Alla som känner mig vet att jag ääälskar julkryddor som till exempel pepparkaka och chai. Nästan så fort det blir höst så börjar jag frossa i allt som heter julkryddor, vare sig det är i form av lattes, doftljus, duschtvålar eller bakverk. Det ska riktigt osa ur porerna med juldoft hahah.

Favoriten de senaste veckorna har nog varit både pepparkakor & glögg, och sen pepparkakslatte. Den senare har jag druckit åtminstone en gång om dagen, ibland fler. Passar både en mysig morgon när man bara får ta det lungt, eller till exempel på eftermiddagen när man känner sig lite trött och frusen. Eller ja, egentligen när som helst bara! Har också blandat ihop pepparkaslatten i en termos och tagit med till skolan så att jag ska orka koncentrera mig extra mycket.

Det som är bra är att denna latte egentligen kan göras på både té och kaffe, så tycker man till exempel inte om kaffe, eller redan har druckit x antal koppar den dagen, så går det hur bra som helst att göra på té!

Det finns också flera olika sätt att göra den på. Man kan till exempel riktigt satsa och göra egen pepparkakssirap, vilket jag gjort en gång i vinter, eller så köper man sirap och blandar med färdig pepparkakskrydda och voilá, världens enklaste pepparkakssirap!

Kan försöka förklara lite hur man kan slänga ihop denna gudomliga dryck, men be prepared, är typ sämst på att förklara saker hahah..


Pepparkakslatte (en stor mugg)

1,5 dl starkt kaffe eller svart té

1,5 dl varm mjölk (jag använder Alpro Soya for Professionals)

1 msk ljus sirap

1/2 tsk pepparkakskrydda

Gör så här: Blanda sirapen och pepparkakskryddan i en mugg och häll sedan på kaffet eller téet. Jag använder ofta snabbkaffe, så då går det att bara häll puruna på sirapen, och häll på varmt vatten. Sedan håller du i den varma mjölken (jag värmer i mikro bara) och blandar om. Har jag tid och ork skummar jag mjölken lite först så att det fint ut sen, men det är ju inget måste. Man känner ju inte riktigt nån skillnad på smaken. Om inte man till exempel smular lite pepparkaka på skummet! MUMS! Ja, men nu är din latte klar! Det var inte mer än så!

Man ska ju förstås anpassa receptet enligt egen smak. Vill man inte ha det så sött så tillsätter man mindre sirap, till exempel.

Hoppas det smakar ♥

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Härligt att det är december nu tycker jag! Dagarna börjar kännas lite väl mörka och trista, så tycker att december gärna får gå fort, så att vi äntligen kan börja närma oss ljusare dagar.

Har faktiskt varit i skolan några dagar denna vecka och skrivit på min avhandling. Hejja jag! Det har gått helt bra, men har kännt av den extra trötthethen på kvällarna. Därför tänkte jag ha en ledig dag idag tillsammans med Mano. Var ut på promenad på förmiddagen med Cilla, och har resten av dagen mest myst framför Stranger Things med god mat och några koppar te. Tror det blir städdag imoron, så får ladda upp inför det hehe...

I brist på annat får ni en värdelös bild på vår TV hahah varsågoda

Likes

Comments

Hej på er! Hoppas ni har haft en bra helg! Vi har haft en helt okej bra helg där vi har fått ganska mycket gjort, skönt!

Tror att det har varit lillajul i helgen, men är inte helt säker. I alla fall var det ju julöppning här i Vasa, så kanske var det lillajul också. Trots att vi inte hade så mycket koll så blev det ändå lite lillajulstämning hos oss. Vi satte upp stjärnan i fönstret, var till Eva och Jouni för att se på formula och passade samtidigt på att laga julstjärnor och pepparkakslatte. Sen har vi också bakat ett pepparkakshus och slängt ihop en gryta tomtegröt. Såå mysigt!

Brukar egentligen inte riktigt tycka om risgrynsgröt, men denna blev helt otroligt god! Gjorde den på havremjölk (ett tips till er som inte vill dricka vanlig mjölk) och hade den i ugnen i ungefär en timme, kanske lite mer. Asså sku ha kunna äta upp hela grytan, såå god blev den! Eller så var jag bara megahungrig haha..

Pepparkakshuset blev egentligen riktigt lyckad. Det syns ju att det inte är två proffs som har gjort den, vilket jag tycker att ger den lite charm. Tråkigt ifall allt ska vara helt perfekt hela tiden. Vi försökte bygga ett hus ifjol, men någon började äta på bitarna innan vi hann sätta ihop dem hahah..

Hoppas ni får en bra vecka! För min del kommer det vara lite extra utmanande, men vi kämpar åpå! ♥

Likes

Comments

Tänkte visa upp några bilder från min och Sibbes fotoshoot igår, fastän de allra flesta säkert börjar bli trötta höstiga landskap (fast varför sku man egentligen tröttna på de!?). Meen jag visar ändå!

PS. Ser ut på bilderna som att Cilla är värsta proffsmodellen, men låt er inte luras, hon är verkligen ingen charm att ha framför kameran.

Likes

Comments

Hej på er, och glad fredag! Denna vecka alltså! Den började med att Mano drog på sig feber och förkylning (eller det gjorde han redan i söndags) så vi har spenderat veckan med att försöka kurera honom. Blev också lite sjuk, men ingenting jämfört med honom, så det har varit mitt jobb att sköta hemmet och sjuklingen.

Har kokat ihop flera huskurer, bland annat denna ingefärsshot. Smakar kanske int så jäääättebra, men ifall den nu motverkar att jag drar på mej nån dunderförkylning så tar jag gärna en shot varje morgon!

Nu i helg ska vi mest vila, vara ute lite (om int de regnar hela helgen) och se på formula. Spännande liv haha.. Men hoppas i alla fall ni får en riktigt bra helg vad ni än hittar på! ♥

Likes

Comments

Hej på er! Igen ett tag sen sist. Har haft ganska jobbigt och stressigt, bland annat med att fammo gick bort. Allt kring begravningen var riktigt tungt och tog mycket energi, men känner nu att jag saktat men säkert får tillbaka lite ork igen. Det är ju ny månad, så tar vi nya tag med ny ork! Och kanske nya orken gör att jag kikar in här lite oftare!

älskade fammo ♥

Likes

Comments

I helgen hade vi en liten inflyttningsfest för att fira vårt nya hem. Alla mina kompisar förutom Nora var antingen sjuka eller nån annanstans än Vasa, så det var mest Manos kompisar på plats hehe (och Nora).

Vi flyttade i augusti och är riktigt nöjda med lägenheten. Den är absolut den finaste vi haft hittils. Tänkte visa ett par bilder på lägenheten så att ni som inte sett den får se lite hur det ser ut här.

Inte den bästa kvalitén på bilderna, men ni ser ju i alla fall hur det ser ut! Här kommer vi nog trivas bra!

Likes

Comments

Hej på er! Som de flesta av er som kikar in här redan vet så var jag och Mano på resa till Tallinn tidigare i veckan. Har nog funderat ett tag på att vi sku fara på nån kortare resa nu i höst, och så blev det en spontanresa till Tallinn. Resan var riktigt bra, skönt att få komma bort lite från allt.

Tänkte visa lite bilder från resan, tyvärr är de flesta tråkiga bilder på byggnader haha, ingen av oss tycker riktigt om att stå framför kameran. Önskar man sku vara lite mer modellig, och kunna visa upp lite outfitbilder, mennn såhär är det nu! Enjoy

På väg tillbaka till hotellet från superalko med väskan full med vin - Helt slut efter att ha kånkat på alkoholen

Tillbaka i Hesa

Blev en snabb träff med Manos kusiner Hanna och Elina innan vi tog tågot tillbaka till Vasa. Roligt att hinna catcha up lite!

Äntligen återförenad med vår fluffiga säl ♥

Likes

Comments

Hej på er! Vill tipsa er om en dokumentärserie som finns på SVT Play och som heter 30 liv i veckan. Första avsnittet sändes redan i April så antar att många av er redan har hört om serien (och förhoppningsvis också sett den), men ifall ni inte har så får ni höra (eller läsa) nu!

Det är i alla fall två kvinnor, Anne Lundberg och Sofia Helin, som möter och intervjuar personer runt om i Sverige som på något vis har en koppling till självmord. Det kan bland annat vara anhöriga, tidigare självmordsbenägna personer, överlevare och experter. Det som dessa två kvinnor vill är att dels själva få en större inblick i psykisk ohälsa men också att skapa awareness (va e de på svenska?) kring ämnet. Vi har kommit en bra bit på vägen men fortfarande kan det kännas tabu att prata om.

Det är ändå så att någon begår självmord var sjätte timme i Sverige. I Finland var det fråga om 731 självmord år 2015, vilket blir ungefär ett självmord var tolfte timme. Med tanke på dessa höga siffror är psykisk ohälsa verkligen något värt att satsa på.

Vi har nu i Finland äntligen fått igång Suicide Zero, någonting som funnits i Sverige innan, men som nu också kommit till Finland. Organisationen strävar efter att minska på antalet självmord samt öka medvetenheten kring ämnet. De har en grupp på Facebook och även ett Instagram-konto, så där kan ni kika in ifall ni vill veta mera.

Jaa-a, detta blev ett ganska långt och djupt inlägg, men sånna får det väl vara emellanåt. Jag tycker vi alla borde bli bättre på att våga prata och våga fråga. Vi ska ta hand om varandra, och om det enda men orkar är att ta hand om sig själv, så satsar man på det! Amen ♥

Likes

Comments

Hej på er! Hoppas ni har det bra! Jag har det helt okej, har varit lite jobbigt på sistone och sen har det inte hjälpt att bo bland sopsäckar och flyttlådor. Har som tur nog hunnit få mycket mera ordning på lägenheten än vad ni ser på bilderna, men finns fortfarande en hel del att göra.

Är i alla fall riktigt nöjd med nya lägehten. Det bästa är väl att äntligen få ha diskmaskin haha.

Har mellan uppackning och städning farit ner till vattnet med Cilla för att se lite annat än lägenheten och stan. Tänk vilken tur vi har som bor så fint. Att man kan bo i centrum men ändå ha vattnet typ 4 min bort. Lyx!

Har också hunnit umgås mycket med kompisar över helgen vilket har varit välbehövligt. Tacksam för alla de fina vänner jag har ♥

Likes

Comments