Jag brukar inte vara speciellt händig när det kommer till mat som ni märkt, men när någon fyller år då ändras detta drastiskt. Jag tycker inte bara presenterna har ett avgörande värde utan även tiden man lägger. Så bestämde mig för att lägga ner extra tid på god mat.

Så, jag och sambon bjöd över min mamma på en filmkväll och sleepover. Till lunch blev det smörgåstårta. Jag latade till mig lite, egentligen för hennes skull. Köpte hennes allra favorit smörgåstårta från city gross. Sedan hjälptes sambon och jag åt med att slänga ihop plankstekar. Mina med soja fileer och deras med oxfile - till det: rödvinssås, bearnaisesås, sparris, potatismos, tomat och smörstekta kantareller. Till efterrätt blev det min egna rip-off version på kvantums "Frukttårta". Min mamma är en sån mamma som alltid snålar mot sig själv och sätter barnen först. Därför köpte jag en bra mixer hon inte vågat köpa till sig själv och massa märkesparfymer/krämer jag vet att hon velat ha länge men inte velat köpa då hon har svårt att prioritera sig själv.

Sen som ni ser, en liten bild på en ananas. Sambon odlar dom här hemma och dom är otroligt goda. Idag passade vi på att skörda några till kvällens "ostbricka". Vi lägger alltid på lite extra frukt så jag kan vara med också.

Och som ni ser så njuter min lilla vovve alltid lika mycket av hennes sällskap. Han tycker nog min mamma är bäst. Äntligen, kommer någon som kan klappa mig i timmar utan att röra sig. Haha han bara njuter.

Nu ska vi avsluta denna härliga dag med lite film och fruktplanka. Hoppas ni andra haft en suverän dag!

Likes

Comments

Imorgon har jag valt plankstek som maträtt. Fick fyra fina plankor i present men har aldrig blivit av att man använt dom, så innan jag börja använda dom så fick vi bränna in dom för bättre smak och hållbarhet.

Ni ser ju vilken fin process - älskar verkligen att jobba med trä.

Såhär enkelt är det:

Sätt ugnen på 200 grader.

1. Pensla in plankorna rikligt med matolja.
2. Sätt in dom i ugnen i 10 minuter.
3. Ta ut dom, låt svalna. Pensla sedan på ännu mer matolja.
4. In i ugnen igen i 10 minuter. låt sedan svalna.

Ni ser ju vilken skillnad det blir. Både snyggare och godare!

Nästa och sista procedur är imorgon innan maten läggs på. Då ska dom oljas in, sedan skickas in i ugnen en sista sväng igen innan dom får mat på sig.

Likes

Comments

Idag fick jag äntligen hem mitt efterlängtade contour kit!

Har nu länge bara köpt något på åhlens av bekvämlighet, men denna gången gjorde jag min research och slutade vara en sån jäkla latmask. Efter omgående recensioner så tyckte jag detta kitet lät mest tilltalande. Har ju en riktigt bra primer från smashbox redan så nu har jag mina förväntningar. - och som ni ser på bilden, en pennvässare ingick.

Ska nu ta itu med resten av pluggandet inför min analys imorgon. Hoppas ni andra haft en super dag!

Likes

Comments

Det är tisdag och jag har hunnit med lite för mycket. Men ändå så finns det så mycket kvar. Måste läsa klart en bok tlll torsdag och det är verkligen det värsta jag vet. Halvvägs in i boken märker jag hur dålig den är och det är försent för att byta. Så nu väntar 55 kapitel med total uttråkning haha..

Å andra sidan har jag hunnit förbereda allt annat förutom maten inför fredagen. Hoppas ni haft en härlig dag!

Likes

Comments

Idag fick jag hem förra månadens glossybox, har inte hunnit kika igenom alla produkter ordentligt då jag haft en väldigt stressig dag men återkommer angående det senare.

Har nu även sett till och boka alla utflykter vi ska gå på i Rom, känns så skönt att ha allting klart. Nu är det bara transfern kvar. Hoppas ni andra haft en riktigt bra dag!

Likes

Comments

Idag har jag spenderat dagen med läsning och planering. Har två surprise parties jag ska göra iordning, och det första är till min kära mor nu i veckan.

Har beställt alla presenter och ska handla resterande imorgon. Hade tänkt mig fyrarätters middag med smörgåstårta, plankstek, tårta och sen ett plockfat till kvällen. Ser fram emot fredagen, det kommer bli super!

Hoppas ni haft en suverän dag 🌸

Likes

Comments

Idag blev jag äntligen klar med storstädningen, har bara tvätten kvar till elva ikväll sen är jag finito.

Min mor är över på en sleep over idag också så sambon står i köket och förbereder maten medan jag fixar iordning i hemmet. Vi blev nyss bjudna på jordgubbs milkshake som förrätt med kokos, marshmallows, karamellsås i väntan på maten och vårt film maraton.

Nu är jag så hungrig så jag börjar tappa förståndet, hoppas ni andra också haft en trevlig dag 🌷

Likes

Comments

Idag har jag haft fullt upp med städ och tvätt, har nu beställt ett nytt soffbord och avbokat det ena. Återkommer med bilder!

Likes

Comments

Har varit helt utmattad på sistone, men tog mig ändå upp och lyckades hinna med både 3 prov och lite business innan dagens slut. Avslutade dagen hos min kära mor som bjöd på en riktig lyxmiddag!

Glaserade "soja ribs" med dc sauce-stekta nudlar, körsbärstomater och gurka. Ja, min mamma gör det bättre än någon annan restaurang. Visst har ni också en sån där favoriträtt som bara eran mamma kan lyckas med perfectly? :D

Hoppas ni haft den bästa dagen på länge! ciao bellooos





Likes

Comments

Idag har varit en super dag!

Har haft en mysig tjejkväll med massvis med gott att äta och filmen blev "livet efter dig".

Hoppas ni andra också haft en strålande dag 🌸

Likes

Comments


Better Blogging Nouw