Recept

Hej!

Det senaste har jag återigen försökt äta mer vegetariskt, alltså dra ner på framförallt kött men även till viss del mejeriprodukter.
Då jag alltid ätit filmjölk eller liknande till frukost så kände jag att det var dags att testa något nytt och stötte på ett recept på " overnight oats"

1dl havregryn
2 msk chiafrön
ca 1 msk honung
1.5 soyamjölk eller liknande (till exempel rismjölk, havremjölk, kokosmjölk)

Blanda ihop i en tät burk och ställ in i kylen över natten. När du vaknar morgonen efter är det färdigt!
Jag brukar hälla på lite mer soyamjölk när jag äter det. Går även att toppa med bär, kokosflingor eller vad du nu känner för.
En god, nyttig och helt vegetarisk frukost!


Bless:)





Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Recept, Tips

Hej!

Här kommer receptet på ett av mina favoritmellanmål: bananpannkakor!

1st banan (helst mogen, gärna väldigt mogen)
2st ägg
En nypa salt
Lite vaniljsocker

Mosa bananen och vispa sedan ihop allt med en gaffel och stek i små plättar - färdigt!
Busenkelt och supergott. Brukar äta det ihop med lite keso och kanel!

Likes

Comments

Recept

Hej!
Testade idag att göra hemmagjord falafel och hummus. Var lite osäker på om det skulle bli bra eller inte eftersom jag aldrig gjort det innan men jisses vad gott det blev! Kan nog vara bland det godaste jag någonsin lagat helt själv, så gott!

Länk till receptet:
http://www.ica.se/recept/falafel-med-hummus-yoghurtdressing-och-picklad-rodlok-717166/

Jag följde receptet men gick även lite på känsla gällande kryddning, följer sällan recept till 100% men det är alltid skönt att ha som riktlinje.

Likes

Comments

Recept

God morgon!

Igår kväll när jag var lite småhungrig och småsugen så såg jag att vi hade en avokado hemma som jag ville göra något med. Jag googlade runt lite och hittade ett smoothie-recept som jag ville testa.

En banan
En halv avokado
Jordnötssmör (ca 1-2 stora matskedar beroende på hur mycket man vill ha)
Soyjamjölk (mandelmjölk eller vanlig mjölk går säkert lika bra)
En näve kokosflingor

Blanda alla ingredienser i en mixer tills du hittar konsistensen som du vill ha. Jag gick på känsla när jag hällde i soyamjölken så det går att testa sig fram!

Detta kan funka som ett bra och mättande mellanmål, ett kvällsmål och även en bra frukost. Det innehåller naturliga och hälsosamma fetter, protein från jordnötssmöret,  kolhydrater från bananen. Plus att den är vegansk, woho!

Likes

Comments