Hej! Nu tänkte jag att jag skulle kunna dela med mig utav mina favorit cupcakes. Varför dom är så goda är just för att dom är inte förstora och för mäktiga. Utan ganska lagom storlek om man ska ha frosting på också!

Recept på cupcake:

1 ägg

1 dl strösocker

½ dl mjölk

50g smör

1½ dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

(om man vill så kan man ha i 1 msk kakao om man vill ha chokladmuffins!)

Du blandar allt tillsammans till en slät smet. Sedan ställer du in dom på 200 grader mitt i ugnen på ca. 12 minuter. När de har gräddats så tar du ut dem och låter de svalna. Och medans de svalnar så kan du göra frostingen till dina cupcakes. Det är valfritt att ha frosting på dem. Men om du vill att de ska bli lite extra fina så kan du göra frosting:)

Recept på frosting:

150g färskost

1½/4 dl florsocker

1 tsk pressad citron

(Om man vill så kan man t.ex ha i vaniljsocker eller något annat i frostingen för att den ska få en god smak:)

Det var mitt recept på mina favoritmuffins! 

/Bakey




Likes

Comments