Mat/middag, Mellanmål, tips

Jippi!!!! Lyckades äntligen med ugnspannkakan tack vara flera tips från en Facebook grupp. Har försökt flera gånger men totalt misslyckats men äntligen blev den som den ska.
Barnen älskade den och tyckte vi skulle äta det i morgon med 😉

Ugnspannkaka
4dl mjöl (vete eller durum)
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
8 dl mandelmjölk (havre ska också gå bra)
5 st ägg

Blanda ihop och häll i långpanna. Grädda mitt i ugnen i 200-225 grader i 30 min
Låt stå ca 10 min innan du serverar. Vi hade lingonsylt, äpplemos och rivna morötter med äpple i till även vitkål med lingonsylt i är gott till.

Hittade en konstig svamp när jag var ute och sprang, den lyste upp stigen. Var tvungen att ta ett kort 🍄.
Nu ska jag njuta av resterna på björnbärs pajen från helgen framför tvn.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments