citysingler , madlavning , show, super mom

BOLLER AF STÅL!

Okay, jeg vil gerne indrømme at jeg på nogleplaner måske ikke er den helt typiske super Mom.

Og her taler vi om noget så simpeltsom hjemmebag. Måske hænger det sammen medmin hippie opvækst hos min far, hvor vi drak af mælkekartonen ogspiste en Shawarma på strøget inden en omgangJames Bond i Palads. Jeg har bare aldrig stået der ved siden afmin egen mor, eller et andet bage forbillede og lært hvordan man gør.Måske hænger det også sammenmed at jeg er mere til chips og nødder end kager. Bagværkhar aldrig været min stærke side!

Anyway, da min datter var lille, så lovedejeg et år at bage hjemmebagte fødselsdags bollertil en af hendes fødselsdage, hvor klassens piger varinviteret hjem til os. Det var så ekseptionelt at hun fik fortalt allehvor speciel vild denne dag var, “min mor bager selv boller”!De andre børn kiggede sådan lidt… wellselvfølgelig gør hun vel det på dinfødselsdag?

Og jeg bliver pænt stresset af det pres der i øvrigtligger på sådan en hektisk børnefødselsdag.Forventninger, skattejagt, børn med behov (der skal tørresnår de har været på wc)og så afspisning af et hold sultne unger. Jeg fandt en opskrift på nettet,fødselsdagsboller. Smadder nemt og hurtigt. Jeg fik bakset gær,og mel sammen, lod dem hæve og ind i ovnen så devar lune når de skulle serveres. Med alle fødselsdags gæsternepå plads rundt om bordet, et enferno af larm og sultne børn(med behov der skal dækkes), ringede ovnens ur, bollerne varklar. De så godt nok lidt små ud. Lod dem lige afkøleen fem minutters tid, og bed mærke i hvor tung bradde panden egentligvar. Da jeg havde den førstebolle i hånden, klar med brødkniven, mærkede jeg straks atder var noget helt galt! Det var de hårdeste små klumper,som ingen kunne skære eller sætte tændernei. Jeg kunne lige så godt køre dem ud tilUngdomshuset hvor de kunne bruges som kasteskyts…..

Pinligt, sultne børn der skreg på mad,og manden sendt i Netto efter krydder boller der blev ristet i en fart, så pigernekunne komme på skattejagt.

Okay, den chance tager jeg så ikkeigen!

Super MOM!

Her forleden Lørdag, var der så fælleshyggepå en legeplads, for børn og forældre for min sønsklasse. Skræk besked på skoleintra om at medbringe lidt godthjemmebag til et fælles bord med boller, kage og kaffe!

Okay, kan ikke komme tomhændet og er i øvrigtforsinket, som sædvanlig. Igen reddet af netto, hvorjeg fyldte en skrig gul afslørende pose, med lidt hurtige snacks.

Ankommer til legepladsen, til et overdådigtkagebord. Jeg sidder taktisk tæt placeret til at få rosfor en stor del af det. Der er da ingen grund til ikke at tage credit forandres hjemmebag? Og Netto posens indhold skulle ingen se mig hive op ved sidenaf den lækre chokolade kage,eller de nybagte kerneboller, så den gule pose blev pæntunder bordet, inklusiv indhold.

Min søn og jeg bliver hængenesammen med en lille skare af forældre og børn, og efterhåndenmelder den lille sult sig hen af eftermiddagen. De fleste er taget hjem, ogbordet er totalt ryddet for hjemmebag.

Og SÅ er det at jeg trumfer ved at hive dengule pose op! Aldrig har to pakker Prinzen Rolle, en bakke kokostoppe og enpakke salte Tuc været så populælere!De andre mødre er i knæ når der også ligekommer en stang brik juice på bordet som børnene kaster sig tørstigtover!

Se DET er sådan man skal gøre, simpelthen vælgesit moment. Det hele handler bare om timing og så kanselv en Prinzen Rolle gøre en til dagens super mom i skysovs!(Hjemmerørt selvfølgelig)

Design din blog - vælg mellem masser af færdige skabeloner på Nouw, eller lav din egen: "peg og klik" - klik hér!

Likes

Comments

citysingler , madlavning , show

BOLLER AF STÅL!

Okay, jeg vil gerne indrømme at jeg på nogleplaner måske ikke er den helt typiske super Mom.

Og her taler vi om noget så simpeltsom hjemmebag. Måske hænger det sammen medmin hippie opvækst hos min far, hvor vi drak af mælkekartonen ogspiste en Shawarma på strøget inden en omgangJames Bond i Palads. Jeg har bare aldrig stået der ved siden afmin egen mor, eller et andet bage forbillede og lært hvordan man gør.Måske hænger det også sammenmed at jeg er mere til chips og nødder end kager. Bagværkhar aldrig været min stærke side!

Anyway, da min datter var lille, så lovedejeg et år at bage hjemmebagte fødselsdags bollertil en af hendes fødselsdage, hvor klassens piger varinviteret hjem til os. Det var så ekseptionelt at hun fik fortalt allehvor speciel vild denne dag var, “min mor bager selv boller”!De andre børn kiggede sådan lidt… wellselvfølgelig gør hun vel det på dinfødselsdag?

Og jeg bliver pænt stresset af det pres der i øvrigtligger på sådan en hektisk børnefødselsdag.Forventninger, skattejagt, børn med behov (der skal tørresnår de har været på wc)og så afspisning af et hold sultne unger. Jeg fandt en opskrift på nettet,fødselsdagsboller. Smadder nemt og hurtigt. Jeg fik bakset gær,og mel sammen, lod dem hæve og ind i ovnen så devar lune når de skulle serveres. Med alle fødselsdags gæsternepå plads rundt om bordet, et enferno af larm og sultne børn(med behov der skal dækkes), ringede ovnens ur, bollerne varklar. De så godt nok lidt små ud. Lod dem lige afkøleen fem minutters tid, og bed mærke i hvor tung bradde panden egentligvar. Da jeg havde den førstebolle i hånden, klar med brødkniven, mærkede jeg straks atder var noget helt galt! Det var de hårdeste små klumper,som ingen kunne skære eller sætte tændernei. Jeg kunne lige så godt køre dem ud tilUngdomshuset hvor de kunne bruges som kasteskyts…..

Pinligt, sultne børn der skreg på mad,og manden sendt i Netto efter krydder boller der blev ristet i en fart, så pigernekunne komme på skattejagt.

Okay, den chance tager jeg så ikkeigen!

Super MOM!

Her forleden Lørdag, var der så fælleshyggepå en legeplads, for børn og forældre for min sønsklasse. Skræk besked på skoleintra om at medbringe lidt godthjemmebag til et fælles bord med boller, kage og kaffe!

Okay, kan ikke komme tomhændet og er i øvrigtforsinket, som sædvanlig. Igen reddet af netto, hvorjeg fyldte en skrig gul afslørende pose, med lidt hurtige snacks.

Ankommer til legepladsen, til et overdådigtkagebord. Jeg sidder taktisk tæt placeret til at få rosfor en stor del af det. Der er da ingen grund til ikke at tage credit forandres hjemmebag? Og Netto posens indhold skulle ingen se mig hive op ved sidenaf den lækre chokolade kage,eller de nybagte kerneboller, så den gule pose blev pæntunder bordet, inklusiv indhold.

Min søn og jeg bliver hængenesammen med en lille skare af forældre og børn, og efterhåndenmelder den lille sult sig hen af eftermiddagen. De fleste er taget hjem, ogbordet er totalt ryddet for hjemmebag.

Og SÅ er det at jeg trumfer ved at hive dengule pose op! Aldrig har to pakker Prinzen Rolle, en bakke kokostoppe og enpakke salte Tuc været så populælere!De andre mødre er i knæ når der også ligekommer en stang brik juice på bordet som børnene kaster sig tørstigtover!

Se DET er sådan man skal gøre, simpelthen vælgesit moment. Det hele handler bare om timing og så kanselv en Prinzen Rolle gøre en til dagens super mom i skysovs!(Hjemmerørt selvfølgelig)

Likes

Comments

Instagram@citysingler