Allmänt, Snapshots

Har blivit beroende av Matcha nu när jag vart tvungen att chilla lite med kaffe pga av mig känsliga lilla mage... älskar kaffe, det är ju så gott. Det ligger en sådan charm i att ta en kopp kaffe. Men märker faktiskt att jag får mer energi av matcha, så jag diggar det. Hur som helst så är denna torsdag lite mer speciell än alla andra eftersom det är som om det vore fredag! Skål för det. Imorgon är det studiedag, och denna gång är det en riktigt studiedag med tanke på allt jag måste studera på en dag. Skål för det också. Förutom det så ska jag till Stockholm och hälsa på lite saknade vänner. Paris fashion week har ju gått av stapeln nu också, varför är man inte där är veckans stora fråga. Ha det gött!

Likes

Comments

Mode

Pics from Tumblr

En favorit av det jag sett från FW i Milano. Älskar blandningen av en retrokänsla och framtid, lika med nutid alltså. Att se vårkollektioner nu kompenserar till att det inte är varken vår eller sommar längre. Ska dyka ner i lite streetstyle bilder också aka bästa källan för Outfit-inspiration.

Likes

Comments

Mat & recept, Hälsa, Vegan, Tips & Inspiration

I söndags fick jag äran att komponera en vegansk middag med Engla & hennes mamma. Vi åkte tillsammans till Maxi och handlade och bestämde oss för att vi skulle laga en sötpotatissoppa med rotfrukter i ugn, grönkålschips & hummus vid sidan om. Resultatet blev omtyckt av alla och på köpet fick vi alla

Recept:

Du behöver:
2 normalstora sötpotatisar
2-3 morötter
En bit ingefära
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk kokosmjölk
8-9dl vatten
Olivolja
1 msk Grönsaksbuljong
Salt
Peppar
Spiskummin
Pumpafrön

Gör såhär:
1. Börja med att hacka och skära upp alla grönsaker
2. Fräs lök och vitlök i en stor kastrull tills de fått färg
3. Lägg i resten av grönsakerna och häll på vatten, låt koka tills grönsakerna mjuknat
4. Mixa med en stavmixer
5. Blanda i kokosmjölken och kryddorna
6. Rosta pumpafrön i en torr stekpanna
Et voilá, dinner is served!

Likes

Comments

Allmänt, Mat & recept, Vegan, Hälsa, Torrevieja 2017, Träning

Idag vaknade jag upp vid 8 till regn och en vitgrå himmel. Ibland undrar jag ens varför man ska gå upp när solen själv inte ens är uppe. Det fick mig att tänka tillbaka på sommarlovet. Älskade sommaren, måste ha vart den bästa hittills. Hur som helst så är detta en liten video om hur en dag kunde se, hur jag träna och åt ut, i Torrevieja där jag var med Bonnie, Engla och Sandra. Oj, vad vi njöt av livet. Och jag måste medge att mitt välmående och rutiner var på topp denna sommar. Hade tid med träning varje morgon, tid att fixa bra mat (min första sommar som vegan, i Spanien dessutom haha). Och chilla en hel del.

Jag har tänkt på det här med Youtube ett tag, eller mest videos. Jag älskar att filma och göra filmer. Brukar göra småfilmer från semestrar med familjen och lite random med kompisar och mig själv, bara för skojsskull. Men sen kan det ju va en liten extra grej att dela med sig och kanske börja med lite vlog-aktiga videos med framförallt mat, träning osv. Vad tycks? Jag tycker det känns jättekul.

Likes

Comments

Allmänt, Snapshots, Outfits

Ughhhh trött jag blev så fort jag kom hem. Även fast jag fick sluta lite tidigare eftersom jag inte behöver gå på spanskalektionerna :D ska nämligen tenta av den kursen så småningom. För er som inte vet så snackar jag spanska hemma. Ganska stor bonus i livet har jag märkt de senaste åren. Och dessutom älskar jag språk. Vill bli en såndär som kan minst 15 språk. Lär ju vara ett stort i vårt globaliserade samhället, eller hur? Eller så slutar det med att alla snackar samma språk. Typ Sims-språk. Idag ska jag dansa Salsa, sen måste jag ta mig i kragen och plugga. Ughhhhh, alla dessa vardagsinlägg blir alltid likadana. Ska i alla fall ta mig i kragen och käka lite bröd med valnötssmör, en av de bästa upptäckterna jag gjort som vegan. Ser exakt ut som vanligt smör. Bara godare, & nyttigare. Och tahini med marmelad. Mmmm. Hungrig blir man dessa dagar, lätt distraherad också. Adiós!

Likes

Comments

Mat & recept, Vegan

En enkel, snabb men dessutom amazingly tasty måltid. Jag gjorde detta någon söndagkväll och jag inte hade en blekaste aning om vad jag var sugen på att äta. Mamma hade köpt hem Anammas vegobollar och falafel. En tyst minut för vegobollarna som smakade exakt som ikeas köttbullar och dessutom såg exakt likadana ut. Falafeln var också väldigt god. Det jag gjorde var att ta fram lite smått och gott och lägga på allt på ett salladsblad lite som en tacos. Det var inte så tricks att äta faktiskt. Så länge man har en tallrik bestick och servetter to the rescue. Receptet är inte speciellt svårt det är bara att välja o vraka på vad du vill fylla din wrap med men om du vill göra som jag så kommer det här 👇

Du behöver:
Rymliga salladsblad (jag hade romansallad)
Anammas vegobollar & falafel
Avokado
Ärthummus
Hummus på vita bönor
Gröna kärnfria oliver
Persilja
Körsbärstomater
Purjolök
Tahini

Gör såhär:
1. Tillaga vegobollarna & falafeln
2. Lägg salladsblad på en tallrik
3. Börja med att ber på avokado/hummus & fyll med grönsakerna
4. Toppa med persilja & Tahini
ENJOY!







Likes

Comments

Snapshots, Allmänt

I lördags vaknade jag upp till strålande sol och for vidare mot introduktionskurs för körkort. Som jag hört så var den väldigt tråkigt but a women has to do what a woman has to do. När kursen var slut ösade det ned regn från himlen och jag och Elsa hade bestämt oss för att ta en trip till huvudstaden. Trots regnet tog vi oss dit och möttes av ett bättre väder väl framme. Hon köpte en supervacker ring från Lily&rose, sedan slog vi till stort på Sephora och satt resten av dagen på Vau de Ville och drack drinkar. Det var otroligt trevligt utan att överdriva. Jag älskar verkligen Stockholm. Saknar lite att bo där som jag gjorde för ett år sen under en period. Det lär ske igen inom en snar framtid ändå. Denna helg ska jag faktiskt dit igen och hälsa på mina Stockholmskompisar <3

Likes

Comments

Allmänt, Snapshots

God morgon! Eller god och god... det ligger till så att jag fortfarande sitter hemma trots att jag började efter en kvart sen eftersom jag har skavsår som inte tillåter mig att ta ett enda normalt steg med några par skor. Förstår ni vilket frustrerande i-landsproblem? Önskar min morgon hade börjat lika bra som igår tisdag. Men för att snacka om mer positiva saker så dansade jag balett i måndags på Dansakademin. Hade ej dansat det på snart ett år och var lite nervös innan. Men det gick superbra och var väldigt kul. Ikväll är det balett och jazz där ikväll så ska ta mig dit då. Höjdpunkten igår kväll var att jag laga en delicious blomkålssoppa och kollade på dokumentären What The Health, om du inte sett den, se den. Nu har jag ingen aning hur denna dag kommer fortsätta, får hitta en lösning. Återstår att se, men hur som helst så får ni alla ha en underbar dag. Kram.

Likes

Comments

Det här måste vara en av de finaste och mest inspirerande videosarna jag sett på länge. Jag är kär i Rihanna. Att se mäktiga personligheter ta vara på sin makt, speciellt kändisar, är så värdefullt och viktigt. Och en av de hemskaste sakerna jag vet är att se människor med stor påverkan sprida negativa saker. Att få människor att lyssna på en är en konst. Och är man en sådan människa, vare sig bland kompisar, familj, jobb, skola, medier, politik, hälsa, vad som helst så är det så himla viktigt att ta vara på sin förmåga att påverka folk. Det skulle verkligen inte skada att se mer sådant i denna värld.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Favvotröja från Bershka

La vie quotidien. Idag aktiverade jag äntligen mitt BankID på mobilen efter att jag råkat raderat all data i början av sommaren :-). Man inser att swish är en stor nödvändighet här i första världen. Därefter tog jag, mamma & pappa en kaffe på Ghünterska i eftermiddagssolen. Jag blir så förvirrad av denna årstid, den är sin egna i särklass. Imorse hade jag vinterjacka o frös ballen av mig påväg till gymmet, senare påväg till skolan lökade jag sönder med jeansjacka o hoodie. Inte helt nice. Något som var helt nice idag var dansen idag. Testade på commercial jazz, one Word, or two or three, jag älskade det. Det har gått snart 1 år sen jag dansade jazz så det var så himla kul. Blev helt fylld med energi o lycka. Nog därför jag inte kan sova nu, eller kanske bara är stressad. Eller båda. Aja, vardagslivet rullar på.

Likes

Comments

Phew första skolveckan bestående av 2 skoldagar avklarad. Sitter framför GG och äter frukost och bara njuter av lugnet på en söndagsförmiddag. Vi fick plugg redan första timmen så det har jag sysselsatt mig lite med sen dess. Denna lugna helg bestod av träning, lite plugg, en fika med Maya på Melrose och segt TV-tittande på 3an igår. På sätt och vis är det skönt att rulla på med en normal vardag igen men tanken är så jäkla tråkig. Är redan stressad till och med. Hatar stress! :-( Ska bota bort det med lite dans i veckan & Stockholm i helgen. Ha en bra vecka allihopa!

Likes

Comments

Jag är sannerligen ett vattenfreak, dricker konstant vatten. Det är mitt beautytip #1, vatten, vatten & sömn. Men om jag fick bestämma skulle jag byta ut några av de dagliga vattenglasen mot kokosvatten. Helst från en hel kokosnöt, på en strand och på en ledig dag. Låter det lockande?

Likes

Comments

En av sommarens bästa inköp? Färska aprikoser på marknaden. Synd att hösten smyger sig på. Men kanske fina höstlöv i aprikosfärger piggar upp den platta vardagen iallfall.

Likes

Comments

ÄNTLIGEN finns det ett sånt här nice ställe i Uppsala. Var med Bonnie o Linnea på nyöppnade melrose café i Luthagen idag och spenderade hela eftermiddagen där med dom. Jag tog en Acaibowl och färsk apelsinjuice o de tog avokadomacka. Bowlen var riktigt krämig & fräsch. Efter det beställde vi kaffe, ett måste det också.

Nu sitter jag bänkad framför GOT med popcorn och pistagenötter. I veckan väntar jobb och lite sista häng med vänner innan skolstart. Nu ska jag återgå till mitt tittande, laterooo.

Likes

Comments

Igår vakande jag ett på eftermiddagen, och hade satt klockan på nio och planerat massa to do´s dagen innan så ni förstår ångesten när jag vaknade och kollade på klockan. Men det gjorde ingenting, jag behöva den sömnen. Till frukost, lunch, brunch eller vad det nu fick bli gjorde jag en acaibowl. (Recept finns i mina matkategorier) Det kan ha vart den godaste på länge. Cheers. Efter det drog jag och simmade och ångbastade på centralbadet, det behövdes också. Inte nog med det, så köpte jag ett serum och en ansiktsmask på Lush som jag testade idag och totalt älskar. På kvällen mötte jag upp Engla och Ella på årummet, saknat dem<3 Hann ju inte göra så mycket mer pga av min sovmorgon. Idag vaknade jag dock lite tidigare och hann dra och träna och äta frulle innan 12 haha. Sen satt jag i solen och läste Harry Potter. Gör allt för att hålla kvar i semesterbrännan. Ikväll vankar det mot bio med brollan och imorgon mot Sthlm. Njuter in i det sista, en vecka kvar. Kraaam.

Likes

Comments

Var ska jag börja? Har haft 3 helt grymma dagar på #wayoutwest. Kan dö lycklig efter att ha sett mina absoluta favoritartister. Allt från musiken, platsen, människorna, maten, allt va så nice. Något jag verkligen tar med mig från dessa dagar är inspiration och inget annat. Bra väder förutom sista dagen men att stå i ösregn med en plastponcho var knappt tänkvärt att klaga på. Way out west, detta var första gången men absolut inte sista <3

Atm ligger jag i sängen med Josefin sovandes bredvid mig. Ska väcka henne snart när det är dags att gå till tåget och fara hem till Uppis.
Längtar efter att bara vara hemma nu och landa lite. See ya, xx.

Likes

Comments

Hola! Back from Spain men on My way to Göteborg nu. Sitter på Sthlms central o måste invänta tåget ett tag nu eftersom jag missa det första pga av något strul med tågtrafiken. Typiskt.


Landade igårkväll och drog direkt till AIK mot Uppsala damer som spelade match med brorsan och packade ur och om min resväska sedan innan jag slocknade. Lite tråkigt att lämna Spanien efter att ha vart där i mer än 3 veckor med massa sol, mat, bad, shopping & skratt. men oj va skönt att sova i sen egen säng, åtminstone 1 natt ;) Och snart ska jag träffa Linnea och Josefin när jag kommit fram o dom har man allt saknat också. Känner att jag njutit och utnyttjat sommarlovet maximalt, så att skolan börjar typ om 5 sekunder svider inte allt för mycket. Kommer ångra att jag sa det sen däremot hehe.

Imorgon börjar way out west och jag är mer än skittaggad på det. Kan inte förstå att jag ska se mina två absoluta favoritartister Lana & Frank o dessutom Migos, Major lazer o massa fler!! I en av mina favoritstäder dessutom. Så fett. Vill hänga med Migos, dom verkar så himla sköna. Buuuut, We will se about that. Au revoir!

Likes

Comments