukost med M som är ledig från jobbet idag. Annars ska jag bara spendera dagen i sängen för att försöka bli frisk tills imorgon då planen är att jobba och sen under kvällen gå ut på en AW tillsammans  med tjejerna. Elin, Stina, Frida och jag har bokat bord  på Kött och Bar där vi har planerat en trevlig middag sen förra veckan, så hoppas verkligen jag mår bättre tills imorgon. 

Likes

Comments

Hej alla underbara, hoppas ni haft en bra dag!?

Vaknade upp imorse och var alldeles tjock i halsen, hade feber och ont i kroppen så blev att stanna hemma från jobbet idag... förmodligen blir det ytterligare en dag hemma i sängen imorgon då jag inte känner mig ett dugg bättre. Fy för att vara sjuk. Men sitter just nu i soffan under en filt med en kopp te bredvid mig och bloggar medan M spelar FIFA. Vid klockan åtta fortsätter uttagningen av Sveriges Mästerkock och jag bara längtar tills klockan ska slå åtta, någon mer än jag som alltid sitter bänkad framför varje program?! Kollat varje säsong och avsnitt som jag kan minnas.

Men apropå mat så bestod dagens middag av mexikansk soppa med vitlöksbröd, vilket är mycket gott och lätt ätet när man är sjuk, så tänkte dela med mig av receptet.

Det här behöver du:

En halv lök

2 potatisar

1 paprika

5 dl vatten

0,5 dl röda linser

1 vitlöksklyfta

0,5 dl majs

1 buljongtärning

1 msk tomatpuré

Salt & chilipulver

Så här gör du:

Fräs löken, potatisen och paprikan i kastrullen. Tillsätt sedan linserna, vattnet och buljongtärningen för att låta koka i cirka 10 minuter. Lägg därefter i majsen, tomatpurén, pressa ner vitlöken och smaksätt efter egen önska med salt och chilipulver. Låt sedan soppan koka i cirka 5 minuter och sedan dags för servering.

Likes

Comments

Som jag har nämnt tidigare så har Marcus och jag börjat planera vår sommar tillsammans.

Vi åker på skidsemester nu i februari tillsammans med mina föräldrar och i slutet av maj har vi planer på att flyga till Prag för en långweekend då M fyller 25 år! Alla födelsedagar är för mig speciella men när ens kärlek och bästa vän fyller år vill jag göra något speciellt och extra. Planen är att vi ska besöka Prag, äta gott, dricka öl (inte jag utan M), njuta och uppleva Prags sevärdheter. Har aldrig besökt Prag tidigare men har hört av vänner och bekanta att det ska vara en helt underbar stad.

Men tillbaka till sommaren...

Våra planer för sommaren är att lämna Sverige då vädret aldrig är som man hoppats på. Vi har börjat kolla på solsemester till Kroatien, Mallorca och bland annat båtluff i Grekland. Men vi har ännu inte bestämt vart vi vill resa.. Vad det lutar åt just nu är en vecka eller två till Makarska Rivieran i Kroatien? Men tänkte fråga er, har ni några bra tips på semester i Europa under sommaren?? Ge gärna tips på land, stad och hotell. Alltid kul att hitta nya guldkorn till semesterorter!

Men min rekommendation till er är att besöka Grekland under sommarhalvåret! Jag reste till både på Kreta och Rhodos förra sommaren och det var så underbart och vackert. Över förväntan! Vi hade bra väder, mötte trevliga människor, åt god mat och fick uppleva fantastiska miljöer!

Några ytterligare fördelar med att resa till Grekland:

-Resa till Grekland är väldigt prisvärt.

-Ett stort plus är också att flygresan dit bara tar 3h.

Likes

Comments

Vem längtar inte tills Fifty Shades Darker slöpps på bio?!

Likes

Comments

God morgon alla underbara. Hoppas ni mår bra?!

Blir ett sent första inlägg för dagen men har bara varit sängliggandes hela morgonen och förmiddagen. Var ute igår med världens bästa tjejgäng och fyfan vad kul vi hade det rent ut sagt. Men som alltid så var förfesten det bästa med kvällen. Åkte hem vid cirka klockan två inatt och sov långt in på förmiddagen, har också tillagat lite god frukost som jag ätit framför en riktigt bra film. Tips: Cinderella Pact, en riktig tjejfilm som var perfekt en dag som denna. Men nu ska jag lämna sängen för att ta mig ut i det fina vädret och rensa tankarna. Men imorgon är det ju som alla vet måndag igen och det kickar vi igång med en ytterligare arbetsvecka!

Likes

Comments

Likes

Comments

Dina planer under 2017? Mina planer för 2017 är att jobba så mycket som möjligt, tjäna pengar och resa.

Hur ser din morgonrutin ut? Min morgonrutin… den är alltid stressig. Går upp 10 minuter senare än vad jag egentligen borde, duschar, fönar och plattar håret för att sedan sminka mig, äta frukost och ta på mig ytterkläderna samtidigt? För att till sist pussa på min pojkvän och skynda mig till jobbet.

Vad längtar du efter? Längtar efter sol och semester!!

Vad har du för mål under 2017? Har många mål men det jag verkligen drivs av är att få ett sexsiffrigt belopp på sparkontot.

Vad finns alltid i din handväska? Laddare och hårborste.

Favoritplagget i din garderob? Har nog inget speciellt favoritplagg? Men gillar blusar och polotröjor.

Hur tror du din livssituation ser ut om ett år?Jag tror faktiskt inte den kommer vara så förändrad? Jag trivs där jag är idag och har ännu inga tankar på att börja plugga eller flytta.

Likes

Comments

Jag älskade verkligen varje dag av min sommar. Att spendera mina sommardagar med mina vänner, familj, resa, sitta på uteserveringar och prata in på småtimmarna, jag var lycklig redan där och då och trodde inte det kund bli bättre. Jag hade verkligen inte några som helst aningar på att han, min kärlek, just där och då skulle dyka upp. Jag sökte ju inget. Jag ville ju vara singel flera år.... tills jag mötte honom.

Sommaren började lida mot sitt slut och det var just där och då HAN kom in i mitt liv. Vi tog snabbt upp kontakten och fortsatte träffas. Det var svårt i början då vi båda nyligen hade brutit långa förhållanden, jobbade på samma jobb och avdelning, så tveksamhet fanns. Ville verkligen denna killen ha mig?? Va något jag frågade mig varje dag... Men jag kunde inte låta bli att träffa honom.

Jag var kär från första dagen.

Jag ville ha honom. Jag ville dela mitt liv med denna killen men hur skulle jag då kunna avstå från att träffa honom? Jag struntade i tveksamheten. Jag visste hela tiden att jag älskade honom, kanske redan efter tre veckor!? Han bekräftade dagligen att jag var den han ville ha och mitt hjärta slog volter. Men visste iallafall inte om det var vi, jag bara hoppades och lyssnade på det han sagt till mig. Tills den dagen då jag verkligen visste, dagen han berättade att han älskade mig. Orden "jag älskar dig" bekräftade allt, då visste jag äntligen att det skulle vara vi från den dagen.

Och snart ett halvår senare planerar vi nu vår första hela sommar tillsammans.

Jag älskar honom och jag älskar oss.

Likes

Comments

Ledig idag så passade på att ta bilen upp till Sanna som bor i Timmernabben. Vi lagade lunch, var ute och gick, kollade på filmen LOL och drack mängder av te. Så mysigt att träffas, prata och bara umgås. Vi planerade också lite på vår weekendresa som vi ska göra upp till Göteborg i mitten av februari. Vilket också är helgen efter att Marcus, jag, mamma och pappa kommer hem från vår skidsemester uppe i Vemdalen. Längtar.

Likes

Comments

Något jag har missat att berätta för er är att Matilda och Linn bjöd med mig till Kosta Boda Art hotell över ett dygn, vilket jag fick av dom i 20 årspresent. Mina tjejer är allt för bra! Vi tog bilen i tisdags till Växjö, kollade balklänningar till Matilda och åt en god lunch på restaurangen "Grilleriet" mysigt, gott och väldigt prisvärt. Sedan fortsatte vi vår road trip mot Kosta, där vi stannade tills igår.

Under vår första timme på Kosta.... bubblade vi i bubbelbadet utomhus.

Relaxade här någon timma och simmade i poolen.

Fixade oss på hotellrummet och gick till glasbaren för middag, åt kräftmacka och drack cola.

Vi vaknade upp i våra hotellsängar, gymmade, åt hotellfrukost och gick till spat en timma innan vi checkade ut.

...avslutade sedan dygnet med lite shopping på Kosta och en lättare lunch på Kosta Brukscafé för att sedan köra hem mot Kalmar igen.

Likes

Comments