Header

Everyday

Bildkälla: Pinterest

Jag kände precis en jordbävning!!! Är flera jordbävningar här varje vecka men ingenting som känns, men nu för en timma sedan började hela huset och golvet skaka och väggarna här hemma nästan "vaggade" fram och tillbaka. Det liksom knakade i väggarna och jag hann börja tänka på hur vi skulle göra om taket rasade in. En liten jordbävning känns bara i några få sekunder men det var så läskigt. Ingen som helst skada skedd och huset står kvar men man känner sig så liten när naturens krafter slår till.

Innan jordbävningen avbröt så satt jag i soffan och pratade drömmar och planer tillsammans med mina roomates. Det är ett sånt privilegie att få bo och leva med människor som har stora drömmar och tankar. Blir inspirerad varje dag av de människor som jag har runt omkring mig och att vi alla hejar på och lyfter upp varandra är nog det bästa av allt. Vi har så mycket idéer och planer som jag skulle vilja genomföra och jag kan knappt vänta och se vart vi alla kommer att hamna en dag.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Everyday

Hej på er!

Tänkte tipsa om detta receptet på vegetarisk taco som är supergott och nyttigt. Tar inte mer än 10 minuter att laga, vilket är bra för er som är lika lata som mig när det kommer till att laga mat. Slängde ihop denna rätten snabbt efter skolan. Åt både innan och efter träningen. Jag och Jenny var nämligen på ett boxningspass, såå kul!!

Veggie Tacos:

400 g kikärtor på burk
1 dl naturella mandlar
2 tsk olja
1 gul lök (valfritt)
1 påse tacokrydda

Mixa kikärtor i en matberedare, hacka mandlarna ganska grovt. (Stek löken i olja) tillsammans med kikärtor och mandlar. Blanda i tacokrydda och stek ytterligare 4 minuter. Serveras med tortilla eller chips med tillbehör. Jag hade tomat, majs, sallad, gurka och sallad. Jag hade inte lök eftersom det inte är någon favorit hos mig. 

Så gott!! 


Likes

Comments

Everyday

Hej på er,

Klockan är 23:37 och jag sitter fortfarande uppe och pluggar. Just när man pluggar är det så himla lätt att låta tankarna vandra iväg. Egentligen är jag en person som är väldigt produktiv på morgonen och kreativ på kvällen, så att skriva en hel skoluppgift på en kväll är kanske inte något jag borde göra. Men nu sitter jag här och redigerar bilder istället och tänker på hur nice det är att leva och att dagar kan se så annorlunda ut. Igår dansade jag först runt på stranden hehe och sen drack vi champagne och dansade till klockan 5. Idag har jag bara pluggat och förberett inför kommande vecka. Har egentligen inget vettigt att säga förutom att det är så härligt att leva. Ska nog stänga ner datorn och sova istället, haha.

Hoppas att ni får en bra dag!

Likes

Comments

Everyday

Bilder från gårdagens brunch på Butcher's Daughter i Venice. Ett av alla bra ställen på Abbot Kinney. Menyn är 100% vegetarisk och hela stället har en skön vibe. Älskar att äta god mat på fina ställen och tänkte dela med mig av alla mina favoriter här på bloggen!

Hade en riktigt bra dag igår med brunch, strandhäng och lite shopping. Avslutade dagen med middag på Sofitel Hotel i Beverly Hills och sedan utgång i Hollywood.

Hoppas ni har haft en bra söndag och är taggade för en ny vecka. Det är jag!

Likes

Comments

Hur fin är inte min stad????

Hej allihopa! Något utav det bästa med LA enligt mig är att hikea. Mamma skrattade åt mig när jag sa i telefon att vi planerat att gå på hike istället för att bara gå ut och gå. Men här är det precis vad man gör. Runyon Canyon Park är en hike upp på ett berg mitt i centrala Hollywood med en magisk utsikt ut över hela Los Angeles. Den bästa tiden att gå upp är antingen när solen är påväg upp eller vid solnedgång, det är så vackert.

En rolig sak är att jag idag såg skådespelaren som spelar Dan i One Tree Hill påväg ner. Om någon av er var lika besatt av denna tv-serien som jag var när jag var 14 så vet ni garanterat vem det är.

Likes

Comments

Everyday

Heeeeeej!!

Är på så bra humör idag. Vaknade upp bredvid min favorit, drack Los Angeles bästa vaniljlatte till frukost och sen åkte vi till Ikea! Innan sommaren öppnade USAs största Ikea-varuhus strax utanför LA, mer exakt i Burbank. Alla svenskar som bott utomlands någon gång vet att det alltid känns lite som att komma hem när man befinner sig där.

Hela dagen gick åt att fixa med att handla och bygga ihop möbler. Men så mysigt och kul när det är klart. Nu är jag snart hemma i Venice igen vilket betyder Paradise Hotel-mys med roomies. Köpte även med svenskt godis till dem så hoppas dem blir glada!! (Och inte läser detta innan jag är hemma)

Likes

Comments

Everyday

Födelsedagsbarnet Elin ♥

Vilken mysig kväll jag haft!

Ikväll firade vi Elins födelsedag på Zinqué som är en restaurang belägen i utkanten av Abbot Kinney i Venice. Abbot Kinney är sedan jag flyttade hit för över ett år sedan ett av mina absoluta favoritställen i Venice och hela LA. Om ni åker till Los Angeles är denna gata garanterat på min topp tre av ställen att besöka. Finns supermånga mysiga frukost/brunch/lunch/middagsställen att besöka. Det finns även en hel del mysiga klädbutiker som säljer allt från vintage till exklusiva märken. En butik säljer till och med svenskt lösgodis och en annan svenskt snus för den som vill ha. (Tips!!)

Vi är 10 tjejer som alla bor i samma lägenhetskomplex här i Venice. Nästan alla är från olika städer i Sverige och har kommit hit för att plugga på Santa Monica College precis som mig. Är så tacksam över att ha lärt känna dem och för alla minnen vi har tillsammans.

Nu är jag äntligen påväg till Hollywood! Imorgon ska jag åka till Ikea och köpa marabou, mer planer än så har jag inte ännu, haha.

Likes

Comments

Glad Tisdag! (För er som befinner er i Sverige)

Här är det fortfarande Måndag och jag sitter hemma i köket och pluggar. Haft en relativt lugn måndag med skola. Började vid 9:30 idag med historia, vilket är såååå svårt när jag aldrig tidigare läst amerikansk historia. Fortsatte sedan dagen med min hälsa-klass och senare media-klass. Har haft en väldigt lugn start på terminen då jag har två klasser som börjar senare in på terminen. Varav en klass är matte på UCLA extension, ett av de största universiteten i LA. Väldigt spännande.

Snart ska jag göra mig redo för ikväll ska vi äta middag i Venice för att fira en kompis som fyller 22 idag.

Hoppas ni får en bra dag!

Likes

Comments