Header
View tracker

Igår hade Naomi en heldag med sin mormor. Dom hade bestämt att dom skulle ha en tjejdag. Så jag & lillebror hade en riktigt mysig dag tillsammans. Vi målade med fingerfärg, pysslade smällkarameller & bakade en av våra favoriter, mjuk pepparkaka. Denna gången gjorde jag dom i höga muffinsformar och använde yoghurt istället för fil som jag brukar ha. Och dessa blev så himla saftiga och goda. Harry, mammas lilla charmör. Han vill vara "bolle" (som han säger till lussebulle) hela tiden. Man smälter ju! Tusen tack för en underbar dag tillsammans, bara du & jag! Tänk att idag var du beräknad att komma för 2 år sedan. På min älskade morfars födelsedag. Hoppas du har det underbart där uppe morfar & firar dagen med en smarrig fika. Vi ska fira dig här nere med att krama om varandra!

PEPPARKAKSMUFFINS MED KRISPIGT SNÖTÄCKE ca 12 st

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl farinsocker
  • 1 dl socker
  • 1 1/2 dl yoghurt
  • 1/2 tsk salt
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl lingon
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kryddnejlika
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt

GLASYR

  • 2 dl florsocker
  • ca 5 msk vatten

GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 200c. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg, farinsocker & strösocker poröst. Tillsätt smöret & vispa. Häll i alla kryddorna & yoghurten. Blanda vetemjöl & bakpulver i en egen bunke. Rör sedan ner försiktigt i smeten. Fyll formarna lite mer än hälften. In i ugnen i ca 20 min.

Lite osäker på hur mycket vatten jag använde till glasyren. Så ta 2 dl florsocker och sen tar du lite vatten efter hand. Glasyren ska vara ordentligt tjock. När muffinsen är färdiggräddade så låt dom svalna innan ni häller på glasyren. Toppa med granatäpple eller lingon.


Smaklig fika!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker

Kvällens bästa! För några veckor sedan skrev jag att jag hade beställt en jultröja med belysning till Andy. Detta är mest en rolig grej då jag fullkomligt älskar julen. Han älskar också julen, men han tycker jag börja fira jul efter midsommarafton. Så bara för att han ska komma i en ordentlig stäning så tycker jag att han behöver ha en riktigt piffig jultröja. Hahaha! Den som är nr 1 har belysning och det är den jag har beställt. Haha, alltså jag lovar att jag ska filma honom när han tänder sin julgransbelysning. (Skrattar hysteriskt mycket). Hahaha!

1 HÄR / 2 HÄR / 3 HÄR (Ad-links)

Likes

Comments

View tracker

Igår blev det smarriga burgare här hemma till lunch. Jag hittade dessa roliga "serveringsgrejorna" häromdagen. Barnen uppskattar det verkligen när man serverar maten lite roligt. Dessa hamburgefickorna & pommeslådorna hittade jag i butiken, Dollar Store.

Ad-links

Klassiska vita hamburgerfickor finner ni HÄR / Randiga stripsbägare HÄR

Likes

Comments

Kvällens! Ja, men ni vet ju att jag från och till skriver lite vad jag tycker och tänker. Efter en kommentar idag på min Instagram så tar jag tillfället i akt. Någon skrev efter att Naomi använt uttrycket "ledig" från dagis. Då var ju någon så klart tvungen att skriva "precis som om det är ett måste". Så yes, nu skriver jag mina åsikter kring det.

Jag hade förmånen att ha barnen hemma väldigt länge. Upp till ca 2 års ålder. Ju mer jobb jag fick och ju fler vakna nätter det blev så insåg jag rätt snabbt att det fungerade inte längre. Även jag behöver sova om nätterna för att orka med både jobb & framförallt att ta hand om min familj. När Harry kom till oss så ville Naomi vara hemma med oss. Och det fick hon, tills hon började sakna sina kompisar på förskolan. Idag tycks man vara en bättre förälder om man är hemma på heltid med sina barn. Har man den möjligheten och man trivs med det så är ju det upp till var och en. Men det finns ju också dom föräldrarna som behöver lämna barnen många timmar/vecka just för att dom behöver arbeta och betala sina räkningar mm mm. Och vad är det för konstigt med det? För mig är det normalt. För mig är det normalt att båda parter i en familj arbetar och tjänar pengar tillsammans till sin familj. Allt annat idag ska ju vara så himla jämställt, så varför ska kvinnan vara hemma och mannen jobba? Herregud, vi lever inte på 1700-talet känner jag.

I dagsläget är våra barn på dagis ca 15h/vecka. När dom har utflykter eller andra aktiviteter brukar jag tajma in det så dom inte går miste om något. T ex nu övar dom inför lucian. Då vill jag att barnen känner sig minst lika delaktiga som resterande av deras kompisar på förskolan. Sen finns det dagar då barnen gärna vill vara hemma. Och då får dom så klart det för att jag har möjligheten att planera mitt arbeta. Alla har inte den möjligheten. Jag vill att barnen ska ha en stor umgängeskrets tills den dagen då dom börjar skolan. Ju fler vänner man har runt sig, ju större trygghet ger det. För tänk själv vilket otroligt stort steg som en 6-åring att börja skolan om man inte känner en enda person i sin klass? Helt plötsligt kan inte mamma eller pappa vara intill barnet 24/7. Klart det kommer bli en väldigt väldigt annorlunda vardag för barnet när skola helt plötsligt är ett måste.

Så för att summera detta. Man är ingen dålig förälder för att man lämnar sina barn på dagis. Man gör ju det för att kunna ha tak över huvudet, & ha mat på bordet. Och hur fel kan det bli i det? Det är dagens verklighet. Jag vill visa mina barn att man behöver arbeta för att komma någon vart i sitt liv. Jag vill inte att mina barn ska tro att det är oki att sitta på häcken i soffan efter studenten att inte göra något alls. Jag vill vara deras förebild.

Jag tycker det är otroligt roligt hur karriärsinriktade dagens kvinnor/mammor är. Och det är inget man ska behöva sluta med för att man blir förälder.

Likes

Comments

Gårdagen började på bästa möjliga sätt. Hemma hos våra fina vänner Max & Carro med en otroligt smarrig frukost. Stockholmsparet var också på plats så det blev minst sagt en mysig start på söndagen med x antal koppar kaffe & skratt.

I bilen på väg hem igår så sa Naomi "När jag har jullov så ska jag fråga Max & Carro om dom vill passa mig en dag. Dom är mina stora bästa kompisar". Man smälter ju!

Likes

Comments

Morning morning! Hoppas ni har sovit gott och är redo för en ny vecka. Idag ska jag & barnen ta en tur mot staden. Vi ska äta lunch på stan och sen ska vi ut på en jakt efter en ny dator & kamera till mig. Jag har länge tänkt kika på en stationär dator, men det har aldrig riktigt blivit av. Men nu vill jag fixa mig en ordentlig arbetsplats här hemma där jag kan få så mycket som möjligt gjort. Jag tänkte också passa på att kika på den omtalade "vloggkameran" nr 5 i kollaget. Är ni några som har den? Och isf vad tycker ni om den?

I inspo kollaget nedan har jag samlat de kamerorna jag använder idag. Min olympus pen (nr 2 & 3) använder jag oftast när jag ska iväg och inte vill ta med mig systemkameran. Olympus pen har nu kommit i en ny version. Jag må säga att den bruna är otroligt fin. Jag fotar nästan allt med min systemkamera (nr 6). När jag vill ha polaroid bilder så använder jag mig av nr (1). Och datorn på bilden är minsann den jag vill ha på mitt skrivbord. Hoppas hoppas att dom finns hemma i lager. Annars hinner nog mina ekonomiska tankar övertala mig att inte köpa. Haha! Men jo minsann, detta ska bli min julklapp och klapp på axeln åt mig själv.

Ad-links

1 HÄR / 2 HÄR / 3 HÄR / 4 HÄR / 5 HÄR / 6 HÄR

Likes

Comments

Morning fina! Hoppas ni har sovit gott. Här sitter jag med en kopp kaffe och har tänt andra ljuset. Alldeles strax ska jag väcka barnen för dagens avsnitt av julkalendern & öppning av adventspaket. Sen styr bilen vidare mot goda vänner och en smarrig frukost.

I ett samarbete med Finporslin.se så har jag fått äran att visa upp deras ljuvliga "Diamond" servis än en gång. Det blev otroligt uppskattat av er sist. Porslinet har en dekor som är inspirerad av en diamants slipningar. Guldkanten i äkta guld är verkligen något extra. Den känns så elegant & allmänt lyxig. Finporslin.se är en webbutik som har flera olika exklusiva serviser. Dom har fri leverans, fri retur, nöjd kundgaranti & ingen bindningstid.

Nu kan ni ta del av fint erbjudande HÄR på Diamond servisen . Det innehåller 4 stora tallrikar, 4 små tallrikar och 4 djupa tallrikar för endast 998:- Ordinarie pris är 3708:-

Kanske vill du unna dig själv? Eller varför inte en vacker julklapp?

Likes

Comments

Innan i kväll hoppade vi in i bilen för att köra en runda. Det slutade med att vi kom hem med pizza till käk och några olika sorters glass till kvällsfika. Innan idag gjorde jag små maränger, så tanken var ju iaf att jag skulle få min efterlängtade glass. Haha! Och ja, det vara alldeles gudomligt gott.

Hoppas ni har haft en mysig kväll. Nu ska jag jobba lite & sen ska vi starta ett avsnitt av Gåsmamman 2. Jag längtar som en tok efter morgondagens frukost, som ska avnjutas med underbara människor.

Likes

Comments

Jag sitter här och försöker komma på det sista till Naomis rum. Ja, det är ju inte det lättaste minsann. Huvudsaken är det jag ska bygga ihop. Åh, det kommer bli så himla fint. Om allt blir som jag har tänkt mig, haha!

Jag funderar på att köpa denna Miffy saccosäcken till henne och göra en liten myshörna. Nu är den på rea så jag borde nog slå till. Ni är även många som frågar kring Naomis belysning på väggen. Ni finner länkar här nedan även till den.

Innehåller Ad-links

Likes

Comments

God morgon fina ni! Nu har vi precis kollat på dagens avsnitt av julkalendern. Vi tycker den är så himla mysig. Vad tycker ni? Igår fixade jag lite pepparkaksbak till barnen. Harry ville då bestämt ej så han och pappsen byggde en koja istället. Jag & Naomi invigde våra nya kavlar med motiv. Hur roligt som helst. Innan vi var klara så bestämde sig visst lilla loppan för att täcka heeela sin mamma med mjöl. Men det gjorde då inget alls då vi båda fick oss ett ordentligt skratt. Haha, busunge!

Mönsterkavel med granar HÄR / hjärtan HÄR (Ad-links)

Likes

Comments

Nouw Magazine

Better Blogging Nouw