Grilla, paj, Mat/middag

Att kunna skörda sina egna grönsaker och bär i trädgården är riktig lyx tycker jag.
Idag tog vi upp de första potatisarna för sommaren. Brukar alltid stoppa ner några stycken bara för att det är kul. Har tyvärr glömt vilken sort det var men goda var de 😉
Jag ugnsbakade i ca 35-40 min på 200 grader dem med lite salt och peppar på. Bara sköljde av dem och delade de stora på mitten la på plåt. Gott till grillat.

Skördade även rabarber, jordgubbar, tomater och gurka till dagens middag. Våra rabarber har efter vi gjorde om i trädgården börjat växa som bara den. Tror de stod för skuggigt innan men nu verkar de stor trivas.
Gjorde rabarber paj med knäckigt täcke till efterrätt. Gillades av svärföräldrarna som var på besök. För receptet sök bara på knäckig paj (byt ut blåbär och hallon mot rabarber) eller vänta till i morgon så lägger jag upp det med rabarber.

Blåbär är favorit här hemma så imorgon ska vi se om det blir några till efterrätt eller om vi äter upp alla när vi plockar........hoppas bara solen skiner en stund iallafall ☀️

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

tips, Grilla

Hittade denna läckra behållare med tappkran till vårt utekök. Inbjuder till att svalka sig i värmen. Igår på kalaset hade vi saft i men glömde såklart att fota den då. Fick bli med vatten i idag istället.

Njuter i solen så här efter en vanlig måndag ☀️

Likes

Comments