View tracker

Måste dela med mig av receptet på dessa goda Mjuka frörutor från LchfIda ( LchfIda.blogg.se )

IDAS MJUKA FRÖRUTOR (mejerifria, mjölfria)
Ca 15 stycken

50 gram smör
3 äggvitor
1 äggula (går lika bra med fler äggulor, jag hade över)
1 dl blandade frön
(30 gram solrosfrön,
14 gram sesamfrön,
14 gram linfrön)
0,5 msk fiberhusk
0,5 tsk salt

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa äggvitorna hårt (du ska kunna vända skålen uppochner utan att det rinner ut). Blanda alla torra ingredienser. Vänd försiktigt i äggulan i äggvitorna. Vänd i de torra ingredienserna och till sist smöret. Rör om försiktigt. Låt svälla i 10 minuter. Bre ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. In i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Ta ut och dela i 15 bitar (eller mindre). Hela smeten är 7 gram kolhydrater vilket ger ca 0,4 gram kolhydrater per bit (15 stycken). Rutorna blir mjuka och lite tjockare än fröknäcke. Supergoda med bara smör eller en massa pålägg på! Strikt och mejerifritt! 😊

Jag brukar alltid dubbla receptet.

💕

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

  • 136 readers

Likes

Comments

View tracker

Måndag morgon 😍 Ännu en ny vecka 😄
På onsdag blir Elsa 3 månader, tiden går så sjukt fort, 1/4 dels år 🙈

Gustav har varit hemma med oss nu en tid då det har gått magsjuka på dagis, men hoppas den är över så han får gå på dagis imorgon, han längtar, han har frågat flera ggr efter dagis.

Jag kör ff LCHF, önskar att vågen visade mindre efter 5 veckor men plus minus noll, iof bra att jag inte går upp, några minus på måttbandet iaf.
6 cm - Midjan
3 cm - Låret
2 cm - Höfterna
2 cm - Överarm
Så alltid nåt, men det bästa resultatet är ändå att jag mår så sjukt mycket bättre utan kolhydrater, känner mig piggare och fräschare!

Många kramar 💕

  • 143 readers

Likes

Comments

View tracker

Underbara Maj!
Vilket väder, igår var vi ute hela dagen nästan! På kvällen kom "min kusin" med familj. ( det är egentligen mina bröders kusin men jag har inga kusiner så jag får ha henne som kusin)
Dom lagade middag åt oss här hemma!
Potatisgratäng ( jag fick avocadosallad Skagen)
Rökt älgkött med tzatsiki och sallad! :)
Mycket trevligt!
Och barnen fick super fina presenter, Elsa fick en dress och Gustav en mössa, en lika som han har men i sommartyg. Tur!, för han var verkligen sur på mig när jag tog undan den med fleece i.

Idag ska vi skura altanen, fick låna en kercher x5 av pappa med en specialborste och medel just för att skura altaner.

Trevlig fredag!

  • 160 readers

Likes

Comments

Lilla Elsis sov ända till 7:30, från 22:30 någongång.

Hade Emma på besök igår kväll, mysigt med lite kompis besök så man får prata om annat än bäbis, bara få vara sig själv för en stund :)

Idag blir min Milla bäbis 10 veckor, åh vad tiden går. Njuter av varje sekund.
Gustav är hemma från fsk idag, möter man lappar "Det går magsjuka på avdelningen" så plockar jag hem han tills det är borta!

Idag ska vi ta med Kattis på en tripp 💕

  • 182 readers

Likes

Comments

14 dagar med LCHF.

Har inte sett några jätte resultat på våg/mått.
Men känner mig renare, piggare, gladare och mer hälsosam.
Magen är inte alls lika uppsvälld.
Lär mig fortfaramde om lchf, hur man ska tänka och äta.
Ska köra 2 veckor till och utvärdera efter det om jag fortfarande mår lika bra!

Trevlig Tisdag!

💕

  • 219 readers

Likes

Comments

... Vad äre för väder? Man kan inte tro att jag rensade buskar i Linne och åt lunch ute på bron igår... 😏

Idag åkte vi på Willys och handlade efter gustavs sovning. Sen hem och lagade mat.

Nu slöas det i soffan, ska ta en dusch och plocka fram kläder ät barnen inför inorgon!

Dagens middag: lövbiff med prästost, tomater och parmesansås. 😀
Har gjort kryddsmör ikväll oxå, basilika o vitlök.

  • 198 readers

Likes

Comments

Så skönt att ha älsklingen hemma igen.

Dagen började med att skjutsa svärmor till tåget vid 11. Sen ut till sommarstugan och lånade lite verktyg till trädgården :)
Hem och klippte ner buskar, fulbuskar som inte alls är mig i smaken 😂 och beskar lite träd 👍

Dagens middag vart inte fotad, men jag gjorde baconinlindad köttfärslimpa med blomkålsmos.
Måste säga att blomkålsmos var mycket godare än jag någonsin trott 😊

Kram o godnatt!

  • 202 readers

Likes

Comments

Vilket väder.. Jag och svärmor har varit ute i trädgården idag igen, dom stunder då det inte snöade 😆
Var en sväng på clas Ohlsson, svärmor tyckte att våran flaggvimpel var för jäklig så hon köpte en ny åt oss och jag köpte 2 lyktor till altanen och ett par glasflaskor.
Var förbi blomsterlandet och köpte blommor oxå :)
Hem o planterade och nu har jag satt kompostgaller runt farstukvisten så i te rådjuren kommer åt dom!

Dagens middag var kyckling inlindad i parmaskinka och balsamsås!

God natt! 💕

  • 215 readers

Likes

Comments

Man blir alldeles dagvild när man är hemma varje dag. Känns som lördag.

Idag på morgon var vi ut, rensade rabatter och jag sågade ner hela rododendron. 😅
Sen medans Gustav sov lunch så hade jag utvecklingssamtal på Gustav förskola, gick super! Känner mig så trygg med alla som jobbar där! ❤️

Efter sovningen åkte vi till Leva & Bo mässan för att Gustav skulle få springa av sig lite, mässutställningen var väl sådär, men Gustav älskade lekstället, hoppade i hoppborg med mussepigg, sen tog Musse Gustav i handen och gick och byggde pärlplattor tillsammans en stund.

Idag har vi ätit stekt lax med kall sås innehållandes smetana, räkor, rödlök,gräslök,dill och salt o peppar.

Till fredagsmys gjorde jag lchf glass.
3 dl grädde ( vispas hårt)
3 ägg (läggs i efter grädden är vispad)
1 tsk vaniljpulver
1 dl bär
Blanda ihop och kör i glassmaskin, eller ställ in i frysen 5 timmar!

  • 209 readers

Likes

Comments

I morse var jag och Elsa på BVC, stortjejen väger nu 6190g och 58,5cm 💕

Efter gustavs dagis så hämtade vi Malin som kon och gjorde oss sällskap en stund, och hon hade mer sig en jätte fin rosa drömfångare som hon hade gjort till mig 😃

Till middag gjorde jag kycklingfärssås och zuchinipasta 😄

På kvällskvisten kom pappa o Lisbeth på besök och hade med sig godis från Cloetta fabriken ... 😂 Tur p tycker om godis! :)

  • 224 readers

Likes

Comments