Header

Jag kan inte ge mig själv någon medalj för min bakning.. men dessa kakor var goda. kanske var det smöret som gjorde det? eller sirapen? eller kombon av tre olika mjölsorter. Slutresultatet blev finement. Här är receptet jag snyltade från internet((kopiera klistra in)) FAST jag har gjort om det (!)

100 g mjölkfritt smör. (!) rumstemperatur(!)
1 dl socker
2 msk ljus sirap (höfta)
2 dl vetemjöl tog istället: 0,5dl-dinkel/gramhamsmjöl och 1dl rågsikt
1/2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker

1. Sätt ugnen på ca 175°C.
2. Vispa smöret, socker och sirap så det blir krämig.
3. En annan skål, blandar du vetemjöl(?), bikarbonat och vaniljsocker. SEN blanda de med krämiga smeten.
4. Släng på bakplåtspapper på en plåt. Ut med smeten, dela smeten på två, "rulla" ut dem (platta), nästan lika långa som plåten.
5. Hacka sedan med en gaffel. (lyckades jag ej med)
6. Sen swish in i ugnen tills de är perfekta (gyllenbruna). Typ ca 10-15 men HÅLL KOLL. Checka undersidan på kakorna plus använd luktsinnet.
7. Ta ut dem sen skär dem i önskad storlek.
8. Och här har du en "Swedish fika"

För mycket av det goda kan vara underbart E


Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Även om något av det bästa med ledighet är att kunna gå omkring utan en minsta tanke på hur man är klädd kan nog många förlika sig med den goa känslan som uppstår när man kan svida om för en kväll! Okej jag kanske inte är dress for success men det blev en somrig outfit iallafall. Lite tankegångar runt kläder är följande .icke intresserade hoppa denna del och gå vidare. I vintras var min garderob full med svarta plagg men NU har vindarna vänt och modetidningarna visar färgar och jag har hoppar på tåget. Så, är du osäker på vad du ska ha på dig ikväll? Helvitt är cleant och man kan alltid bära upp det, tips från coachen.

börja läs

Byxorna har ni sett några gånger... jag har andra byxor.. men dessa är så extremt sköna.. och passar till allt (!) En tisha från Lindex esypisy. En kofta från Sixty Days. Skorna fråån vet ej faktiskt? men finns typ überallen och dem är underbara!

Det är som det är och blir som det blir E

Likes

Comments

(psst, han har linkledIn)

Låt oss bara ta några minuter att betrakta dessa bilderna och vad Malmköping erbjuder! MODER JORD levererar sötvatten med en stänk av sol. Vid varje ny plats man kommer till öppnas sinnena lite extra och intrycken blir intensiva, ALLT blir vackert. Måste erkänna.. att jag hade lite fördomar om en liten ort i Södermanland men brorsan bokade roadtrippen och det tackar jag för. Vi hittade ju förfasen blåbär (!) SÅ imorgon ska jag tvinga ut oss att plocka, för finns det något godare än färska bär? Och då har vi inte nämt graden av närproducerat (ty bären bor just runt husknuten!)

Dagarna på dagarna, är dagarna vi minns E

Likes

Comments

Vi drog och käkade på Koppi efter mycket letande på en bra resturang. Koppi hade en cool inredning alá less is more och detta gällde även måltiderna.. vi beställde in en lunch som VI trodde skulle vara en av dem bättre luncherna vi har käkat.. men nja.. lunchen förklarades som en "stor sallad" vi fick dock inte se den "stora" salladen. Det var Buffalo-mozzarella (sjukt gott), tomater, aprikos och lite olivolja (såklart). PERFEKT till förrätt. Måltiden gjorde sig bra på bild och självklart god men ni förstår?! Lemonaden var yumyum iallafall.

Men gårdagen tog inte slut där inte! Jag drog hem till Clara och vi satt ute heeeela kvällen och käkade mörk "sea salt" choklad, ännu större YUM.

Och dagen bestod av arbete, jag ska inte tynga er. LOVAR!

Håll hårt i sommaren E

Likes

Comments

NI förstår nog inte hur mysigt detta stället är!! eller coolt! herregud vad varje VARJE liten detalj är så genomtänkt. Min vackra vän Alva och jag beställde in hamburgare OCH den var vegetariskt "min väg till hobby vegan/vegetarian" men shit vad Mathilda lyckads bra med maten! Recommend Recommend! M drog med oss på en rundtur och OJ vilka planer restaurangen har och jag hoppas verkligen att dem lyckas med idéerna! SÅ har ni vägarna förbi, kör in på Orangeriet i Varalöv, ett smultronställe. PS dem har även underbar fika!!

9/8-2017 var en dag jag var sjukt effektiv(beror dock på hur man ser det), Jag bakade (vegansk kanelbullar(recept kommer)), umgicks med Alva, tränade innebandy som jag INTE gjorde går... Men shit vad kul det var. förutom skadorna som uppkom på träningen(..) och lite dålig kondis. Hoppas jag har möjlighet att träna lite innebandy nu när tennisen är slut med C..          sen gjorde jag dock inte mer.. men ÄNDÅ.

Ta hand om varandra E



Likes

Comments

outfit "fifty shades of red" typ, hahah. nej MEN, jag hade ett par röda skor från Zara, vita byxor från Åhlens (tror jag!!), skjorta mammas(hoppas jag fick låna den)..., jacka HM, väska kom från... hmmm.. Zara.

Sommar sommar sommar.. kväll! Asså vilket gäng, vilka brudar, vilka samtal, vilken grl pwr, GRL PWR! Fina Alva hade lite mingel med lite drinkar och en underbara hummus, asså finns det något godare? jag hade kunnat leva på humus/falafel/grönsaker ååå vad nice. Och Alvas hummus is the shit, kan jag få receptet??Sen drog vi vidare till 18 årsfest och där slog vi klackarna i taket. shit vad roligt vi hade det, vi dansade och snackade lååångt in på natten. Men nu ska jag tillbaka till verkligheten..igen.. men det är okej!

PS. har jag inte vackra vänner? 

Vi er perfekt men verden er ikke det E

Likes

Comments

Jag sitter i soffan och skriver mellan blixtrarna... vilket underbart sommarväder.. Eller vad tycker vi?

Men EN dag när vädret var "finfint" och jag var LEDIG så drog jag och brorsor (Nille & Matte) plus Mattes käraste och fikade/lunchade på Flickorna Lundgren, nicenice! Detta stället måste NI åka till. Det är sååå mysigt. OCH har ni möjlighet så boka bord till lördags frukosten, recommend recommend! Vädret var väldigt bra i femsekunder sen dåligt i fem.. så det var verkligen svensksommar SOM innebär klädsvårigheter..

Har ni något favorit-fik-ställe? Som kanske har vegansk allternativ? eller bara är helt perfekt? I Bjäre trakterna? Ge mig tips isåfall!

Vill tvinga fram sommaren NU eller har försökt göra det ett tag.. och den kommer då och då, det gör det verkligen och när solen väl är framme så njuter man extremt mycket och det är fint!

Min outfit var easypisy: vitt linne, mina favoriter byxor från HM, militärjacka som har blivit så retro nu (jag funderar på att sy på något märke på jackan för att göra den lite coolare?), hade även ett par superduper söta gröna klackaskor(har dock ingen bild på dem det får bli nästa gång).

Detta inlägget (plus några till) blev bara om sommarvädret... men seriöst vad ska vi svenskar annars prata om? 

Kärlek E

Likes

Comments

Vet inte om det var enkelt eller svårt att göra egen saft men om jag inte hade haft för lite jordgubbar, haft en silduk, haft i lite mer socker och mindre vatten: så hade det nog varit enkelt.. men det känns mänskligt att det uppkom små "hinder".eller hur?

Jag skriver receptet MEN jag hade rekommenderat att sök upp ett på internet..hihi

first step:

ingredienser: egen odlade rabarber, självplockande jordgubbar och EKOLOGISKT socker. enkelt.

(ni som inte gillar fötter... do not look)

2. Lägg det i en gryta med lite vatten (4dl), koka i cirka 10 minuter.

3. Släng ner det i en silduk och har du ingen silduk sååå åk och köp innan du börjar med saften..

4. Sen ska detta kokas IGEN, fast nu slänger du i sockret OCH jag hoppas ni förstår att det är saften som ni tar efter silduken har gjort sitt jobb.

5. Sen är det bara att hälla upp det och hoppas på att det blev bra.

Väldigt enkelt RECEPT och enligt familjen var saften "god", men det är en tolkningsfråga vad "god" egentligen betyder. Gällande EKO perspektivet är det tipp topp, sååå mer ekologiskt får man faktiskt leta efter. 

Lycka till & njut lite av sommaren

Spread some love E

Likes

Comments

Min frukost är kanske inte en inspirationskälla men den är NOG bra för kroppen!!
Jag äter någon speciell gröt som heter "fyra gryn", sjukt god, MEN.. du måste lägga den i vatten kvällen innan oooooch koka den i 30 minuter på morgonkvisten. Jag försöker toppar gröten med "nyttiga" saker, chiafrön som man ser överallt (innehåller omega 3, fiber, protein, kalcium och andra viktiga vitaminer), kokos (för det är sjuuukt gott och passar till exakt allt), tar alltid fel på namnen gällande valnötter och hasselnötter men jag har googlat och det är valnötter ni ser på bilden (har hört att det är nyttigt plus gott), sen lite av farsans berömda jordgubbssylt!!

Till gröten är det kokande vatten men citron, man ser det hos alla andra bloggare så varför inte här också? men det är faktiskt väldigt gott och friskt, recommend recommend!

Lucky Lady (katten) fick också vara med på en hörna.

Spread some love E

Likes

Comments

Jag tror ni fattar att jag käkade pizza? ni ser det från tre olika vinklar.. får göra er besvikna men den ser likadan ut från varje vinkel... MEN mmm vad god Casa Mias mat är och deras pizzor är underbara, recommend recommend! dock tog jag inte en vegetariskt pizza.. men vi sa väl successiv övergång till vegetarian.. eller vegan?

Vi överträffade oss själva med att beställde in ett glas vin, inte för att man ska promota alkohol(BIG NO)men det är väldigt mysigt att snacka skit, äta pizza, och dricka vin det är en bra kombo. Vi beställde in citronsorbet till efterrätt och den var iallafall vegansk (framsteg).

Pizzan var med Buffalo mozzarella och DET ska jag promota (fick en kort föreläsning av en söt tant) OCH enligt henne så är Buffalo mozzarella ett stepp vassare än vanligare mozzarella och därför godare, prova?

Sprid lite kärlek E 

Likes

Comments