Header

Nya inlägg

Surfing i klarblått vatten

" Något man måste göra när man är i Australien är att surfa. Så under söndagens morgon stod vi på stranden med våra surfbrädor i alla olika …"

Perth Zoo

" Näst sista helgen här i Perth, och vi passade på att åka till deras zoo för att se alla olika djur som inte finns i de svenska skogarna. E…"

Något man måste göra när man är i Australien är att surfa. Så under söndagens morgon stod vi på stranden med våra surfbrädor i alla olika färger redo för att ta oss an vågorna. Danielle hade fixat så att en professionell surfare som reser världen över för att tävla skulle lära ut oss surfing. Det blåste något otroligt mycket och vågorna var vilda och kom från alla olika håll vilket gjorde att denna lektion blev riktigt svår, till och med proffset erkände att vädret gjorde det riktigt svårt.
Förhoppningsvis är vinden lugnare den kommande helgen så vi får möjligheten att försöka igen, för det är faktiskt roligt när man väl lyckas.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

  • Australien

Likes

Comments

Näst sista helgen här i Perth, och vi passade på att åka till deras zoo för att se alla olika djur som inte finns i de svenska skogarna. En riktigt mysig dag med familjen där vi strosade runt och såg alla olika djur, åt lite mat och fick vår matväska totalt sönderriven av fåglar...

Hur coola blev inte dessa bilder med dessa små djur (som jag glömt namnet på) liggandes mot spegelväggen. Dock var det svårt att ta bilden då de drog ner i sina hål så fort någon gjorde en hastig rörelse, vilket var hela jävla tiden. Dessa var några av de sista djuren vi såg, och de var bland de asiatiska djuren. Det gillade jag extra mycket med detta zoo att de hade som avdelningar, asiatiska djungeln, afrikanska djungeln, australienska djur mm. Sen hade de liksom byggt upp som om man var i den regionen vilket var otroligt coolt, fick verkligen känslan av att man var där.

Koalabjörnar, men herregud vad söta dem är!! Sittandes i sina träd i lite små konstiga ställningar sovandes. Nej men de är så söta att man smäller av. Ville verkligen inte gå därifrån, men de andra ville vandra vidare, men kan garantera att jag hade stått där väldigt mycket längre om jag varit ensam. Är ändå imponerad på hur många söta djur de har i detta land, koalabjörnar, qoakkas, olika varianter av kängurus. Sidospår: vet ni världens sjukaste sak som fulla ungdomar gör har i Perth? Under studenten åker de ut till Rottnest Island och firar och det har blivit en grej att folk försöker skada qoakkas djuren där, alltså nästan mörda dem. Det är så sjukt att detta är något ungdomar gör här, dock är lagen väldigt sträng mot det så senaste studenttiden så hade en kille fått väldigt mycket böter plus communitywork för att ha försökt sparka en qoakka. Nej men alltså jag får tårar i ögonen bara av tanken att folk får för sig, när världens sötaste djur kommer framhoppandes på sina bakben med sina små armar hägnades i mitten av deras kroppar, att folk får för sig att då vilja skada det djuret. Helt jävla absurt, får en att tveka på mänskligheten.

Till lite trevligare saker, är inte denna bild är så magisk på något sätt? Elefanter är så himla fina djur och otroligt intressanta att se på då zoona tränar upp djuren att göra roliga saker som typ rita. Sen tycker jag man alltid märker deras personligheter så snabbt, liksom hur de beter sig och så, vilket också är otroligt roligt.

Vi avslutade vistelsen med att Theodor försvann och vi andra drog utan honom, eller ja vi låtsades dra när han efter att vi i ca 15 min väntat och försök att få tag på människa, kom ut genom utgången. Han var inte lika road av det som vi andra var.

Jag tycker ändå att något man ska försöka klämma in är ett besök på ett zoo om man är antingen här i Australien eller liknande land för djuren här är otroligt mycket mer intressanta att se än de man har i Sverige. Man får som en annan syn på landet, en större bild av vad som faktiskt finns här, liksom när man går på stranden eller är inne i city så tänker man ju inte på att någon timmes bilresa bort finns vilda koalor och andra exotiska djur. Plus ännu en orsak att besöka ett zoo är att det är en mycket mer populär sak i utlandet så därav är det mycket roligare och mer intressanta än parkerna i Sverige, man har lagt mer tid och pengar på att få dem riktigt bra.

Summan av kardemumman från detta besök är iallafall att gud vad jag älskar djur, helt klart det som gör denna värld fin.

Likes

Comments

Vi har lyxen att varje dag få hemlagad mat, vilket inte många har som hittat egen praktikplats. Så för att ge tillbaka lite på det som denna familj fixar åt oss varje dag ställde sig Theodor i köket för att fixa dagens middag, jag hjälpte till på ett litet hörn, typ öppnade skinkpaketet, men det var allt jag hade att erbjuda då jag har blivit sjuk...

Iallafall så bjöds det på kyckling inlindad i parmaskinka med en oreganosås, ris och en grekiskt inspirerad sallad. Och ska ge den till Theodor för det blev faktiskt riktigt gott, detta gjorde han bra. Så eftersom detta blev så bra som det blev tänkte jag dela med mig om receptet så ni kan testa det när ni behöver en bra middag att bjuda på.

Du behöver:

6-10 kycklingfileer

Salt och svartpeppar

ca 5 tsk oregano

5 dl matlagningsgrädde

6-10 skivor parmaskinka

3-5 msk balsamvinäger

2 msk kyckingfond

3-5 vitlöksklyftor

Gör såhär:

Krydda kycklingen med salt peppar och oregano, bryn i smör så att filéerna får lite färg. Linda sedan skinkskivorna runt om kycklingen och lägg i en ugnssäker form.

Blanda ihop grädden, balsamvinägern, fonden och vitlöken och häll den över kycklingen. Stek i mitten av ugnen i 225 grader i ungefär 15 min.

Servera med ris och egen sallad, Theodor gjorde en på sallad, rödlök, tomat och fetaost.

Likes

Comments

Med tanke på att Smhi rapporterat att det ska vara 10 grader hemma i Sverige tänkte jag att det blir perfekt att dela med mig om mitt och Theodors soliga äventyr vi gjorde i lördags. Klockan sex på morgonen stog vi båda i pjs, lagom morgontrötta, redo för att dra sig ut till havs och Rottnest Island, hometown för världens gladaste djur, lite giftiga ormar och otroligt vackra stränder.

För att vara en ganska liten ö så blev jag positivt överraskad av restaurangerna och maten, hade förväntat mig något litet cafe med mackor som närmaste matliknande utbud, men det fanns faktiskt en riktig restaurang. Har glömt namnet nu men den ligger väldigt centralt och har otroligt god mat med mycket seafood, en väldigt positiv överraskning.

När vi bokade båtbiljetterna till ön passade vi även på att hyra cyklar att ha på ön, vilket är mitt viktigaste tips om ni ska besöka denna ö eller något liknande. HYR CYKEL, alltså det var så skönt att enkelt och snabbt kunna ta sig fram på ön, inte vara beroende av busstiderna och deras rutter. Tror vi betalade ungefär 15 AUS dollar per cykel för att få ha dem hela dagen, vilket är värt det när man har friheten att ta sig vart man vill när man vill!

Stränderna generellt här på Australiens västkust är väldigt fina med vit sand och klarblått vatten, fina koraller och väldigt rent vatten, vilket gör att man aldrig vill lämna dem. Totalt hann vi med tre olika stränder där vi solade, badade och snorklade, det man måste göra när man är på så fina stränder som dessa. Dock var det lite kallt i vattnet, men det lyftes upp av att det var perfekt varmt, lite vind och otroligt fin natur, och, viktigast av allt, att vi lyckades få lite färg och inte bränna oss. Att bränna oss har vi inte haft så bra erfarenhet med här i Aus då vi brände oss ganska rejält, iallafall jag, redan första dagarna. Självklart var det vårt fel då vi, dumma som vi är, inte tar på solkräm när vi har en tre timmars sightseeing framför oss i strålande sol... Så att inte vara röd efter att ha varit i solen hela dagen var en härlig surprise.

Det finns dock en grej som är tusen gånger bättre en dem tidigare nämnda sakerna, självklart snackar jag om quokkas, världens gladaste djur. Denna 30 cm höga lilla filur är så söt att man knappt kan hantera det. Efter att ha varit på stränderna ett tag cyklade vi inåt på ön och mötte dem, och lyckan var total. Vi stannade, tog massor med bilder, klappade och bara observerade dem, förmodligen om ni frågar Theodor så stannade vi lite väl länge, men blev som beroende av dem, ville verkligen inte lämna. Det som jag är som mest stolt över är selfien innan, den så kallade quoakka selife. Att fånga denna bild, när quoakkan ler tog ungefär 100 bilder och ganska mycket tid, men det var så värt det för den bringar så mycket lycka hos mig. Kommer på mig själv flera gånger bara sittandes och stirra på denna bild för den är så himla underbar.

Åker ni till denna ö så måste ni försöka ta denna bild, för bara att få vara så nära dessa fluffiga djur är otroligt mysigt och ner stressande. Hoppas verkligen alla någon gång får möta detta djur i verkliga livet.

Nej nu börjar klockan bli sent här i Perth och jag har min första dag på ABB framför mig imorgon, så vi hörs så snart som möjlig, så får ni ha det trevligt i kylan,

Kram Amanda!

Likes

Comments

För en vecka sen blev jag 18, så det firar vi med några bilder jag knäppte under kvällen när jag gjorde debuten samt skålade första lagliga med släktingarna!

Likes

Comments

Good morning peeps!
Idag är det onsdag och igår var det halloween, och som jag sa igår så firas det lite mer i Australien än i Sverige, så har varit riktigt exalterad för denna dag.
Eftersom dagen faller på en skolkväll så var vi ute redan runt halv fem, då de vi gick med är runt 12 år och ska upp tidigt dagen efter. Så vi gick ner till ett område där typ alla var, kryllade av små utklädda människor. Runt denna tid var det mest yngre med deras föräldrar. Bästa delen var dem som gick all in med dekoration och utklädnad, ett hus hade till och med klätt ut hunden.

Detta hus hade en svart fransk pitbull som hade på sig fladdermusvingar, och alltså det var det sötaste jag någonsin sätt. Hade dem öppnat och sagt trick det första jag hade gjort är att ta hunden och springa.

Vi var ute i ungefär 2 timmar så barnen hann med ganska många hus, och fick med sig väldigt mycket godis. Är faktiskt imponerad att föräldrarna lyckas få barnen i sängs efter allt socker, vi snackar typ 1 kg vardera.

Självklart var vi också utklädda. Barnen hjälpte oss att hitta saker vi kunde vara. Så i garderoben hittade de accessoarer för att vara en känguru som jag är och Teddan fick bli Påven.

Senare under kvällen är det de äldre barnens tur att gå, så vi hade några som kom och knackade på, kanske 1-2 år yngre än oss. Älskar att typ alla kör på detta och inte endast för de yngre barnen, liksom folk i vår ålder går är så kul.
Hoppas verkligen att denna tradition kan bli större i Sverige för det är verkligen trevligt att gå runt och träffa och prata med folk och alla är så otroligt snälla. Dock blir nog en svår grej i banan landet där allt ska göras lagom, men drömma kan man alltid göra.

Likes

Comments

Tycker personligen att skyskraporna här ser ut som legobyggnader, speciellt i verkligheten.

Vi åt på detta ställa, Voyage, tog en sallad som om jag ska vara ärlig var ganska äcklig, hade massor med konstiga saker i den och smakade bara konstigt, men Teddans mat var tydligen riktigt god, så valde förmodligen bara fel sak.

En sak jag verkligen gillar med Perth är denna väg som gör att det blir en sån rolig kontrast mellan staden och hamnen. Först hamnen sen en linje och sedan staden.

Denna bild känns så himla LA på något sätt, har aldrig varit där men skulle helt klart tro att det var LA om jag såg bilden!

Happy halloween!
Idag är det halloween och det firas lite mer än hemma i landet lagom, men jag berättar mer om det senare när vi vart med om hela dagen. Så tänkte dra lite om det vi gjorde igår. Janson hade ett jobb att göra i innerstaden, så vi fick följa med och kolla lite på hur allt går till och sen ta en sväng i city.
Staden är lite svår att förstå sig på då det är väldigt blandat, ena gatan är shopping och andra är business, väldigt blandat. Sen har dem hamnen och en park vid den så man ser väldigt mycket på ganska liten yta.
Vi passade på att ta en lunch vid Elisabeth quay och vandrade sedan vidare in bland skyskraporna och kollade i lite affärer, fotade och satt på en bänk(exalterande).
Sen drog vi oss hemåt och slocknade typ på en gång, kan inte tala för Theodor men jag hade inte fått så mycket sömn. Blir ju så när man är på andra sidan jordklotet.

Likes

Comments

Att köpa smink är inte riktigt min grej, men efter att ha skrapat ut mitt bruna puder med en kniv, använt ett prov från kicks som concealer och tappat bort min highlighterpalett kände jag att det är dags för nytt. Passade därför på att skriva ner allt smink jag behöver på en lista för att senare göra inköpen på Arlanda. Så det jag köpte var en concealer, denna från bareminerals är en riktigt bra en, highlighter denna i guld för det är ju bara så snyggt, en contourskugga och en varm ögonskuggspalett. Skuggan är jag riktigt taggad på, Urban Decay Naked Heat, en ganska ny palett de släppt med endast varma färger. Kände att jag endast hade kalla och skimmriga skuggor som inte riktigt framhävde mina gröna ögon, så införskaffade mig en palett som är raka motsatsen. Riktigt bra köp, alla skuggor och puder är otroligt pigmenterade och kommer förmodligen räcka i evigheter!

Likes

Comments

Efter en 20 timmars flyg är vi äntligen framme och har landat här i Australien. Vi kom fram igår(lördag) men orkade helt enkelt inte uppdatera här då vi båda knappt sov något under första 13 timmars flyget, tror vi sov max en timme vardera.

Iallafall idag så var vi nere vid hamnen som ligger ungefär 10 mintuers gångavstånd från huset vi bor i. Det var otroligt mysigt, med både kedjor och lokala restauranger, små affärer och ett akvarium. Så vi började dagen där med allt från seadragon till leopard shark. Sen gick vi och käka, jag och Amity, dottern till killen vi bor hos, tog mexikansk och resterande burgare. Och självklart en kaffe på det, om det är något dem gillar här nere på andra sidan jorden är det kaffe och öl. Men jag klagar verkligen inte för gud så gott det var, tog en cappuccino på mandelmjölk, hands down best coffee i´ve had in long. Plus att killen som gjorde kaffet var riktigt skön, precis som typ alla andra här, alla här har en som laid back attityd som är så himla skön och man känner sig liksom bara hemma här på något sätt. Plus att allt är väldigt mycket mer amerikansk än vad jag trodde, verkligen som en amerikansk dröm vid havet och inte lika ansträngt.

Ja som ni förstår trivs jag, men nu börjar klockan bli sent så måste sova, men vi hörs imorgon då första jobbdagen börjar!!

Likes

Comments