View tracker

Det brukar ta en vecka ungefär med "fri lek" vad gäller kost och träning innan jag börjar längta tillbaka till strukturen och rutinerna igen. Samma visa denna gång :).

Denna acai bowl åt jag till frukost här om dagen. Alltså..magisk! Haha, mitt hjärta fångar man via mat och speciellt frukostar 😍😂.

Gjord på:
4 bananer
Fryst mango
Fryst hallon
1 msk kakao
1 tsk spirulina
En skvätt mandelmjölk
Toppad med jordgubbar, quinoapuffar och pumpakärnor.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Blev inspirerad av mig själv när jag har gjort bananglass och blandat ner kakao i. Blir hur gott som helst, och varför skulle det inte vara lika gott i smoothies?🙂
(det var det!)

4 bananer
1 dl frysta hallon
1 msk kakao
1 tsk spirulina
2 msk hampa protein
Vatten
Topping: hallon, pumpakärnor & quinoapuffar. ❤️

Likes

Comments

View tracker

Mitt nästa stop är Tomorrowland ❤️ En helg fylld med festival, musik och kärlek. Vi hörs i nästa vecka ✌🏼️

Likes

Comments

Jag har tagit för vana att alltid börja mina morgnar med frukt. En vana som jag märker att både min kropp och själ mår bra utav. Jag var och köpte en blender i veckan och kan nu göra bananglass🙌🏻. Svårt att förstå att enbart bananer (och valfri smaksättning) kan vara så himla gott och bra, haha! Min mage gillar det, smakar gudomligt och jag känner att jag får dom bästa förutsättningarna för en bra dag efter en sådan här magisk frukost!

4 bananer
1/2-1 msk kakao

Topping: cashewnötter, hallon och quinoapuffar. 😍

Likes

Comments

Ny vecka och en arbetsdag kvar innan jag går på semester, pepp!🙌🏻☀️

I och med den mängden jag tränar känner jag ett behov av att få i mig min dagliga dos av protein. Jag har lite svårt att få i mig det via enbart mat på grund av att min mage är känslig mot bönor, linser och kikärtor. Därför brukar jag alltid boozta mina smoothies med proteinpulver för att på så sätt enkelt få i mig det :). Har nu bytt ut mitt tidigare vassle protein mot detta: hampa! Helt ekologiskt, organiskt och veganskt 😃.

Likes

Comments

Bröd är något jag äter väldigt väldigt sällan. Men åh så gott det är. Hade två vänner över igår kväll och jag bjöd på avokado toast.

Gjord på ett grovt morotsbröd. Som pålägg hade jag mosad avokado med rödlök, spenat, tomat och böngroddar. Mums!

Likes

Comments

Provade på att göra min egna förenklade version av Bimbibap. Dröm gott! Trodde det skulle vara svårt att hitta goda och samtidigt enkla vegetariska och veganska recept när jag blev vegetarian. Men blir ständigt överträffad av hur gott och enkelt det är att äta veganskt. Så här kommer mitt recept på Bimbibap :).

3 morötter
1 gul lök
1 zucchini
1/4 vitkål

Sås:
4 msk soya
1 msk röd curry paste
1 msk valfri olja
1 msk vinäger
2 vitlöksklyftor

Woka alla grönsaker i japansk soya tillsammans med önskad mängd chili. Jag åt detta tillsammans med jasminris, avokado, tomat och mixad grönsallad. Ringla såsen över and Bon' apetit!

Likes

Comments

Okej, jag har blivit såld! Har aldrig ätit sushi innan, men idag tog en vän med mig till tydligen den godaste suchin i Göteborg. Och ja, sjukt gott var det! Det blev vegetariska maki, tofu & avokado. Yum! 😍

Likes

Comments

Jag vet inte hur andra är, men jag bara älskar att läsa bloggar/kolla youtube klipp om vad folk äter under en dag. Vegetarianer och veganer då, perfekt för att få egen inspiration :). Så, här kommer vad jag åt härom dagen.

Frukost: Nice cream 🍌 4 frysta bananer som mixas med önskad mängd kakao.

Lunch: Ris- & potatiscurry inrullat i romansallad. Recept på det här kommer :).

Mellis: 2 bananer

Middag: Samma som lunchen.

Kvällsmat: 1/4 vattenmelon & 1 banan

Likes

Comments

En till anledning varför jag älskar att jag har blivit vegetarian: all frukt! Jag ska inte säga att jag har tidigare sett frukt och fruktsocker som något dåligt. Men den mängden frukt jag äter idag har jag aldrig tidigare ätit. Min frukost består av 3-4 bananer som jag gör magiskt goda smoothies av. Utöver det slinker det säkert ner 2 bananer till under dagen, mango, ananas, melon, plus grönsaker i mängder. Min kost består alltså av främst kolhydrater idag vilket ger mig den energin jag har och ger mig möjligheten till att träna så mycket som jag gör. And I love it! Har aldrig känt mig så här nöjd i livet, psykiskt som fysiskt. Att ta bort animaliska produkter ur min kost skulle vara svaret på min hälsa hade jag aldrig gissat. Bättre sent än aldrig!

I lördags åt jag ihop med en vän en magiskt god middag! Jag köper själv aldrig hem halvfabrikat utan föredrar att laga all mat från grunden. Men denna helgen provade vi på Tsay. Det är gjort utav sojaprotein och som var kryddat med chili och ingefära. Till detta åt vi färskpotatis, majs och en sallad gjord på vattenmelon och fetaost. Avslutade med en halv vattenmelon till efterrätt. Satt helt rätt!

Likes

Comments