Pâtes & cie
Ingrédients: 400g de penne 250g de champignons 1 noisette de beurre 10cl de crème liquide 1 cuil a café de fond de volaille 200g de crème fraîche épaisse 1/2 botte de persil frais Sel et poivre 1/2 cuil a cafe d'ail en poudre( 1 gousse d'ail ) 1/2 …

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Biscuits&Cie
Ingrédients: 120g de beurre de cacahuètes 120g de beurre ramolli 200g de vergeoise ou cassonade 1 gros oeuf ( ou 2 petits ) 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuil à soupe de vanille liquide Préchauffer le four à 180°C Dans un saladier,…

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Fast&Food
Ingrédients: 2 escalopes de blanc de poulet 1 cuil à soupe de moutarde Sel et poivre 1 cuil à café  de paprika 1/2 cuil à café d'ail en poudre ou 1 gousse. couoer grossièrement et en longueur les escalopes de poulet, les placer dans un saladier y a…

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Boulangerie & Cie
10cl d'eau 10cl de lait tiède 5cl d'huile de tournesol 1 sachet de levure boulangère 500g de farine 2 cuil a café de sucre 1/2cuil a café de sel 2 oeufs battus Préchauffer le four à 50°C 10min et l'éteindre. Dans un saladier, verser la farine et la…

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Entrées
300g de crevettes cuite en dés 300g de colin d'alaska cuit en dés 5 oignons en dès 2 poivrons en dès 1/2 poireau en dès 2 cuil a soupe d'huile d'olive 2 cuil a soupe d'huile de tournesol 3 feuille de citronnelle ou un Filet de jus citron Sel et poi…

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Gâteaux orientaux
Ingrédients: 250g de beurre mou 100g de sucre glace 4 cuil a soupe de maïzena 2 cuil a café de vanille en poudre 430g de farine 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf 1/2 cuil a café de levure chimique Dans le bol,mélanger le beurre, le sucre glace ainsi q…

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Gâteaux divers
Ingrédients: 200g de caramel prêt ( ou le faire soit même ) 10cl de crème liquide 1pincee et demi de sel 200g de chocolat noir 10cl de crème liquide 4 oeufs  100g de farine  1 demi sachet de levure chimique  2 cuil à soupe de sucre en poudre Précha…

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Plats principaux
Ingrédients: 2 escalopes 2 cuil a soupe de moutarde douce Quelques tranche de charcuteries Fromage à raclette ou mozzarella Sel et poivre 1 demi cuil a cafe de paprika 1 demi cuil a cafe d'ail 20cl de crème fraîche épaisse Préchauffer votre four à …

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