Hej alla hoppas ni har de bra❤❤

Idag när jag skulle åka till risk 1an så blev de nå konstigt med mitt kort. Jag sa till chafflren snällt att vänta en stumd så att jag kunde ringa min pappa som kunde komma. men då sa han bara åt mig att göra de ute, och när jag väl klev ut så stängde han dörren bakom mig och grimasera åt mig. Blev både arg och ledsen, men som tur är så har jag världens bästa pappa som skjutsa mig❤❤

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Hej alla hoppas ni mår bra!❤ Idag har jag äntligen fått sommarlov och den spenderade jag med att umgås med vänner och sen gå på bio med några av dem på kvällen 😊 Det var super kul!😊❤ Vi såg på den nya captens of carribien som var skit bra jag rekomenderar då att ni ska se den😊👌 Det sista jag vill säga är ha en riktigt bra sommar nu!❤😊👌

Glad sommar❤👌

Hoppas ni har det bra så hörs vi i nästa inlägg ❤😊👌

Likes

Comments

Hej alla! Lämge sen nu men det har varit mycket på slutet nu❤ Men nu kör vi igen idag har jag gjort pasta med tomatsås och örter ❤

Pasta:
*Koka upp vattnet med lite salt
*Stoppa sedan ner spagettin i vattnet och låt koka tills det blivit mjuk (ca 8-10 min, eller tills det blivit mjukt)
* Färdigt

Tomatsås:
* 3-4 tomater, som du kokar och sen skalar av och skär i mindre bitar.
* Lägg bitarna i en kastrull och tillsätt vatten, basilika,rosmarin, timja och oregano. (kryddas efter smak)
* Salta och peppra och om man vill kan mam ha lite chili i.
* Låt koka upp i ca 5-6 min.

När allt e klart så blanda dem till sammans!
Smaklig måltid!❤

Det var allt, hoppas ni har det bra så syns vi i nästa inlägg❤👌

Likes

Comments

Hej idag har jag gjort tre rätter middag till familjen. ❤😊

Förrätt: En mild krämig räksoppa!🍤🍲
0,5 l vatten
5 dl grädde
Smaksätt med dill och salt och peppar.
Gurka 1 bit
Morätter 2st
Räkor

Varmrätt: Ungsbakad lax med potatis och sås!🐟🥔
Lax
Creme frache
Salt och peppar
Dill och gräslök.
Potatis 4 st
1 Vitlöksklyfta

Dessert: Hemmagjord pannacotta med choklad kräm och italiensk maräng.
2 Äggvita
1,5 dl socker
0,5 vatten
5 dl Grädde
Hallon
Röd karamell färg
100 g choklad
0,5 msk kakao
1 msk socker

Likes

Comments

Hej alla hoppas ni har det bra!💕 Idag har jag gjort tomat och majs soppa. Detta är mitt egna recept på de💞

Tomat och majs soppa:
* 900g tomat (krossad/fin)
* 1 burk majs
* Grönkål
* Salt och peppar
* Vitlökspulver
* Chili
* Rosmarin                          Ugn: 175 grader
* Olja

1. Sätt ugnen på 175 grader och stoppa i grönkålen som du lagt i en plåt med lite olja och salt.

2. Häll tomaten och majsen i en kastrull.

3. Låt koka upp!

4. Krydda sedan efter smak.

5. Ta ut grönkålen ur ugnen.

6. Nu är allt klart, bara att lägga upp.

7. Smaklig måltid!!😊

Ps. Håll koll på grönkålen under tiden så den inte bräns!💖😊

Hoppas ni kommer gillar detta! Så får ni ha det så bra så hörs vi i nästa inlägg💞😊

Likes

Comments

Idag har jag lagat 3 rätters middag till familjen.💞☺

Förätt: Ungsbakad silverlök med en lime och chili majonäs.😊
* Silverlök
* Lime
* Chili
* Olja
* Salt och peppar
* Ägg

1. Skär löken i halvor, sen ta ut lager för lager.
2. Lägg den på en plåt med olja och salt.
3. Knäck ägg och separera vitan och gulan.
4. Vispa ihop gulan med lime och chilin och olja. Som du häller i en tunnstråle långsamt.
5. Ta ut löken och lägg upp på tallriken.
6. Lägg i majon i lök lagrena.
7. Klar smaklig måltid!

Varmrätt: Lax med potatisklyftor, rödbetor och gräslöks sås 😊
* Lax
* Potatis
* Salt och peppar
* Olja
* Lök
* Rödbetor
* Creme fraiche
* Gräslök

1. Hacka potatisen i klyftor och rödbetorna i skivor och häll lite olja på. Salta och peppra och stoppa det sen i ugnen.
2. Stoppa i laxen i ugnen med löken, salt och peppar.
3. Mixa ihop creme fraiche och gräslök och stoppa det sen i kylen tills servering.
4. När allt är klart, ta ut det ur ugnen och lägg upp.
5. Smaklig måltid😊

Dessert: Havtorns glass🍧
* 450 g Havtorn
* Socker
* Vatten

1. Värm upp havtornen i en panna.
2. Värm ihop socker och vatten tills det har blivit klart.
3. Pressa bären igenom en sil.
4. Häll sockerlagen i saften.
5. Värm upp allt, häll den sedan den i glassmaskinen och rör om då och då.
6. Smaklig måltid.



Ps. Följ mig gärna på instagram Cookingandbaking2

Likes

Comments

Asså så sjukt! Mitt lag gick till final!!☺ Det var jätte många bra tävlande med och det var stor konkurans. Men tycker de är jätte kul att vi vann och att det andra laget kom tvåa. Hoppas dem också kommer med till finalen!! Jag tror de, dem var skit duktiga med!!☺💓

Likes

Comments

Då var vi på väg till bollnäs! Just nu ligger jag på tåget och ska försöka sova!😴 Blir kul att se hur det går med det, är inte så trött just nu😅 Hoppas att jag kommer sova nån timma i alla fall!☺

Kommer meddela imorn hur det gick för oss alla och hur allt kändes💕

Tills dess får ni ha det så bra så hörs vi i nästa inlägg 💓☺

ps.Ber om ursäkt för dålig bild☺

Likes

Comments

Hej alla idag vill jag dela med mig av något jag har testat fram och tyckte var jätte gott är vitlökssmakande herico verts!☺

Herico verts (så många du vill ha).
1 Vitlöksklyfta eller lite vitlökspulver.
1 msk Rapsolja
1-2 tsk Olivolja
Salt och peppar

1. Värm upp stekpannan med olivoljan och rapsoljan.
2. Lägg sedan i herico vertsen.
3. Krydda med vitlök,salt och peppar.
4. Låt steka ett tag så de blir lite mjuka och smaken har fått komma in.
5. Klar! Hoppas det smakar!

Dessa passar jätte bra till kött,fisk, fågel, soppa och ja till det mesta alltså. Men detta är bara vad jag tycket. Prova själv och se om ni gillar det lika mycket som jag.😁💟

Så får ni ha det så bra så hörs vi i nästa inlägg 💞☺

Likes

Comments

Igår så fyllde jag 18 år!🎈🎁🎉 Har haft så himla kul igår med familj och vänner. ☺

Min dag började med att min kille väckte mig på morgonen och önska Grattis, sen kom mina föräldrar in och sjöng och gav mig fika på sängen. Vilket var jätte mysigt måst jag säga, vart jätte glad och fick en kockkniv  och en sten man ska tvätta med när man hackat lök eller hållt på med fisk så försvinner doften från händerna. Av min kille fick jag halsband, smurfbok, mobilskal, min vin bok (fyll i bok) och lite annat. 🎉🎁

Senare kom resten av familjen och hälsade på mig vilket var jätte kul och mysigt, fick ett kort där det står att vi ska äta mat,dryck och trevligt sällskap under lovet nån gång. Det ska bli jätte kul ser fram emot det! Jag fick även en täckning av min systerdotter och på den var det jag och min kille med glasögon på oss. Så himla gulligt!💓🎈🎉 Sen fika vi och hade det så mysigt allihopa.

Senare på kvällen tog jag bussen in till stan för att bli firad av mina kompisar. Först mötte jag upp två av dem och fick min första present av dem, som var en kopp där det stod kock på. Sen möte vi upp en till kompis och gick och fika lite. Där gav dem mig min andra present, vilket var ett par rosa  glasögon som var formade som siffran 18. Dem var jag tvungen ha på mig resten av kvällen 😂💖🎁🎉

Sen mötte vi upp sista kompisen och gick då och åt middag. Det var en riktigt god middag och efterrätt! 🎈🎉 När efterrätten var på väg så fick jag min sista present som fick mig att både skratta och skämmas. Sen åt vi efterrätt och pratade och hade det så kul tillsamman. Det var en superroligt kväll som jag aldrig glömmer. 🎉😂🎁

Tack alla som jag fick dela min födelsedag med det var jättekul 😂🎉💞

Likes

Comments