Hejsan! Hoppas ni har haft en bra helg, det har jag haft! Mina bästa vänner hemifrån Tranås har nämligen varit här och det har varit superkul, särskilt nu när vi inte ses så ofta. De kom i fredags eftermiddag, och vi åkte hem till lägenheten och de fick se den för första gången. Senare på kvällen begav vi oss mot stan, vi hade nämligen bokat bord på The Barn. Jäklar vad gott det var, världens bästa hamburgare typ haha. Tips om ni är i Göteborg!!

Felix och Martina // Världens godaste hamburgare!!

Igår förmiddag drog vi ut på stan och shoppade. Alltid roligt med nytt, plånkan skriker nu dock haha. Framåt eftermiddagen åkt vi hem igen och tog det lugnt ett tag. Vi lagade mat - halloumiburgare med sötpotatis, mums. Hade glömt att vi ju skulle till en hamburgerestaurang på fredagkvällen när jag planerade maten hahaha.. Äsch. När vi var mätta och belåtna åkte vi mot stan och Liseberg. Halloween på Liseberg har ju öppnat nu, så det gick vi på. Det var rätt mycket folk, så köerna till spökhusen var bortåt en timma på alla, Vinden var nästan två till och med. Vi hade nog helst velat gå Vinden, men i och med kötiderna valde vi istället Gasten. Det var superkul i alla fall. De har ju dekorerat parken så himla fint nu också, verkligen gått in för det!

Halloumiburgare hemma // några av Lisebergs mååååånga pumpor // mer Liseberg

De hade gjort det så fint i parken! // vi gick Smitthärden Gasten

Nu har alla åkt hem igen och jag ska sitter i soffan och tar det lugnt. Ska börja kolla på plugget inför veckan lite nu dock, ni får ha det så bra!

Likes

Comments

Jag har inte lätt för mig att gå upp på morgonen och gå ut och röra på mig, men jag gjorde det förra veckan och möttes av en spegelblank sjö täckt av dimma och solens första strålar som letade sig upp över trädtopparna. Det är så värt det. Det är så värt att ha 30 minuter till skolan istället för 8 när springturer likt denna ligger ett stenkast från ytterdörren.

Likes

Comments

Kolla!!! Det blev så fint och bra, och den är precis lika skön som jag kommer ihåg den!! Den är från SOVAs 24sju serie i modellen Midnatt ifall någon är intresserad :)

När Simon kom i fredagskväll slängde vi i oss tacos och satte sedan igång att bygga sängen. Det var inte alls svårt utan var mest att skruva ben och se till så allt låg rätt i förhållande till varandra. Lamporna åkte upp idag och även dom blev superbra. Vi är i alla fall supernöjda! Äntligen har lägenheten blivit ett riktigt hem. Jag kommer dela med mig av mer bilder såklart, inredning är ju så kul hihi.

Ser ni förresten hur mycket fönster det är? Ett större och sen "vanliga" längs hela väggen!! Likadant i de andra rummen, och eftersom det är i sydvästläge blir det ett fint, naturligt ljusinsläpp. Nackdelen är dock att det blir som en bastu sommarhalvåret haha, men det är sånt en får ta ;)

Likes

Comments

Det blev sent idag i skolan, men vad gör det när man kliver ut och solen precis gått ner på en klarblå himmel och luften är krispig av höst.

Likes

Comments

Imorgon kommer äntligen vår säng!! Ni förstår inte min lycka!!!! Har ju sovit i bäddsoffan sen skolan började i augusti, och tycker det blir så rörigt med den uppbäddad.. Kommer dock vänta till fredag med att montera ihop den + inviga den, för självklart är det något Simon och jag vill göra ihop. Ser så mycket fram emot helgen, äntligen blir lägenheten hel! Dessutom har vi slagit på stort och köpt drömsängen direkt - en mörkgrå kontinentalsäng med "knappgavel". Tror det kommer bli galet snyggt, och passar bra in i lägenheten i helhet med det mörkgrå, men ska bli spännande att se på riktigt hur det blir!!

Bilderna lånade från Pinterest.

Likes

Comments

Testade i förrgår att göra en vegetarisk Carbonara med champinjoner istället för bacon, och det blev supergott så tänkte dela med mig av recept!

För 2 portioner:

Du behöver:

Lagom pasta för två portioner
250 g champinjoner
1/4 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk flingsalt
1/2 tsk svartpeppar
Olivolja
2 äggulor
1 dl vispgrädde
1/2 dl finriven parmesanost
1/2 tsk chiliflakes
Spenat (eller valfritt annat grönt)

Gör såhär:

  1. Koka pasta enligt anvisningar och häll av.
  2. Hacka lök och vitlök samt skiva champinjonerna.
  3. Stek champinjonerna tillsammans med lök, vitlök, salt och peppar i olivoljan tills de får färg.
  4. Vispa ihop äggulor, vispgrädde och parmesan och höll över pastan tillsammans med champinjonröran.
  5. Krydda med chiliflakes och servera med spenat och lite extra parmesan.
  6. ÄT OCH NJUT

Likes

Comments

Mycket blått på bilderna nedan, jag vet. De är från båtturen vi var ute på som skulle ta oss till Navagio Beach. Halva dagen var trevlig och bjöd på vackra vyer med böljande gröna kullar som övergick i vita klippor som störtade ner i det extremt (!!) blåa havet. Andra halvan minns jag inte så mycket av mer än att jag satt och höll ett krampaktigt tag i bänken och trodde vi skulle dö. När vi rundade öns norra udde nåddes vi nämligen av blåsten, och på havet för blåst med sig vågor. Stora vågor, som gjorde att skeppet gungade så mycket att jag vid ett flertal tillfällen trodde vi skulle välta. Och jag som sedan tidigare ogillar att vara ute på vattnet i större båtar, aldrig mer efter den upplevelsen!

Och så här, tre bilder på av världens vackraste stränder. Som vi inte fick gå i land och bada vid. :( Ursäkta för de kanske lite halvbra bilderna men försökte samtidigt att inte ramla av gungandet haha.. Men SER NI vattnet eller?!

Tillbakavägen ar inte riktigt lika illa då vi åkte med vågorna. När vi rundat norra udden stannade vi för badstopp vid några grottor och vid en fin strand och Viktor och jag passade på att snorkla lite.

Ett inlägg med de sista bilderna kvar!

Likes

Comments

Hej höst, jag gillar ju faktiskt dig. Att komma hem från skolan, tända ljus och krypa ner under en filt, det är banne mig ganska najs.

Hej hej! Jag är hemma i Tranås i helgen, det vankades nämligen 20årsfest igår för en vän och många kom hem från sina nya hemstäder så det var extra kul att få träffas igen! Idag ska jag försöka få lite skolarbete gjort, och så går tåget mot Göteborg vid 17 ungefär. Har varit en bra helg i alla fall och skönt att få koppla bort skolan några dagar.

Likes

Comments

Hejhej! Helgen har varit superbra och mysig. Som sagt så kom Simon redan i torsdags kväll och började måla fondväggen i köket medan jag var i skolan en sväng. Det blev superbra!! Ska ta kort och visa er, men det tar vi en annan dag hehe. Resten av familjen + Viktors flickvän Evelina kom ner under fredagen också, pappa fyllde nämligen 50! Simon och jag lyckades ta oss in till stan för att möta dom på hotellet på kvällen. J*VLAR vad det regnade och haglade och åskade?!! Vissa trafikljus var utslagna och tak rasade tydligen in på köpcenter och allt möjligt? Sjukaste jag varit med om vädermässigt haha. Tillslut kom vi i alla fall fram och hade paketöppning och skålade i bubbel innan vi begav oss mot Mañana där vi hade bokat bord. Vi åt supergod tapas och drack ännu godare Sangria (kan rekommendera den vita, extremt god!!).

I lördags förmiddag kom familjen hem till oss och vi bjöd på kladdkaka och kaffe. Det var första gången Viktor och Evelina var här och såg lägenheten, och första gången mamma och pappa såg den mörka väggen i vardagsrummet så extra roligt.

Efter fikat åkte Viktor och Evelina in till stan för en dags shopping, och vi andra åkte till IKEA för en dags shopping vi också. Vi köpte bland annat en bokhylla och ett vitrinskåp, och Simon köpte skrivbord + tillbehör. Vi fortsatte sedan till plantagen där vi handlade lite gröna växter. På kvällen möttes vi upp igen och åt på Vapiano inne i stan. Gott som alltid! Första gången jag testade deras pizza faktiskt, jag är inte besviken!!

Söndagen bestod av möbelskruvande, gardinupphängning och lamp - och tavelupphängning. Det blev verkligen så bra och börjar kännas som ett riktigt hem nu!! Det enda som saknas nu är sängen och Simon, men sängen kommer nästa vecka och Simon kommer så småningom <3

Likes

Comments