Forleden lavede jeg pandekager med min datter på 4 år. Der skal hygges med mor/datter ting engang imellem, så det hele ikke er med lillebror på armen.
Vi lavede pandekager. Så hyggeligt. Jeg er på ingen måde DIY i et køkken, så jeg kan godt lide de der "hæld-mælk-i-og-ryst"' selvom jeg til dato ikke har kunne gøre det uden der blev klumper i, så piskeren alligevel skulle frem, det er hvad det er.
MEN, når man er 4 år, så skal der også være lidt sjov i det vi laver, så jeg spurgte om hvilken farve hun gerne ville have hendes pandekager i? Hun måtte helt selv vælge.
Jeg havde for et stykke tid siden købt rød, grøn og blå frugtfarve.
Jeg vidste dog i dette tilfælde allerede hvilken farve hun ville vælge... Hun er meget til prinsesser osv. Så de skulle selvfølgelig være lyserøde... Og lyserøde det blev det.
Hun havde en fest og synes det var så sjovt.
Næste gang har hun allerede bestemt at de skal være grønne.
Det fantastiske ved børn er, at der skal ikke mere til end det. Sådan en frugtfarve koster 10 kr. og kan holde længe.
God dag til jer alle. 😃

Kram A.

Likes

Comments

Mums. Virkelig lækker... Æggekage.

For dem der kender mig, ved de godt, at jeg ikke er en ørn i et køkken.
Jeg hader faktisk at lave mad.
Mad man ikke selv har lavet smager altid bedre, synes jeg.
Hvis jeg en dag vinder den helt store gevinst i lotto (det kræver selvfølgelig at jeg starter med at spille😂) - så ville jeg ansætte en personlig kok / personlig træner (nu når vi er igang med drømmen😂) Mums. Det kunne være lækkert.
Andre der har samme drøm?

Tilbage til æggekagen.
Denne æggekage, synes jeg selv, at jeg kommer "godt fra".
Hele familien spiser den ihvertfald med stor velbehag. 😃
Og det bedste af det hele er, at den er virkelig nem at lave. 👍🏼

Det fad jeg lavede var til ca. 4 personer.
Man skal bruge:
10 æg
250 ml mælk
2 tsk bagepulver
Salt
Peber

Bland det hele godt sammen.

Som ekstra indhold i æggekagen kan man bruge det man vil, f.eks. skinke, kylling, grønsager eller lign.
I denne valgte jeg ærter og tomater.

Den skal have 45 min i varmluft ovn ved 175 grader.

Jeg pyntede med bacon, tomater og purløg.
Virkelig lækker.
Prøv den og giv mig gerne din mening.

Ha' en herlig dag.

Kram A.

Likes

Comments

Jeg ELSKER at rejse. Komme ud i verden og møde spændende mennesker.
Har stadig mange nye destinationer jeg mangler at besøge og har flere steder som jeg har besøgt igen og igen.
Rejsebehovet og steder har selvfølgelig ændret sig efter jeg har fået børn. Og flere storbyer er sat på standby, ihvertfald et par år.
Glæder mig dog allerede nu til at tage min datter med på tøse-shoppe-ture til diverse storbyer. Det skal nok blive sjovt. Og dyrt. ;-)

Tidligere på sommeren var jeg på Sardinien. En italiensk ø syd for Korsika.
Det var på et lækkert hotel med all inklusive. Konceptet er fantastisk når man rejser med børn. De har egen buffet, hvor de kan vælge mellem mange forskellige retter og heldigvis er de fleste sunde.

Hvis det var "voksen ferie" er jeg nok mere til små hyggelige lokale restauranter.
Det jeg nyder mest ved at rejse er den ekstra tid man har med hinanden. Ingen stress. Bare hygge. Og så indimellem en lækker cocktail eller et koldt glas rose.

Vender tilbage senere med mere ferie opdatering.
God weekend.

Kram A.

Likes

Comments