View tracker
View tracker

Nu är det nog många som har fullt upp med att få klart allting inför julafton som är imon (den så kallade jul stressen), men den hör ju till på ett sett ;)
Passa bara på att njut riktigt ordentligt sen också efter allt stress :)

Jag gjorde i ordning en burk med yoghurt sill igår kväll som ska tas med till de andra jul firandet på jul dagen :) gjorde även lite mer ischoklad med smak av apelsin :)

Ha en riktigt fin dag, och stressa inte allt för mycket :)
kram på er!

receptet på sillen kan jag lägga upp lite senare :)


Likes

Comments

View tracker

Dålig uppdatering från min sida, men skriver något inlägg lite då och då.

Nu är det inte långt kvar till jul,idag är det "dan före dan före dopparedan" :)
Vi ska snart ut i jul handeln och trängas bland alla goa människor, handla mat och det sista klapparna :)
Jag har dock inte fått den där riktiga jul känslan som jag brukar få varje år, men varje år kan ju inte alltid vara sig likt. Man får helt enkelt göra det bästa av situationen. kommer bli bra ändå :)

Tänker på alla saknade som gått bort för tidigt av olika skäl, men dom finns alltid med oss i våra tankar och hjärtan! Kramar och god jul till dom <3

Igår hade jag, min syster, hennes dotter och en kompis till min syster en liten pyssel dag. Vi gjorde ischoklad med polkagris, apelsin och kaffe smak. Även så gjorde vi varsina fat av loppis fyndade koppar och tallrikar, riktigt fint och smart :)

Hoppas ni får en riktigt fin och god jul! <3







Likes

Comments

Uppe med tuppen en dag som denna är ju självklart, iallafall för mig när det är Lucia på tv :) visst, man kan kolla på det ikväll också eftersom att det är repris, men det är mysigare på morgonen, tycker jag :)
Ikväll ska vi iväg och kolla på Lucia för min systers dotter också <3
Mysiga tider nu i December!!

Sitter i min One pice, fluffiga tofflor, varmt rykande te med en lussebulle, tända ljus och Lucia på tv. Hur mysigt som helst! :)

Hoppas ni alla får en fin och mysig Lucia dag! <3

Likes

Comments

Enkelt och snabbt att fixa gardinerna inför jul. Jag använde mig av fleece tyg och klippte hjärtan, sen la jag bara dom på gardinerna :)
Så lite gör så mycket!


Likes

Comments

En lång och skön promenad fick avsluta våran ute dag idag :) När vi kom in så blev det att stryka lite jul gardiner och tända andra ljuset.
Nu är det snart jul, dagarna/veckorna går så himla fort.. Ska bli mysigt!

Hoppas ni har en fin och mysig 2:a advent :)






Likes

Comments

Det blev bara att baka lussebullar idag, så den resterande bakningen får nog bli till nästa helg :)

Tänkte iallafall dela med mig av tipsen som gör att lussebullarna blir så där saftiga och goda. Vet att det brukar kunna vara svårt att få dom saftiga när man går på recepten i det vanliga kokböckerna, t.ex. "VÅR KOK BOK".
Därför delar jag med mig av det tipsen som jag hört och gjorde idag :)

Tips;

1. Låt margarinet stå framme och bli mjukt i rums temperatur, istället för att smälta det i kastrullen.
= Saftigare

2. Koka upp saffranet tillsammans med mjölken till 37 grader, istället för att lägga det direkt i bunken.
= Mer smak

3. Gräddning: Hög värme på ugnen (210 grader ca), en kortare stund (5 minuter ca).
= Saftigare

4. Pensla bullarna direkt efter gräddning, istället för att göra det innan. Jag penslar med uppvispat ägg, lite vatten och lite salt.
= Saftigare

Mina lussebullar blev jätte goda och saftiga!
Hoppas ni provar :)

 




Likes

Comments

ja nu va det längesen som jag uppdaterad igen.. Men passar på nu när jag väntar på att degen till lussebullarna ska jäsa klart :)
Här har jag börjat baka lite till jul, degen står på jäsning till lussebullarna och funderar på om jag ska göra ischoklad och rockyroad också. Får se när jag är klar med bullarna :)

Jag har även varit ute på en promenad och fick med mig en gren hem till min advents kalender, så den ska jag också försöka få upp nu ikväll (bättre sent än aldrig) ;)

Tänkte lägga upp lite bilder senare ikväll!
Även lite recept på det jag bakat

Hoppas ni har en fin lördags kväll! :)

Likes

Comments

stor bakat nu på kvällen! Blev lite grahams bröd och chokladbollar :)
Lite provbakning inför jul, står inte på förens jag ska stor baka med familjen :)
mysigt med jul!!!

Receptet på grahams brödet= hemligt ;)








Likes

Comments

Härligt, då har vi för ett tag sen kommit hem från Boxercise passet :) och guuu så skönt det va att få sparka och slå så man blev helt slut i kroppen.. Fick träningsvärk på en gång när passet va slut, och då va det bara att försöka gå hem ;) visst gick det bra, men det tog sin tid, haha.. 

Nu vann Sverige i fotboll också.. Zlatan vilken hjälte han är, eller vad säger ni alla fotbolls älskare?! ;)

Jag ska dricka upp mitt te nu och sen ska jag gå och sova..

Hoppas ni haft en bra dag! 
Godnatt.

Likes

Comments