Instagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarssonInstagram malinedvarsson

Mat & dryck

pasta
lövbiff
köttbuljong
gul lök
crèam fraiche
champinjoner
färsk timjan
tryffelolja
salt & peppar

1. Koka upp pastan till al dente.
2. Hacka gullök och stek i olja ett par minuter.
3. Skiva champinjonerna och stek upp med gul löken.
4. Blanda ner buljongen och blanda runt.
5. Dela lövbiffen i små strimlor och stek upp med löken och svampen.
6. Tillsätt 2 dl crèam fraiche och låt puttra en liten stund.
7. Smaka av med salt och peppar och toppa sedan med färsk timjan och tryffelolja.
8. Servera med pastan och en sallad!

Gillar

Kommentarer

Mat & dryck

Måndag: Lövbiffspasta med svamp.
Tisdag: Currykyckling - Vill hitta något gott recept på detta, så den blir lite annorlunda.
Onsdag: Lammfärsbiffar med fetaost och tzatziki. Potatis i ugn till det.
Torsdag: Fiskburgare (eller kycklingburgare om vi inte hittar några bra fiskburgare)
Fredag: Rester eller köpmat
Lördag: Skaldjur och kräftskiva!
Söndag: Inga planer, så vi får se! Antingen något väldigt enkelt, eller kanske en god höstgryta!

Gillar

Kommentarer

Mat & dryck

Denna höst tänker jag inte göra samma misstag som första sommarmånaden. Jag glömde typ av Juni och rätt som det var så hade redan 1/3 av sommaren gått. Nu ska jag ta vara på hösten så mycket jag bara kan och det började med att jag bakade en saftig och mycket god äpplekaka i söndags. Mumma säger jag bara! Receptet hittar ni HÄR.

Gillar

Kommentarer