Mat

Noe av det beste med denne lunsjen er at den kan slenges sammen på kort tid.
Tilbehøret kommer helt an på hva du liker, og hva du har lyst på akkurat når du lager den.

Det fine med denne oppskriften er at den finnes i to «størrelser», en liten og en stor, og siden jeg bare lager til meg, bruker jeg den minste, hvor antallet ligger på mellom 4 og 6.

Det jeg prater om er selvfølgelig pannekaker. De er så gode, og perfekt tynne. Jeg fikk oppskriften av ei venninne for flere år siden, og sverger alltid til denne da jeg skal lage pannekaker, både til meg og andre.

Oppskrift (liten røre);
2,5 dl mel
3,5 dl melk
1 Ts salt
1 egg

- og så gjør du akkurat som du pleier når du lager pannekaker.

Nå skal jeg nyte resten av lunsjen, og fridagen.

Har du en fin tirsdag?

xxx

  • Mat

Liker

Kommentarer