Idag på morgonen samlades alla samhällsklasser på arenan. Varje klass var utklädda till något och min klass var militärer. Vi gick in för det ganska mycket och fixade så att alla hade kläder! Tyvärr så vann vi inte "bästa utklädnaden" utan det gjorde en 3:a. Vi körde iallafall 5-kamp med olika tävlingar. Det var kul!
Vid lunch gick vi ner till stan och åt mat på Spice'n Rise. Därefter shoppade vi julklappar.
Nu ikväll har jag bakat knäckebröd och gjort knäck.

Likes

Comments

Dagen startade med prov. Sista provet för i år. Det var i naturkunskapen om miljöproblem. Jag hade pluggat galet mycket men kände inte riktigt att jag fick fram allt jag kunde.. Jag satt och skrev i 1,5h och därefter åt vi lunch. Det var julbord idag och det var en riktig besvikelse... de hade verkligen inget på det veganska och vegetariska julbordet. Jag åt soyabullar och någon potatisgratäng typ. Jättetråkigt!
Efter maten gick vi ner till arenan och hade teori om ergonomi. Vi tittade på film och gjorde olika övningar.
Efter skolan har Julia och jag fart runt i hela stan. Vi tänkte att vi skulle filma när vi testar årets julmust. Men grejen var att den inte fanns någonstans! Vi gick först till Hemköp och där fanns den inte. Så istället tog vi bussen till Coop extra där den inte heller fanns. Till sist tog vi bussen till Elins och gick in på Ica maxi där vi tillslut hittade den!! Jag passade även på att shoppa lite julklappar när vi ändå var där!
Julias mamma var påväg hem från jobbet och skjutsade hem oss, vilket var skönt att slippa åka ännu mer buss i kylan!
Vi åkte hem till mig och lagade en väldigt god kikärtswrapp! Vi filmade sen när vi testade årets julmust och jag hoppas att vi kan få ut den så snart som möjligt på kanalen!

Likes

Comments

Idag på morgonen hade vi lite julmys på spanska lektionen. Vi lyssnade på spansk julmusik och fikade lite.
Även på mattelektionen efter lunch bjöd vår mattelärare oss på fika. Julmust, pepparkakor och Aladdin choklad. Så snällt av dem att bjuda på fika ju!

Nu ikväll har jag och Lina skypat. Vi har pluggat ihop inför NK-provet som är imorgon!!

Likes

Comments

Idag på morgonen hade vi spanska. Vår lärare var bara där de första 15 minuterna och sen åkte han till veterinären med sin hund! Så himla tråkigt! Vi fick iallafall jobba själva resten av lektionen. Därefter hade vi svenska och eftersom att jag redan redovisat fick vi läsa på valfri plats. Sen hade vi lunch och efter det samhällskunskap. Vi hade vikarie eftersom att vår lärare är sjukskriven.
Sista lektionen var engelska.

Efter skolan gick Klara, Lina, Josefin, Ellen och jag ner till stan en sväng. Vi fikade på Rådhuset och shoppade därefter julklappar. Jag köpte dock inget idag heller, så nu börjar jag bli riktigt stressad!! Jag jobbar hela helgen också så det lär bli tight..

Likes

Comments

Idag på morgonen hade vi labb. Vi började med en labb om försurning som ska få stå tills efter jul någon gång.
På morgonen hämtade vi även ut vår polkagris och ett namn. Vi deltog i en tävling som hette Santa Poke. Det går ut på att alla som är med får en polkagris och ett namn på en annan deltagare. Man ska sedan leta upp den personen som står på lappen och peta på den med sin polkagris samtidigt som man säger "Santa poke". Själva tävlingen startade kl 13, exakt samtidigt som vår mattelektion började.. vi hade en timmas matte och direkt efter lektionen kom en tjej från trean fram till mig och "pokade" mig. Jag åkte alltså ut ur leken och hade över huvud taget ingen chans... Så tråkigt!!
Nu ikväll har vi bl.a. fikat med en cheesecake som jag har bakat tidigare i veckan. Den blev väldigt god, så receptet kommer komma upp här!!

Likes

Comments

•Gör såhär:
12 digestivekex
75g smör
1msk kakao
2 msk sirap
2 mogna bananer
150g cream cheese vegan
1msk socker
2dl vispgrädde
4 msk

•Ingredienser:
1. Smält smöret och låt svalna.
2. Krossa kexen och blanda med det smälta smöret, 1 msk kakao och sirap.
3. Tryck ut blandningen i botten på en form (20x20cm).
4. Mosa bananerna och blanda sedan med cream cheese och 1msk socker.
5. Vispa grädden i en annan bunke ihop med 4msk socker.
6. Riv hälften av chokladen till flisor.
7. Blanda försiktigt samman allt och sikta sedan 1/2 msk kakao med hjälp av en sil i smeten. Blanda väl!
8. Häll smeten i formen och ställ in i frysen några timmar eller över natten.
9. Ta fram den frusna banancheesecaken 30-60 minuter före servering och låt den tina i kylskåp.
10. Servera med skivade bananer, riven choklad och eventuellt kolasås.



P.s Vill man servera kakan med kolasås kommer ett veganskt recept på det här:

•Ingredienser:
1 burk kokosmjölk
2 msk flytande sötning, ex agavesirap eller ljus sirap

•Gör såhär:
1. Rör ihop kokosmjölk och sirap i en liten kastrull.
2. Låt koka upp, sänk sedan värmen och låt puttra. Rör med jämna mellanrum.

Likes

Comments

Första lektionen idag var naturkunskap och då pluggade vi bara på tills provet som är om en vecka! Därefter hade vi lunch och sen idrott. På idrotten dansade vi pardans. Jag och Lina dansade ihop och vi var bäst. Lektionen avslutades även med lite julmys och fika.
Nu ikväll har jag skypat med Lina en stund. Vi har pluggat inför NK-provet...

Jag fick även hem paket idag från madlady.se. Två liquid lipstic från märket Gerard Cosmetics.

Likes

Comments

Idag på morgonen hade vi spanska som vanligt. Därefter hade vi ca 20 min naturkunskap innan vi gick ner till kyrkan och kollade på lucia. Estetprogrammet sjung och det var väldigt bra!
Efter lucian hade vi lunch och sen engelska, matte och samhällskunskap. På samhällskunskapen hade vi dock ingen riktig lektion eftersom att vi fick reda på att vår lärare är sjukskriven fram till efter jul. Så debatten som vi skulle haft på fredag blir då alltså framflyttad, vilket är såå skönt!! Syven kom istället in och pratade med oss under den lektionen.

Likes

Comments

(1portion)
•Ingredienser:

1/2 banan
1/2dl mandelmjölk
1 msk russin
1msk gojibär
1/4 tsk vaniljsocker
1/4 tsk kanel
1dl fiberhavregryn
Chiafrön
Olja

Topping:
Hallon
Banan
Kanel


•Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Mosa bananen och blanda sedan med resten av ingredienserna.
3. Smör en liten form med olja och häll i blandningen.
4. Baka i ugnen ca 15-20 minuter. För att få en knaprig yta, sätt ugnen på grill sista 1-2 minuterna.
5. "Häll ut" den bakade gröten på en tallrik och servera med valfria tillbehör.

Likes

Comments

Idag hade jag sovmorgon och passade då på att göra en lite roligare frukost. Receptet på den kan jag lägga ut imorgon! På klasstiden bestämde vi tema till sista dagen innan jul. Alla klasser på samhäll ska klä ut sig till något och min klass valde militär...
Efter lunch hade vi tre lektioner. På svenskan, vilket var den sista lektionen, hade jag redovisning. Jag redovisade för en mindre grupp om guden Dionysos. Jag tror ändå att det gick helt okej!

Nu ikväll har jag pluggat och även bakat en cheesecake. Det ska bli spännande att se hur den blir.. förhoppningsvis god, och då lägger jag självklart ut receptet!

Likes

Comments