Warzywne szaszłyki to coś o wiele bardziej "fit" niż te z mięsem                                                      i mają wiele zalet :)

1. Można je zrobić z jakimi warzywami wam się podoba

2. Są wegańskie/ wegetariańskie 

3. Można je zrobić na grilu lub w piekarniku :)


Gdy chcemy je zrobić np na obiad najlepiej z kilku godzinowym wyprzedzeniem, ponieważ należy je schłodzić w marynacie :)


*Niska kaloryczność 

* czas przygotowania -20 min max (plus ochłodzenie szaszłyków w marynacie kilka godzin)

* Porcja na 3 osoby


Oto czego potrzebujemy : (oczywiście możecie zamienić te warzywa na jakiekolwiek chcecie) 

- cukinia 1 szt.

- papryka czerwona 1 szt.

-cebula czerwona lub zwykła (obowiązkowo) :)

- 1 łyżka ziół prowansalskich (znajdziecie je w przyprawach w sklepie)

- sól (na oko) 

- oliwa z oliwek 4 łyżki 

i oczywiście patki do szaszłyków 


Jak je przygotować? 

1. Po pierwsze najważniejsze myjemy wszystkie warzywa 

2. Cebule obieramy 

3. Cukinie kroimy w plasterki a cebule i paprykę na kawałki (tak aby można było je nadziać na patyk) 

4. Szykujemy miskę do której wlewamy oliwę, dodajemy zioła i szczyptę soli 

5. Do miski z marynatą wrzucamy szaszłyki 

6. Wstawiamy miskę do lodówki na kilka godzin (2-3godz)

7. Po wyjęciu miski z lodówki warzywa nabijamy   na przemian na patyki do szaszłyków 

8. Szaszłyki grilować aż warzywa nie zmiękną lub piec w piekarniku w około 180 stopniach(mój piekarnik jest z lekka spierdo***ny wiec możecie w 200* na około 20 minut) PILNUJCIE ABY SIĘ NIE PRZYPALIŁY 


                    W komentarzach możecie dawać znać jak dania wam wyszły                                        oraz jakieś propozycje innych dań  :)

                        


                                                Smacznego :)

Zaprojektuj swój blog - wybierz jeden z mnóstwa gotowych szablonów na Nouw lub utwórz własny, metodą „wskaż i kliknij” - kliknij tutaj!

Likes

Comments

Nie wiem jak u was ale u mnie jest strasznie gorąco. Na takie dni najlepsza jest zimnaaa lemoniada którą jest szybka i prosta do zrobienia.

Główny składnik czyli imbir ma właściwości odchudzające oraz przyspiesza metabolizm i zwiększa odporność twojego organizmu.


Aby ją zrobić potrzeba :

Imbir - duży korzeń

500 ml wody nie gazowanej

1 limonka

1 cytryna

Cukier (może być brązowy lub biały)

Kostki lodu

oraz garść liści świeżej mięty


1. Uszykuj naczynie do którego wlejesz wodę i dodasz do niej wszystkie składniki

2. Limonkę, imbir i cytrynę myjemy i kroimy w plastry, wrzucamy do naczynia

3. Dodajemy mięte oraz 2 łyżeczki cukru i wrzucamy kostki lodu. Jeżeli lemoniada jest za mało słodka dodajemy wiecej cukru i mieszamy :)


Prosta, szybka i zdrowa

Smacznego :)

Likes

Comments

Jak zjeść zdrowo, fit, smacznie a na dodatek na słodko?

Pyszne, puszyste naleśniki wywodzące się głownie z amerykańskiej kuchni, można je zjeść również fit i nie mieć wyrzutów sumienia ile właśnie kalorii ja zjadłam.


Przepis na jedną osobę

Czas przygotowania to 20 minut (przed pracą, szkoła na drugie śniadanie)


Czego potrzebujemy :

- płatki gryczane lub owsiane 50g

- 1 łyżeczka soku z cytryny

- jedno jajko

- Mleko roślinne (może być inne) połowa szklanki :)

- soda oczyszczona połowa łyżeczki

- połowa banana (dużego)

- Dla smaku może być 1 łyżeczka masła orzechowego

- jakieś owocki np, malinki, truskawki ( mogą być rozmrażane)


Sposób przygotowania (bardzo prosty)

1. Musisz pokroić banana na kawałki :)

2.Miksujemy banany, płatki, owoce, mleko, jajko i dodajemy sok z cytryny

3. Patelnie rozgrzewamy, najlepiej użyć teflonowej patelni wtedy nie zachodzi reakcja Maillarda (dymienie). JA do rozgrzania patelni zawsze daje max 2 łyżeczki oleju kokosowego, czekamy aż się nagrzeje.

4.Nakładamy ciasto na patelnie 2 łyżki to zazwyczaj jeden naleśnik :)

5. Gdy widzimy że pojawiły się "bąbelki" przekładamy na drugą stronę, często niestety przypalam chociaż jeden naleśnik XD trzeba bardzo uważać na każdy :)

Wprawa czyni mistrza :)

6. Teraz naleśniki możemy podawać z owocami, masłem orzechowym, i dokroić na samą górę troszkę bananów jak na zdjęciu


Smacznegooo zdrowego Śniadania :)

Likes

Comments

Polędwiczki marynowane z warzywami i ryżem

Szybkie, łatwe i przede wszystkim smaczne :)

Przedstawię wam prosty sposób jak zrobić smaczny obiad na szybko


Porcja na jedną osobę

Zajmie wam to max 20 min :)


Na początku przygotujcie sobie wszystkie składniki i odmierzcie, według mnie tak zawsze jest łatwiej :)


Potrzebujemy :

* Polędwiczki z kurczaka 200g ( to około 2 polędwiczki)

* Sos sojowy 2 łyżki

* Czosnek w porszku (przyprawa) 2 łyżeczki

* Słodka papryka 3 łyżeczki

*Warzywa mrożone (wybierz rodzaj warzyw jaki ci odpowiada)

* Szklanka ryżu

* sos słodko kwaśny ( pod koniec dodajemy według własnego uznania)

* bazylia dla dekoracji :)


1. Na początek obmyj polędwiczki i osusz ręcznikiem papierowym. Polędwiczki pokrój wzdłuż.

Przygotuj sobie dość dużą miskę żeby zmieściły się w niej marynata oraz kawałki polędwiczek

2. Marynata : do miski wlej 2 łyżki sosu sojowego dodaj 3 łyżeczki papryki oraz 2 łyzeczki czosnku. Dodaj do miski pokrojone polędwiczki i wymieszaj zostaw na kilka minut.

3. Miedzy czasie zacznij robić ryż : W garnku zagotuj 2 szklanki wody (poczekaj aż sie zagotuje) gdy to nastąpi dodaj do wody szklanke ryzu zmniejsz gaz i przykryj pokrywką tak żeby ryż mił doplyw powietrza, co jakiś czas mieszaj aby ryż nie przykleił się do garnka bo wtedy bedzie porblem z umyciem takiego garnka :)

4. Uszykuj patelnie do warzyw taką aby pozniej do warzyw zmieściły się polędwiczki. ( JA najczesciej biore wok) Na patelni rozgrzej olej (ja lubie olej kokosowy) dodaj warzywa i poczekaj aż zrobią sie lekko miękkie. Dodaj do warzyw polędwiczki wczesniej odcedzone od marynaty.

Pamiętaj o mieszaniu ryżu!


5. Gdy już polędwiczki są białe po przekrojeniu ( najlepiej wyciągnąć jednego i przekroić) a ryż już zrobiony Ryż przekładamy do miski i rozkładamy na talerzu, dodajemy sos słodko kwaśny oraz warzywa i bazylie na samą górę :)


Smacznegoooo! :)

"Gotować każdy może"



Pamiętaj o komentarzu :)

Likes

Comments

Hej, ten post to nic mega ważnego chcialabym tylko poinformowac czytających co i jak :)
Po lewej znajdują się wszystkie najważniejsze informacje dotyczące mojego bloga. Znajdziecie tam też linka gdzie mozecie obliczyc swoje bmi oraz ile powinniscie w ciągu dnia spożywać kalorii. Nie długo (moze nawet dziś) pojawi się wpis. Zapraszam do komentowania obserwowania, gwarantuje same fit pyszności



Smacznego ;)

Likes

Comments

Pamiętaj, twoje komenatrze motywują mnie :)