Godmorgon på er! I det här inlägget tänkte jag passa på att svara på lite frågor som jag fick i @isabellawingardh 's Libster Award inlägg. Känns lite konstigt att gör hela utmaningen igen eftersom jag gjorde det i höstas, men eftersom jag vet hur mycket ni uppskattar Q&A-inlägg så tänkte jag att det kunde bli som en liten frågestund istället.

1. Det bästa med att blogga?

Det bästa med att blogga är utan tvekan all respons jag får ifrån ER! Blir så glad varje gång jag kikar in här och ser att ni har lämnat en kommentarer eller likeat ett inlägg. Vet att det låter klyschigt, men det betyder verkligen mycket!

2. Favorit klädaffär?

Tycker Mango och Zara har ett helt fantastiskt utbud. Kan gå runt och böra kolla i dessa affärer i timmar och det är alltid så trendigt att man kan tro att det är taget direkt ifrån en catwalk i New York eller Paris. Riktigt tufft och stilrent, älskar't!

3. Drömresemål

Just nu vill jag bara iväg till ett varmt land där man kan sola och slipper går runt i grått regn hela dagarna. En sista minuten till Maldiverna hade ju verkligen inte suttit fel. Annars, om vädret tillåter, så älskar jag att resa runt i huvudstäder med vackra hus och mysigs små gator. Paris är ju en självklar favorit. Tänk er att strosa runt på ett shoppingstråk och sätta sig på ett hörnfik för en fransk macaron, DRÖM.

Bilder från när vi besökte Gardasjön i Italien


4. Bloggar du från datorn eller telefonen?

Jag försöker att alltid blogga ifrån datorn, inläggen får alltid bättre kvalitet och inte minst bilderna får bättre skärpa. Kan lätt se lite tråkigt ut om man redigerar bilderna i mobilen och öppnar dem i datorn. Men samtidigt är det så snyggt när man öppnar dem i mobilen. Vore kul att höra vad ni tycker, är det bättre med mobil eller datorbilder?

5. Vad har du för mål med ditt bloggande?

Jag ska bli nästa Kenza, haha nej, skämt åsido. Just nu är mitt främsta mål med bloggandet att jag ska kunna publicera material som jag känner mig nöjd med samtidigt som jag håller en regelbunden uppdatering. Kan tyckas vara ett tråkigt mål, men för mig är det viktigt att kunna stå bakom och vara stolt över det jag publicerar, något som jag i dagsläget tyvärr inte alltid är.

6. Ett + och ett - i ditt liv just nu?

+Ska på EP fest med 90-tals tema till helgen, kommer bli GRYMT!

- När jag skulle redigera bilderna till Vegoliciousinlägget så råkade jag radera hela redigeringsmodulen som jag använder i Lightroom, vet inte hur man får tillbaka den eller hur jag ska redigera mina bilder nu, PANIIIK

7. Är du i ett förhållande?

Just nu är jag inte i något förhållande.

8. Vill du vara i ett förhållande?

Känns som om det är väldigt mycket drama i allas förhållanden just nu och då känner jag mest, nej tack. Men å andra sidan, när jag ligger där ensam på kvällen, så saknar jag någon att hålla om.

9. Brukar du läsa morgontidningen?

Okej, ni som följt min blogg ett tag vet att ett av mina nyårslöften var att börja läsa dagstidningen, meeen kan ju bara konstatera att det slutade precis som alla andra nyårslöften;)

10. Om du bara fick använda en smink produkt resten av livet, vilken skulle det då vara?

Kan vara för att det fortfarande ligger i trenden, men jag måste svara ögonbrynsskugga på den. Känns som om något saknas om dem inte finns där, håller ni inte med?

11. Favorit dryck?

Celsius lemon lime. Jag vet, så fruktansvärt dåligt för både kroppen och humöret, men ändå är jag smått beroende. Inte bra alls, men någon last måste man ju få ha.

Det var lite snabba svar det. Nu ska jag iväg till skolan. Hoppas ni får en GRYM fredag!

kram 

Gillar

Kommentarer

Förlåt för att receptet aldrig kom upp igår, ber verkligen om ursäkt. Finns inget värre än när man lovar saker man inte kan hålla! Men, bättre sent än aldrig, ellerhur? Nog med ursäkter, den här veckan är det en saffransgryta som står på menyn. Tycker saffran är en smak som verkligen passar in nu under hösten och vintern, och den här grytan är verkligen inget undantag!

Ingredienser

3 portioner

3 portioner Quinoa, kokt

olja eller mjölkfritt smör att steka i

1/4 gul lök

10 cm purjolök

250g tofu

1,5 dl Oatly iMat

1/2 grönsaksbuljongtärning

1 paket saffran

1 msk tomatpuré

salt & peppar

7 körsbärstomater

Fräs hackad lök, purjolök och tärnad tofu i en stekpanna. Häll på iMat och vatten tillsammans med grönsaksbuljong och saffran. Klicka i tomatsåsen och låt puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar. Halvera körsbärstomaterna och tillsätt några minuter innan servering.

Kommentera gärna om ni testar att laga detta och i så fall även vad ni tyckte om det!

kram 

Gillar

Kommentarer

Här kommer en liten update från hur min instagram har sett ut den senaste tiden. Allt från mat, till outfits och självklart en bild från älskade Stockholm. Om ni inte redan följer mig på där så tycker jag att ni ska passa på att göra det! Ni hittar mig under namnet @amandawibergs och där jag försöker uppdatera så regelbundet som möjligt!

Nu ska jag sticka iväg på ett möte med Kerstin till vårt fadderföretag, och sedan ska vi skynda oss till skolan för att lyssna på Prins Daniel och company som håller föredrag i aulan. De kommer handla om egenföretagande och entreprenörskap och det ska bli riktigt intressant att höra vad dem har att säga.

Och förresten, håll utkik på bloggen under kvällen för då kommer det upp ett nytt Vegoliciousrecept!

kram 

Gillar

Kommentarer