7,5 vecka ned luciaformen har gett en del resultat 👇🏼

Jag är riktigt nöjd och ska kriga på och lägga i en extra växel dem sista veckorna 👊🏻.

Nya favorit frukosten är ju garanterat kvargbröd

Endast tre ingredienser

Jag har enligt mitt kostschema

40g havregryn

80g kvarg

1 tsk bakpulver

Rör ihop detta till en deg och gör en fralla. In i ugnen på 200 grader i 20 minuter.

BON APPETTIT 🤤

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Glömde ta bild när den kom ur ugnen, men det gör inget för det var såååååå gott!!!

Enligt mitt kostschema: 5 portioner

900g kycklingfilé

2 tomater

1 purjolök

Walden farms bbq sås thick&spicy

Cayennepeppar

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200grader Skär upp kycklingfilén i skivor och lägg i en ugnssäker form. Pensla på walden farms bbq sås och krydda över cayennepeppar efter smak. Hacka upp purjolök och skiva tomat. Strö purjolöken över och lägg till sist på tomatskivorna och in i ugnen i ca 45 min eller till kycklingen är färdig. Jag la lite folie över efter halva tiden.

Till detta serverar jag ris. Spadet från kycklingen blev SÅÅÅÅÅÅ GOTT!!!! Det hällde jag över riset 😋😋

BON APPETIT!!


Likes

Comments

Provade på och göra en paj enligt kostschema :)

Du behöver för pajdegen:

Ett paket kikärtor

2 msk Kokosmjöl (tror rismjöl är bättre)

Lite kallt vatten

För innehållet:

500g nötfärs

0,5 paket passerade tomater

Spicemasters tacokrydda

En gul lök

Tomater och jalapeños

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader mixa kikärtorna, kokosmjölet och vattnet till en pajdeg (vatten efter smak så du får en behaglig deg). Tryck ut i en pajform och förgrädda i 10 minuter.

Stek köttfärsen, tillsätt spicemaster tacokrydda. Värm på de passerade tomaterna, blanda sedan i köttfärsen och stek på löken. Tillsätt löken när den är färdig. Låt puttra en stund.

Häll sedan i köttfärssåsen i pajformen och toppa med tomater och jalapeños. Jag klickade på lite keso också för ost känslan.

BON APPETIT! 😋



Till severade jag kall paprikasås

Grilla den delade och urkärnade paprikan i ugnen på 225 grader i ca 15 min. Ta ut låt svalna för att sedan skala den. Mixa med 2 dl lätt kvarg och tillsätt vitlök. Jag hade i ett par blad basilika också 😋.

Likes

Comments

Veckans matlådor, MUMS säger jag bara recept 👇🏼

Först ut - pulled beef

Du behöver för 5 portioner: (enligt mitt kostschema)

900 g benfritt nötkött

400 g passerade tomater

En gul lök

4 vitlöksklyftor

Chilikrydda

Chipotle pasta

Gör så här:

Sätt ugnen på 125 grader. Skär bort allt eventuellt fett på köttbiten, lägg i en lergryta. Häll dem passerade tomaterna över. Skiva lök och vitlök och lägg på köttet. Lägg lite chipotle pasta på. Jag hade köttbiten i ugnen i 6 timmar. Därefter dra isär köttet med två gafflar. Det ska gå isär lätt, då är köttet perfekt! Sen tog jag lite av spadet och rörde ner i det isärdelade köttet och på med lite chilikrydda. (Jag använde mig utav smoked chili)

Till detta serverade jag potatismos. Iblandat lite kvarg, vatten och kryddor 😋 BON APPETIT!

Recept nr 2 för veckan: kalkongryta 👌🏼

Du behöver för 3 portioner: (enligt mitt kostschema):

540 g kalkon (hackad eller strimlad)

400 g passerade tomater

En skvätt vatten

Färsk chili

Cayennepeppar, paprika pulver, svartpeppar, oregano (efter smak)

1 gul lök

3 vitlöksklyftor

En halv påse spicemaster Panang gai

Gör såhär:

Hacka chili, riv löken, pressa vitlöken och stek på i stekpannan. I med kalkonen och på med kryddorna. Tillsätt sedan dem passerade tomaterna och låt puttra en stund.

Till detta serverar jag kikärtspasta 😋

BON APPETIT! ❤️

Likes

Comments

Dagens kvällsmat var något utöver det vanliga 😋 Recept 👇🏼

Du behöver för 4 portioner: (enligt mitt kostschema)

180 g basmatiris

1 paprika

Ca 1,5 dl hackad Purjolök

3 vitlöksklyftor

Curry, paprikapulver och cayennepeppar efter smak

600 g räkor.

Gör så här:

Fräs vitlök, paprika och purjolök i stekpannan, tillsätt kryddorna. Förbered en kastrull med vatten och i med ris och det du fräst i stekpannan.. Koka tills riset är klart. Jag la i räkorna direkt när jag lagt upp det på tallriken så dem blev lite ljumna. Annars lägg i dem snabbt i grytan så dem inte blir sega.

BON APPETIT! 😋 Dans för smaklökarna


Likes

Comments

Vågen visar -0,2 kg efter vecka 3. Men jag är inte missnöjd för det, för det SYNS!!

Totalt viktnedgång är 3,2 kg och 6 cm i midjan. Träningen går bra och jag har kört alla 16 pass som hittills funnits på schemat.

Nu sparkar jag igång vecka 4. Idag var det bröst, triceps och mage på schemat. Jag slog även till med 20 min HIIT. Vilket jag var väldigt nöjd med.

Imorgon blir det lite öppna förskolan med lilleman på förmiddagen för att sedan köra biceps, rygg och HIIT.

Hittills är jag nöjd med mitt resultat. Jag tycker jag har åstadkommit väsentlig förändring på tre veckor. Med det säger jag HEJJA MIG, hejja alla som deltar i luciaformen och även hejja alla andra som där ute kämpar med sina extra kilon 💪🏼 Ni är grymma! 👊🏻

Likes

Comments

Idag kände jag mig riktigt plufsig på gymmet och kände att det har inte hänt någonting sen jag startade.

Jag fullföljde mitt benpass och hem käkade mellanmål. Tog en bild för att jämföra taaadaaa

Jag tycker mig allt se lite skillnad! 😉 Jag kommer att fortsätta kämpa för att Komma i form igen.

Med denna skillnaden på 2,5 vecka, kan jag nog komma en bra bit på resterande 9,5 vecka.

Tackar mig själv för att jag hoppade på luciaformen🙏🏻

Likes

Comments

Vecka två av luciaformen har tuffat på riktigt bra. Pass 4 av 5 idag vilket var axlar, mage och HIIT. Kör pass 5 av 5 imorgon som är ben och rumpa 💪🏼

Lagom trött på veckans matlådor nu, får nog göra några fler varianter nästa vecka så det inte blir samma då. Vill ju trots diet äta så gott som det går och inte bara för att man måste. Kör invägning på söndag och håller tummar och tår på minus denna vecka med ;)

Så jäkla röd, tilltufsad och SVETTIG efter dagens HIIT pass 👆🏻. Då vet man att man lyckats 😏💪🏼 

Ikväll blir det "köttbullar" med potatismos. Såklart enligt kostschema :) sen blir det lite idol 👊🏻 


Likes

Comments

Fredag vilket innebär att fem dagar är gjorda på luciaformen 2017. Vilodag igår och idag körde jag ett riktigt gött pass - axlar, mage och HIIT på spinningcykeln. Jag har valt att köra formcheck på fredagar. Så jag intog vågen i morse för att se veckans resultat bambambam 👇🏼

Så laddad inför vecka två!

Imorgon får jag dock besök som är inplanerat sen i juli, och det är första gången vi lämnar bort lilleman över natten. Så det kommer bli ett glas vin eller två. Träning på dagen som vanligt, kosten kommer följas benhårt på dagen. Jag kommer att hoppas över mellanmålen och på kvällen blir det kräftskiva. Kommer dock undvika brödet och aiolin endast äta kräftorna vilket är okej enligt kostschemat.

Har gjort en spännande räkcheesecake dock, måste väl provsmaka den iallafall då jag aldrig gjort den innan 😂🙈.

Mått kommer först på nästa form check då jag hade mätt fel först och mätte mig först i onsdags. Så har nog inte hänt så mycket sen dess.

Nu fortsätta titta på idol och heja på min favorit Chris. Sen är jag glad att Kevin K kom tillbaka, han är en sådan super kille så hoppas han får vara kvar ett tag till.

Ha en fin kväll

Likes

Comments

Dag 1 är utförd av luciaformen2017. Jag har ju iallafall inte varit hungrig idag 😂 Frukost bestod av yoghurt, blåbär, hallon och keso.

Därefter en bcaa en naturell riskaka för att sedan göra gymmet 💪🏼 Bröst, triceps och mage stod på schemat 👇🏼

Direkt efter en bcaa och naturell riskaka. Sen var det redan dags för mellis vilket blev vaniljkvarg och Cashew nötter. 😋

Lilleman vart lite trötter så han och jag tog en liten stund på soffan innan det var dags att äta lunch.

Pulled chicken med klyftpotatis och lite tomater upptill.

Lite fix hemma innan mellanmål som bestod av barebells proteinpudding med cashewnötter.

Sen fick jag ett sms av att mitt Whey pulver och mitt bcaa kommit, så iväg och hämta det. Tog mig i kragen och gick 4 km i backig terräng med barnvagn. Hade inte en aning om hur den sträckan var men det vet jag nu 😂.

Hem efter detta och få i mig kvällsmaten, köttfärssås med egenodlade chili med ris till 😍 Toppen med gurka och tomat.

Nu har jag precis kikat på halv åtta hos mig och ätit mitt sista mål 😂 Kvarg med hallon och blåbär. Känns som jag inte gör annat än äter och när inte jag äter så äter lilleman.

It's all about food right know!

Wellwell, dag 1 känns bra och jag är så taggad!! Trots att jag var helt slut när jag lämnade gymmet längtade jag redan till morgondagens pass.

Det är så roligt med nya övningar, nytt tänk och framförallt ny kost.

Detta ska jag hålla, ska kämpa enda in i slutet👊🏻

Likes

Comments