Dip dip dip

Finns inte mycket bättre än hummus, det kan vara min "kämpa-hempa-Jempa" dip men den kommer senare i December!

Men för hummusen ska allt nedan ner i en mixer och mixas:

Ett paket kikärtor (ca 400g)

En vitlöksklyfta

En massa olivolja

Salt och peppar

Plus vatten om hummusen blir för hård!

Lycka till!!!

Alice Nordström

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Gymmet imorgon

Perfekt för alla oss få som inte tycker om kokos men ändå vill baka, och perfekt för den som inte vill ha eller kan äta gluten! Detta var superkul att göra och ännu bättre för hälsan att ha i något som man inte tycker om, i mitt fall kokos. Hade det inte varit kokos i dessa hade de inte funnits några kvar.

Recept till kakdegen:

2 cups mandelmjöl

3 msk kokosmjöl

1/4 cup kokossocker

3 msk vatten

3/4 cup nötsmör, som den sanna mandelsmör älskaren jag är var det självklart det jag använde

Hackad mörkchoklad efter tycke

Så här gör du kakdegen:

Blanda alla torra ingredienser först, ha sedan i nötsmör och vatten och sist den hackade chokladen. Låt stelna i frysen medan du gör nästa del, chokladen ovan på!

Choklad ovan på:

Smält ca 100g mörkchoklad med lite kokosolja. Häll på kakdegen och strö med havssalt. Förvara i frys tills det är dags att servera, men låt stå framme lite så kakdegen blir lite mjuk precis som kakdeg ska vara.


Alice Nordström

Likes

Comments

Gymmet imorgon

Lovande recensioner: "Barnsligt gott", "Man kan ju nästan inte sluta äta"

Barnsligt goda bitar fudge, kan man be om mer?

En burk kondenserad mjölk

300g vitchoklad, desto bättre kvalitet desto bättre smak

Ett paket Oreo kakor

Smält chokladen i micron eller i vattenbad. När allt nästan är smält häll i mjölken. Hacka Oreo kakorna och blanda i smeten. OBS!! Blanda inte för mycket, då blir den för hård och blanda inte för lite då stelnar fudgen aldrig (eller det tar väldigt lång tid). In i kylen och låt det stelna innan du skär upp i bitar av valfri storlek!

Alice Nordström

Likes

Comments

Frukost drömmar, Dip dip dip

Finns det mycket godare ting här i världen är avokado på en skiva roast n' toast. Jag tror inte det. Det fanns en fjärde skiva men jag kunde inte hålla mig. En avokado, salt, peppar, vitlökspulver, cillipulver och citron. Mums!

Alice Nordström

Likes

Comments