Recipes


YUMMY!

For noen uker siden postet jeg i story på Instagram at jeg lagte vegansk og sukkerfri vannis. Disse ble en super hit her hjemme, og ble spist opp på bare et par dager. Ikke nok med at de er veldig gode på smak, men de er også veganske, sukkerfri og sunne. Oppskriften er enkel, men kan se noe lunde skummel ut da jeg har grønnsaker i den :-) Don't worry, jeg lover at den smaker godt!



OPPSKRIFT (for ca 4-6 store isformer)

  • 5ss sukkerfri saft / funsaft med lemonade smak
  • 50g grønnkål
  • 1stk avokado
  • 200g mango
  • 2stk bananer
  • 2ss chiafrø
  • 1/2-1dl vann

Miks alt i en blender slik at du får en grønn smoothie. Fordel deretter smoothien i isformene og la dem stå i fryseren i noen timer. Vi hadde dem i fryseren over natten. :-)


Liker

Kommentarer

Recipes


Y U M M Y !



OPPSKRIFT:

(Oppskriften er for 2 porsjoner/glass)

- 1 stk boks med vegansk vanilje iskrem

- 3-4ss raw kakaopulver

- 2-3 frosne bananer

- 1/2 dl kokosmelk


Yummy for my tummy! Denne veganske sjokolade milkshaken lagte jeg for noen dager siden, og den var bare helt himmelsk på smak. Alexander slukte den på 1-2-3! :-) Å det beste av alt, den er vegansk, laktosefri og glutenfri! Enjoy!


Liker

Kommentarer

Recipes


TIPS TIL EN KJØTTFRI MIDDAG!



OPPSKRIFT:

Burger:

- Grove hamburger brød

- Beyond meat burger (fås kjøpt på blant annet Rema1000, Kiwi, Meny & Coop)

- Salatblader

- Salsa

- Ketsjup


Tilbehør:

- Søtpotet fries/ vanlig fries

- Stekte grønnsaker


Hei alle sammen! Da er det på tide å dele nok en ny vegansk oppskrift med dere. Føler egentlig at jeg ikke kan kalle dette en oppskrift, da burgeren er kjøpt ferdig laget, men et middagstips får dere uansett. :-) Dere har kanskje sett på Instagram at jeg har anbefalt en vegansk burger som heter "Beyond meat" de siste ukene. Denne er bare helt himmelsk på smak, rett og slett den beste burgeren jeg noen gang har smakt. Perfekt nå på sommeren, om du vil grille eller ikke.

Som tilbehør har Alexander og jeg vanligvis stekte grønnsaker til, men. fries er også selvfølgelig godt - og vegansk. Vil anbefale å hakke opp søtpotet, brokkoli, paprika, løk og squash i biter og steke dem med olivenolje. Det er bare såå godt og perfekt til burgeren. Ikke nok med at middagen er god, men den er også veldig sunn og kan spises med god samvittighet <3


Liker

Kommentarer