Denna gång blev det en stor sats ingefärsshot. Jag gjorde dubbla receptet och tog med mig en stor flaska till mitt team på jobbet så att även dom håller sig pigga och friska! ;)

Det är väldigt enkelt och billigt att göra själv och håller länge i kylen! En riktig boost för immunförsvaret! Jag tar en shot varje morgon innan frukost.

Observera att shoten är stark - men du vänjer dig snabbt och den blir lätt beroendeframkallande! ;)

Recept

Ingredienser
1 liter

200 g färsk ingefära
1 l vatten
½ dl honung
2 st citroner
1 st chili (grovt hackad - kan uteslutas)

Så här gör du:

Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg de i vattnet. Värm upp (helst ej över 60 grader) och låt sjuda på svag värme i 25-30 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. Jag har i Chili men du kan göra receptet utan chili också. Chili är dock bra för förbränningen och innehåller massa nyttigheter som bland annat sägs motverka flera cancertyper, minska högt blodtryck samt vara effektiv som smärtlindring.

Sila av ingefäran och blanda i honungen medans det fortfarande är ljummet.

Låt svalna och pressa sedan i citronerna - rulla gärna citronerna mot ett hårt underlag innan du delar dom så blir det lättare att frigöra saften! Sila och häll i en flaska.

Förvara i kylskåpet och den håller utan problem över en månad!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments