Header
View tracker

Kvällens enkla middag bestod av pommes och halloumi med chilibea och sallad. Har varit ensam hemma ikväll så slängde bara ihop lite gott och har kollat på en film. Ska nu gå och lägga mig trots att klockan bara är nio men jag har faktiskt inget bättre för mig. Hoppas ni haft en bra dag! ⛄️

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Wow, ser inte detta gott ut? Gjorde detta till pappa i farsdagspresent. Skivade chokladen och la den fint i cellofan. Fick detta tips från Therese Lindgren på youtube och provade på det själv. Jätteenkelt och den blev så god. Jag provsmakade såklart. 😍

Det enda man behöver är choklad och topping. Jag tog två chokladkakor då jag ville ha en större mängd av resultatet. Köpte lite nötter, torkade tranbär, kokos och havssalt till att ha på. Toppingen kan man variera på så många olika sätt.

Jag började med att hacka nötterna i småbitar och smälte sedan chokladen med hjälp av ett vattenbad. När all choklad hade smält hällde jag ut den på ett bakplåtspapper, och strödde över toppingen. Sen ställde jag in den i kylen och lät den stelna. Tog ca 1h.

När chokladen stelnat skivade jag den i småbitar. Visst blev den fin? 😃

Likes

Comments

View tracker

selfie / jag & Pontus

Hej söndag! Njuter av sista dagen på helgen för i morgon är det jobb igen. Igår var jag på kalas för min bror och för mamma, god mat, fika och paket. 🎈 Efter kalaset åkte jag hem och gjorde mig i ordning för en kväll i Eksjö. Blev lite hastigt bestämt men det blev en bra kväll med lite tacos, vänner och fest. Kom hem vid 01 inatt vilket kändes väldigt skönt.

Hoppas ni får en bra söndag. Kram

Likes

Comments

Åh vad jag ser fram mycket emot julen. Jag älskar julen, att köpa julklappar, att slå in dem i fina papper, att gå på stan och leta efter julklappar, kolla på Kalle Anka, äta god mat, fika, fika, fika, äta godis, träffa tomten, dela ut julklappar, kolla på när andra öppnar, öppna själv, allt är så himla bra på julen. Varje år säger vi '' i år köper vi inte lika många julklappar'' men ändå så växer högen under granen mer och mer för varje år som går. Alltid lika kul att gå ner för trappan hos mormor och morfar för att kika under granen. ❤

Är så glad och tacksam över alla fina jular jag har fått vara med om. Är väl medveten om att alla inte har det lika bra under julen och ja, det gör mig ledsen för julen är den bästa tiden på året!

Och jag vet att det är över en månad kvar till jul, men tiden går så himla fort så nästa vecka ska jag börja kolla på julklappar. Jippie.

Likes

Comments

Klickade hem en jacka i måndags som jag hoppas ska vara tillräckligt varm för att kunna användas som en vinterjacka. Gillar denna modellen då den är mer som en kappa istället för dessa ''klassiska tjocka'' vinterjackorna. Har haft sådana hela livet så vore kul med något som känns mer som jag. Hoppas bara den är tillräckligt varm, annars får den tyvärr åka tillbaka. Visst är den fin.. 😃

Likes

Comments

Gjorde en god och enkel middag här om dagen. Nämligen paprikor i ugn fyllda med quornfärs. Finns mängder med olika recept på fyllningar men då detta var min första gång gjorde jag det enkelt.

Jag satte ugnen på 225 grader, stekte quornfärs tillsammans med fint hackad lök och kryddade med tacokrydda. Sköljde paprikorna noga, rensade dem och skar av toppen så att det blev som ett ''lock''. Fyllde paprikorna sedan med färsen och satte på ''locket'' igen och sen fick de vara i ugnen i ca 12 minuter. Strödde sedan över riven ost och så fick de stå i ugnen ytterligare ett par minuter bara för att få osten att smälta. Klart.

Jättegott och enkelt. Kan ätas ihop med en god sallad, som tillbehör eller helt som dem är.💚

Likes

Comments

Cervera är en av mina favorit butiker. Det finns så mycket som jag vill ha där. Var inne förra veckan och köpte fyra bordsunderlägg för 50 kr/st samt en ljusstake i mässing för 199 kr. Är supernöjd!

Likes

Comments

Alltså denna toppen, den är så fin! Älskar all spets.

Likes

Comments

Lagade en snabb middag efter jobbet idag. Bönpasta med sås gjord på quornfärs, morot, lök, vitlök, zucchini, Oatly imat och ketchup. Toppat med riven ost. Mums.

Likes

Comments

Hej! Hoppa ni mår bra? Jag mår bra, sitter i sängen och njuter av att det är helg. Jag jobbar inte denna helgen vilket är så skönt. 5 arbetsdagar räcker gott och väl. Var längesen jag uppdaterade bloggen så tänkte bara lägga upp lite bilder och visa vad som hänt sen sist. Jag har varit på två halloweenfiranden, varit på kyrkogården på alla helgon, snön har kommit, jag har lagat god mat, umgåtts med vänner, kollat på Svartsjön och idag har jag faktiskt också varit och klippt mig. Insåg inte hur kort håret blev förrän jag kom hem. Klippte bort över 10 cm så för mig känns det kort och lite ovant. Mitt hår var så långt och slitet innan så skönt att bli av med det. Imorgon är det kalas för min bror som blev hela 18 år igår och för mamma som fyller år imorgon. <3

Likes

Comments