View tracker

Hejsan allihopa!

Här kommer veckans recept, vattnas ju i munnen när man ser detta!! Visst gör det? 💦😍
Detta är en lite festligare vardagsmat, men som ändå går ganska snabbt att laga. 30 minuter, sen är det bara att njuta! Lycka till! 🙏

Citron- och chilistekt kyckling med kryddig bönsallad:
Du behöver:

Kyckling:
4 kycklingbröst, med skinnet kvar
2 msk Olivolja Citron, till pensling
rivet skal från 1/2 citron
chiliflakes
Olivolja
svartpeppar efter behag
Sallad:
400 g blandade bönor t.ex. Kidneybönor, Black Eye Bönor eller Cannellinibönor
100 g haricots verts och vaxbönor
1 dl majskorn
1 vitlöksklyfta, tunt skivad
1/2 mellanstor röd chili, fint skivad
1 msk ingefära, fint tärnad
50 gram plockad blandad sallad och örter
3 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
svartpeppar efter behag
havssalt
salt

Gör såhär:
Blanda olja och citronskal och pensla kycklingbrösten med blandningen.
Krydda med salt och smulade chiliflakes.
Stek kycklingbrösten gyllenbruna i olivolja med skinnsidan först i het stekpanna.
Lägg sedan brösten på en plåt och stek färdigt i ugn 175 grader ca 15 minuter.
Gör bönsalladen medan kycklingen står i ugnen.
Stek majs, chili, ingefära och vitlök i olivolja tills det fått lite färg.
Häll upp i en skål.
Koka haricots verts och vaxbönor mjuka i saltat vatten och kyl dem i kallt vatten.
Låt rinna av och blanda med majsblandningen och de blandade bönorna.
Gör en vinägrett genom att röra samman olja och vinäger.
Salta och peppra efter behag.
Blanda vinägretten med salladen.

Servera och njut!

Likes

Comments

VS

Jag själv tycker nog att långt hår passar mig bäst, men det där med löshår är ju ganska törligt... så nu är man korthårig och ​allt ​det slitna är borta! SKÖNT!! 😁​ 

Likes

Comments

God kväll på er!

Det där med att blogga varje dag gick inge vidare.. hehe, som jag trodde.. och förmodligen som alla mina vänner också trodde! 😉 Men här kommer ett i alla fall!

Idag har jag köpt lite mer julklappar (så himla kul när man kommer på vad man ska köpa), jag älskar ju även att köpa grejer åt andra, så nu är jag nöjd! Fann äntligen (!!) lite grejer till Martin och hur skönt är inte det då?? Det är ju liksom bland det svåraste som finns det där med att hitta presenter/julklappar åt sin partner 😓 eller vad tycker ni?
Jag sa till killen i kassan att det är skönt att få ihop lite julklappar nu eftersom det snart är jul, till svar fick jag "jag har inte börjat än, men det är ju ett tag kvar". Jag såg paniken han fick i ögonen när jag sa att det är jul nästa vecka, haha, han var inte så medveten om det 😂 så det var ju lite roligt! (tyckte jag med min torra humor)

Nu efter skolan så har jag bara pluggat inför marknadsföringsprovet som vi ska ha på torsdag, men nu ska jag gå över till körkortsplugg.. PLUGG PLUGG PLUGG...

MEN, i morgon är det halkbanedax, och det mina vänner ser jag fram emot!😃

Ha en trevlig kväll! Hörs!

Likes

Comments

Detta är ungefär en tiondel av alla onödiga grejer jag önskar mig 😚 

-Jofama By Kenza 9, både den röda och den svarta är ju sååå snygga😍
-Rock By Sweden smycken, jag älskar ju döskallar och det här märket är bara så sjuukt snyggt!! Har redan några smycken av denna kollektion, men det skulle ju inte skada med lite mer 😜
-Stronger Tights "Vietnam"💪
- To Die For Swimwear, denna vore ju inte fel till sommaren alltså! 😄 

 

Likes

Comments

Godkväll!

Det fick bli ett sent inlägg idag 😴 har precis tittat på Bonde söker fru och även på programmet Syrror, tycker det är lite spännande faktiskt 😉 Efter skolan så åkte jag till min systers salong där hon hjälpte mig att ta ur mitt löshår, det va verkligen skönt att äntligen få ur det men dock väldigt tråkigt att bli korthårig igen 😪 kommer lite bilder på hur det ser ut snarast!

På tal om annat så blev jag så himla glad över att mina Håkan Hellström biljetter kom i brevlådan häromdan!! Ska bli så kul att få se honom, och väldigt skönt att han kommer till en stad i närheten där jag bor (Karlstad) 😍 så då drar jag, Martin, Klara & Oskar iväg och har lite kul till sommaren 🍺

Nu ska jag sova, och inte nog med det, jag ska även vakna imorgon och inte gå till skolan!! Fan va skönt 😄 är nämligen ledig imorgon! ✌️️
Sov gott, natti! ✨

Likes

Comments

Tjo svejs!

Tänkte börja med att lägga ut veckans tips på mat! 🍉
Jag är ju en person som verkligen ääälskar mat, belive me I really do!😜 Så därför tänkte jag lägga ut lite tips på roliga maträtter/desserträtter som jag tycker verkar goda, så får vi se om ni håller med mig eller inte 😄

Räk- och avokado cocktail:

Du behöver:
5 dl skalade räkstjärtar (av god kvalitet!)
½ rödlök, finhackad
2 rädisor, finhackade
½ röd paprika, finhackad
2 selleristjälkar, finhackade
1, 25 dl majonnäs
Saften från en citron
3 avokados, skivade

Så här gör du:
1. Blanda räkor, lök, rädisor, paprika och selleri i en stor skål. Addera majonnäsen och citronsaften, rör ihop försiktigt.
2. Placera avokadoskivor i vackra glas och toppa med räkblandningen, lägg eventuellt någon skiva avokado även ovanpå. Servera!

Snabbtips: Pressa lite citronsaft över avokadon för att förhindra att den missfärgas.

Ärligt?! Hur gott ser inte detta ut då?? 😍

Likes

Comments

Hallå allihopa!

Det var längesen jag skrev nu och det beror egentligen bara på alla dessa förbaskade läxor.. men nu ska jag försöka att hinna med åtminstone att skriva en gång per dag, fast det kommer nog ändra sig snart ;) Ekonomiprovet gick verkligen inte som förväntat, vi har dock inte fått tillbaka det än så är ju inte säker på hur det gick, men enligt min magkänsla gick det inte så bra! haha! Vi fick tillbaka matteprovet häromdan vilket visade sig gått mycket bättre än vad det kändes! 😃 och engelska provet blev också godkänt👍 Nu väntas bara ett marknadsföringsprov och en svenska essä som ska opponeras på.

Full rulle nu innan jul 😓😂

Efter skolan idag så gick jag till körskolan och övningskörde i en timme, det gick superbra! och inte nog med det, jag bokade även halkbanan som blir nästa vecka! Guuud va kul 👏 det närmar sig verkligen nu!! 🚙

Det fick bli ett tråkigt inlägg, men strunt samma för ska snart lägga ut ett roligare!
Hörs, hej! ❤

Likes

Comments

Någon mer än mig som bara saaaaknar värmen så sjukt mycket?! ☀️ Alltså, visst är det väl kul med vinter, men sommaren kan man ju inget annat än att ÄLSKA!!😍😍
Detta är några bilder från när jag och Martin va på Gran Canaria för några veckor sedan! Och jag längtar tillbaka såå mycket! 🌞🌍

Likes

Comments

Hej hopp!

Trött i ögonen, har suttit med läxboken framför mig i två timmar och nu gav jag upp! Är lite smått stressad inför provet som kommer på torsdag eftersom jag inte pluggade någonting alls under helgen. Provet kommer vara på löpande bokföring så som kreditfakturor, kursförluster/vinster, löner, deklarationer och bokslut. Men man får väl se om man råkar bli lite sjuk på onsdagskväll kanske, haha! Nej, men det beror helt på vad mycket jag hinner plugga nu under de kommande dagarna.

Idag började jag skolan kl 12.00 och det var såååå skönt med lite sovmorgon! Sista lektionen va inställd dessutom så jag slutade vid 13.30 istället för vid 16.00. När jag kom till Sunne med tåget stod Martin och väntade på mig, vi skulle iväg och besikta en bil, men innan dess hann vi med att ta en fika! Vilken superbra dag ändå, trots läxhögen! 😃📝

Jag och Martin satt precis och pratade om att flytta till eget, till Martins förra hus som han bodde i tillsammans med sina föräldrar. Men det är ju det där med ekonomin. Jag lever ju just nu bara på ett studiebidrag och det blir kanske lite tufft för Martin att driva runt ett helt hus med endast hans lön. Vi har pratat om detta länge och jag hoppas verkligen vi flyttar ihop och blir riktiga sambos snarast! (även om vi redan är det, fast hos Martins föräldrar😉 men det är ju inte riktigt samma sak😌) Det roligaste kommer ju helt klart bli att inreda!! 😍

Nu ska jag lata mig i soffan med lilla kissemissen! 👋

Likes

Comments

Godkväll!

Guuud va mysigt med första advent!! Första ljuset tänt och man kan börja räkna ned till julafton!⛄

Just nu sitter jag i soffan med godisskålen bredvid mig, det behöver jag efter igår kväll då det råkade bli en öl för mycket! ;) Men riktigt kul hade vi.
Kvällen började med att Oskar kom och hämtade mig och Martin, vi åkte till ICA och handlade lite smått & gott och sedan hem till Oskar! Klara kom även hem efter att ha varit ute med ett par andra kompisar. Jag somnade tidigare än alla andra, som vanligt.. 😄 Vi sov över hos Klara & Oskar och drog hem i förmiddags. Marre och jag drog till pizzerian för lite bakfyllekäk och sedan tog vi en promenad ute på byn eftersom det är första skyltsöndagen.

Nu ska jag lata mig framför TV:n heeela kvällen!! Hörs! :)

Likes

Comments