Spicade upp tisdagsfrullen med ett annorlunda grötrecept. Långa sovmorgnar är ju faktiskt perfekta för lite soul searching i frukostväg. Grötens hemliga ingrediens är zucchini. I know, visst låter det konstigt? Mamma och syrran stod som frågetecken runt mig när jag greppade en träslev och rörde om i grytan. Men hörreni? Till och med Charlotte gillade den. Vilket är en mycket bra recension, då hon är varken grötmänniska eller frukos människa för den delen. Try it or don´t, rekommenderar iallafall starkt. Receptet hittar ni nedan.



en halv skalad zucchini

1 dl havregryn

1/2 tsk salt

1/2 tsk vanlijsocker

en massa kanel (ju mer desto godare)

1 1/2 dl vatten

1 1/2 dl mjölk

Riv ner den skalade zucchinin i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna. Koka tills du du får den konsistens du vill ha. Släng på lite frukt, bär och lite bra fetter. Och där har du det. Enjoy!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

monday

Ligger här i min säng och sammanfattar min måndag. Precis fått i mig ett litet kvällsmål som bestod av en kopp koffeinfritt kaffe, en blandad fruktsallad och ett par mörka choklad-rutor. Yum.

Anyhow, har kommit fram till att dagen har varit i helhet rätt bra. Inga större motgångar, utan skulle snarare säga att jag hade världen på min sida idag. Vaknade upp till en inställd lektion, vilket resulterade i en extra lång frulle i TV-soffan. Slapp även ta bussen, då brorsan skulle svinga förbi stan innan han begav sig hem till Olso.

Avklarade de fyra återstående lektionerna, med ena ögat på tavlan och andra ut genom fönstret. Det var nämligen inte bara schemat och skjuten som samarbetade med mig idag, utan också vädret. Soligt, men aningen blåsigt. But hey, som den sanna svennen man är, tar man allt man kan få. Med andra ord tog jag vara på D-vitaminen och höll dagens träningspass utomhus. Vilket jag har lärt mig uppskatta helt sjukt mycket? Behöver ju faktiskt inte en massa vikter, maskiner etc för att genomföra ett bra pass? Dessutom gör ett miljöbyte emellanåt susen för motivationen.

Uret visar långt förbi läggdags, vilket inte riktgt rör mig idag. Lyckost mig, har sovmorgon även imorgon, och dagen där på, och även på fredag för den delen. Kan inte låta bli att glänsa lite i det faktum att vi börjar tolv tre dagar i veckan. Love, love, love!

Med det sagt, önskar jag er ett fina sista par minuter på denna måndagen. Take care!!

XXXX

august 21st

Likes

Comments

Mullada runt i skogen, hade picknick och umgicks med mina Aussies. Tog en dusch, uppgraderade uniformen och anslöt mig till musiken och de högljudda skratten.

Hoppas ni hade en lika lyckad gårdag som jag hade och glad söndag på er.

XXXX

Likes

Comments

Familjen och våra närmaste kompisar gjorde det bästa av en vardag och spontan-bokade i förmiddags ett bord på Lilla Napoli i Falkenberg. Bra sällskap och en dunderpizza till kvällsmat. Tänk så lyckad en torsdagskväll kan bli?

XXXX

Likes

Comments

Go kväll på er. Day one i helvetet är avklarad och klockan närmar sig nu nio. Är faktiskt rätt så redo för den här dagen att ta slut. Satt för en stund sen vid köksbordet och delade med mig kring tankarna om första skoldagen. Sa bland annat att jag hade glömt hur jobbigt det var?? Eller är energikrävande kanske ett mer passande ord? För damn vad jag är matt. Lektionerna var inge´ märkvärdiga och sprang iväg rätt så snabbt. Trots att vi i princip bara gick igenom de olika kunskapskraven i de olika kurserna och lekte lekar blev vi sjjäällvvklart inte släppta en minut innean fyra. Hur typiskt?

Hur som helst, med skoltimmarna bakom oss trädde jag och N på oss träningskläder, öste i oss lite mellis och totalkrossade ett benpass. Jag är nu nyduschad, mätt, belåten och redo för lite ensamtid. Ett avsnitt Suits låter lovande och efter det tror jag bestämt att jag kryper till kojs. Känns ju rimligt eftersom klockan ringer 06:30 imorgon. Back to reality betyder även back på sjubussen. Tjoho för att bo 2 mil från skolan!!!

Hoppas ni har haft en bra dag, varesig den består av skola, jobb eller ledighet. Puss&kram!!

XXXX

Likes

Comments

Kan man bli kär i en stad? För tror bestämt att jag har gått och blivit förälskad i Köpenhamn. Arkitekturen, e mysiga kaféerna och alla underbara människor. Tack för den här gången, I´ll be back!!

Likes

Comments

Sommarlovets sista fredag har kommit och gått. Den har varit oplanerad & okomplicerad. Morgonpromenad, sushi-lunch och tupplurar i solen. Tog sex-trettio bussen hem för en gemensam middag. Familjens egna mästerkock bjöd på husmanskost i form av Biff a ´la Lindström. En svårslagen favorit. Kan ju inte bli annat än lyckat när man slår ihop mormors recept med mammas matlagningsskills.

Efter det, tog jag och bästis oss en kvällspromenad. Just för att, ja, det finns ju inget bättre sätt att avsluta den sista fredagen på sommarlovet som med lite musik i öronen, ute på ett fält, bara jag och hon framför en solnedgång. Klyschigt? Possibly. Sant? Väldigt.

Likes

Comments

Kaffe- och kakpaus i solskenet på en mysig innergård i utkanten av Simrishamn. Inte fick jag bara smaka på en prisvinnande chokladboll, utan omringades även av tre generationer av straight up BOSSES. Så den där chokladbollen var mer ett plus i kanten.

Likes

Comments

08:43 och jag är up and about!! Gjorde en supersnabb och lätt smoothie innan jag trädde på mig löpardojjorna och begav mig ut i det (förvånansvärt) fina vädret. För första gången i sommar faktiskt, så ja, im allowed to brag. Iallafall, har nu fyllt på med bränsle i form yoghurt toppad med frukt och en äggmacka, är nyduschad och redo för att sätta mig i bilen. Min måndag kommer spenderas tillsammans med tre mina power women: mamma, mormor och sissy.

önskar er en bra start på veckan, puss&kram!!

XXXX


Likes

Comments

​Steg upp, käkade mina äggmackor och yoggi (framför ett avsnitt Suits, obviously), tog cykeln till slöinge-gymmet och avklarade ett super enkelt, kort men svettigt pass. Kämpade mig hem i stormvädret och gjorde mig en attans go´ lunch. Det där med förmiddagsträning är faktiskt inte så illa? Både kropp och knopp får en bra start på dagen. Känns också som en liten lättnad. Menar inte det som att träning är nått som hänger över mig, eller att det MÅSTE göras. No. Utan snarare att jag nu kan bocka av något från min ”att göra”-lista och att dagen helt plötsligt blivit så mycket längre? Om det nu säger er nått, i don´t know. Antar att det här med träning och vilken tid på dygnet det passar dig bäst få in ett flås, är personligt. 

Hur som helst, resterande av min dag ser okomplicerad ut. As perusal, nalkas det jobb. Idag från 16:30 och framåt. Mitt humör är såpass bra, att jag kan med foten i marken, säga redan nu att några sura gäster, won´t get to me idag. Man kan ibland bli nästan överraskad av hur många sådana det faktiskt finns. Sura gäster alltså. Sånt man inte ska lägga energi på, men så ofta gör det. Men som sagt, not today. 

Gla´ fredag på er, kisses and hugs!!

XXXX

Likes

Comments