Ciabatta med basilika kyckling och klyftpotatis.

1 Ciabatta
400g kyckling
Basilika
Sallad
Lök
Vitlökssås
Potatis
Salt & peppar

Tvätta potatisen och skiva sen i klyftor, lägg sedan potatisen på en ugnsplåt och ringla över flytande smör och salt, rör om lite. In i ugnen på 200grader 20-25min.

Skär kycklingen i tärningar, stek i salt, peppar och basilika. Dela på ciabatta och stek på halvorna i en stekpanna med olja, tills de får en fin yta.

Släng ihop allt och servera!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Godmorgon!

Tog lite bilder igår på köket som jag tänkte visa er, det är hjärtat i våran lägenhet och den platsen jag tycker är viktigast i ett hem. Till middag blev det en kycklingsallad med vitlökssås och bubbelvatten med citron i, mums! Träningspasset igår blev tabata i 30min, jag kommer inte ens kunna förklara för er hur trött man kan blir på 30min om ni inte testat tabata träning själv. Det är en super rolig träningsform och man får träna alla kroppsdelar och det består både av styrka och konditionsträning.

Tänkte passa på att tipsa er om vitlökssåsen som jag snodde ihop till salladen.
​2dl cream fresh
1 vitlök
1 tsk fransk senap
salt & vitpeppar
Blanda ihop allt och låt gärna såsen få vila lite innan ni ska äta, supergott och superenkelt!

Hoppas ni får en kanon onsdag!

Kram Anna

Likes

Comments

Har äntligen införskaffat en soda stream, bubbelvatten är så sjukt gott så den har varit efterlängtad! Jag tycker den är väldigt snygg också passar bra in i vårat ny renoverade kök. Måste städa lite i köket så den får plats framme, sen börjar det bli dags att slänga ihop en middag.

Kram Anna

Likes

Comments