Header
View tracker

Till 4pers
8 mjöliga potatisar// 30kr för 1kg
1-2 gullökar//2kr styck
1/2purjolök//11kr
1-3vitlöksklyftor//5kr
1krmSalt och örter av olika slag (ex basilika oregano dragon)//ca 10kr för 4g
1 mskOlja (oliv+raps)//80kr 700ml
1krm Svartpeppar//25kr 80g

Skala skär. Svetta i olja. I med Svartpeppar och vatten så täcker. Koka 20min.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

🍴3 äpplen//20kr
🍴425g smördeg// 25kr
🍴1 citron//6kr
🍴1,5dl vaniljkräm//17kr för 500ml
🍴1,5dl nutella// 30kr för 400g


Kolla bilderna nedan så får du tydliga instruktioner😃🍴
Sätt ungen på 170 grader. Ta 3 äpplen och dela dem på hälften, var noga med att få bort kärnor. Sedan hackar du äpplet i mycket tunna skivor. Skivorna läggs i en skål och citron hälls över, de ska sedan in i micron i 3 min. Nu till smördegen, de bör vara 5 plattor och de ska kavlas ut så de blir avlånga. Fyllningen läggs i mitten av smördegen och äpplskivorna längs kanten. Vik in ena kanten och rulla de sedan. Nu är de klara och ska in i ugnen i 30-40 min.

Likes

Comments

View tracker


Ingredienser:

Tunnbröd20 kr

Gurka10 kr

Smör15 kr

Ost30 kr/kg

Sallad20 kr

Spenatblad 30 kr

Tillagning:

Börja med att lägga ut ett tunnbröd bre på smör eller spruta på beroende på vad du har för smör. Nästa steg är att lägga på sallad eller spenatblad vilket är på bilden. Sprid ut bladen på brödet, lägg skinka ovanför. Skär upp några ostskivor och ägg jämt fördelat på brödet. Du behöver inte följa bildens upplägg men lättaste sättet om man inte vill vara kreativ själv. Avsluta med lite crème fraiche.

Slutligen är det bara att rulla ihop tunnbrödet till en rulle och dela på mitten.

Alla bilder är exempel på hur man kan göra…….

Likes

Comments

Ingredienser:

Gurka15 kr

Spenatblad20 kr

Crème Fraiche10 kr

Ost 30 kr/kg

Tunnbröd 20 kr

Skinka20 kr

Tillagning:

Välj valfritt glas och lägg gurkskivor i botten och längs med väggen. Klipp sönder spenatbladen till mindre bitar och lägg i mitten av glaset, med en liten klick crème fraiche ovanför. Riv eller hyvla osten till små bitar och blanda i några små bitar av tunnbröds bitar. Kan dekorera överkanten på glaset med tunnbröd som på bilden. Avsluta med en eller flera skinkskivor och en klick crème fraiche i mitten på sinkan.

Så då var det klart att server eller ätas ;)

Likes

Comments

Ingredienser:

Choklad15 kr

Mjölk6 dl10 kr

Grädde ( Flytande )15 kr

Sprej grädde21 kr

Is glass Skruven 10 kr st

Choklad sås 20 kr

Tillagning:

Börja med att mixa ner halva chokladen till mindre bitar/pulver, sedan blandar du i mjölk så inte chokladen fastnar i mixern. Tillsätt lite flytande grädde och fortsätt mixa i ca 1 min sedan tillsätt resten av chokladkakan och ca ½ dl flytande grädde. Mixa allt i ca 2-5 min sedan är det bara att fylla up ett glas och spreja på grädde på toppen.

Dags att avnjuta en simpel men god milkshake ;)


Likes

Comments

Ingredienser:

Kotletter40 kr/paket 5 (bitar)

Crème fraiche 12 kr

Flytande smör (Milda) 20 kr

Pulvermos30 kr/paket

X kryddorX pris

Pepparsås13 kr

Crème Bonjour13 kr st

Tillagning :

Vi börjar med att värma en stekpanna och häller i lite smör och låter det smälta. När stekpannan är tillräckligt varm lägger vi i kotletterna och kryddar på med salt peppar och valfria kryddor på båda sidor av kotletterna . Låt steka på lägre värme så köttet inte blir bränt eller för torrt.

Koka upp x mängd vatten och blanda det med pulvermoset. Kan blandas på valfritt sätt. Tillsätt lite smör, crème fraiche och crème bonjour i moset och blanda allt. När det är färdigt kan vi placera alt på tallriken.

Avnjut hemlagad mat :)

Likes

Comments

Ingredienser:

Smör 20kr

Räkor 219kr/kg

Kryddor X kr

Crème Fraiche 12 kr

Tillagning:

Vi tar 300g smör och smälter i en kastrull, sen tar dom djupfrysta räkorna tillsammans med det smälta smöret. Rör om då och då så det inte bränner sig fast i botten. Tillsätt mer smör så att det täcker räkorna. Låt det koka upp men glöm inte att röra om ibland. Tillför lite salt och peppar efter egen smak. Räkorna behöver koka i cirka 30 min för att vara helt klara.

När räkorna är färdig kokade kan man dekorera en skål eller glas genom att sätta räkorna på kanten. Men vi kan behöva någon sås med. På bilden är det en speciell ost och gräddfil sås men kan välja nån annan god sås. Behöver inte alltid se gott ut men det betyder inte att det smakar illa :)

Glöm inte att man kan vara kreativ när du lagar och gör ett recept mer personligt :)

Kan se ut så här ;)

Likes

Comments

Nu till sommaren börjar det bli dags att ta fram grillen. Inget känns som sommar utan varma nätter och lukten av grillad mat. Första grillningen för året blev i helgen för min del, därför tänkte jag dela med mig av lite tips och ideer på vad man kan grilla.

detta kommer behövas;

  • 400g Kött av något slag tex rostbiff//150 kr för 400g
  • Kryddor till köttet tex 1krm soja//40kr för 500g// bbq sås// 45kr för 500g//bbq oil// 40 kr för 400g
  • 250g coctailtomater//250 g för 20 kr
  • 100g champinioner// 250 g för 30kr
  • 200g halluomi// 200g för 43 kr
  • 1 klyfta vitlök// 100g för 20kr
  • 2 majskolvar// 2st för 40kr

ta en burk och en påse. Lägg i vitlök

häll i såserna i påsen och lägg sedan i köttet

knyt en knut runt påsen och lägg den i kylen i ca 1-3h för att köttet ska få en fin marinad.

Likes

Comments

UTAN TVEKAN min favorit smoothie! Perfekt frukost eller mellanmål alternativ. Drink your greens!

YOU NEED

en del babyspenat: 15 kr/paket

en näve fryst mango - 21,95 kr/225 gram

en banan - 6,00 kr/st

Passionfrukt - 3 st för 20 kr

Naturell yoghurt - 19 kr/1500 gram



Likes

Comments

Mmmmmmm vad detta var gott!

Sötpotatis är ett nyttigare alternativ än potatis. Tillsammans med chicken nuggets , tzatziki och sallad blir det den perfekta lunchen!

Ingredienser:

Sötpotatis - 25 kr/kg

Turkisk yoghurt - 25 kr/500 g

Vitlök - 4,90/st

Gurka - 17,90 kr/st

Isbergsallat - 17,50/st

Chicken Nuggets - en påse ca 70 kr


How to

Lägg dina chicken nuggets i en ugnsplåt och låt vara i ugnen tills de blir gyllenebruna med temperaturen 200. Samtidigt kan du lägga in din sötpotatis som du kryddar med valfria kryddor och skär i fina bitar. Nuggetsen och potatisen kan du lägga i samtidigt i ugnen. Medan de är i ugnen, påbörja såsen! Tzatziki passar perfekt och är så enkelt att göra. Hacka bara din gurka, lägg i lite krossat vitlök och lägg sedan i det i yoghurten!


Enjoooooy


Likes

Comments